Yüksek Kan Basıncı için Malzemeler

1. Yüksek tansiyona sahip olmak kısmen genlerinizde var, şimdi bunun üzerinde hiçbir etkinizin olmadığını söyleyebilirsiniz.

1. Ancak, özellikle ailenizde yüksek tansiyon yaygınsa, buna karşı koyan bir yaşam tarzı ile bunu telafi etmek çok önemlidir.

1. Çünkü onu nasıl çevirirseniz çevirin ya da döndürürseniz, yüksek tansiyonun on vakadan dokuzunda yaşam tarzınız ve yediklerinizle daha çok ilgisi vardır.

1. Bu yazıda özellikle diyetinizi nasıl ayarlayabileceğiniz ve kan basıncınızı düşüren bu bileşenleri nasıl kullanacağınız hakkında sizi bilgilendirmek istiyorum.

1. Muhtemelen kapsamlı listelere ihtiyacınız olmadığından, bu makalede size yememeniz gereken beş yiyecek vereceğim ve sonra bu sağlıksız yiyeceklerin yerine kullanabileceğiniz yiyecek grubu başına alternatifler alacaksınız. .

1. En önemli şey vücudunuza ekstra besin sağlamaktır. Özellikle mineraller ve antioksidanlar, tansiyonunuzu düşürmek için özellikle önemlidir.

1. Toplamda beş suçlu için 43 sağlıklı alternatif elde edersiniz, bu nedenle her sağlıksız seçim için size neredeyse on sağlıklı alternatif veriyorum, değil mi?

Ne yememelisiniz?

1. Her şeyden önce, tansiyonunuz için felaket getiren bir dizi yiyecek olduğunu bilmeniz elbette önemlidir. Bildiğiniz gibi, en iyi bilineni tuzdur  (1).

1. Diyetinizi kontrol edin ve günde ne kadar tuz yediğinizi görün, günde bir çay kaşığı tuz fazlasıyla yeterli! Bu arada farkına varmadan aldığımız tuzun çoğu, bisküviden ekmeğe, peynirden dondurmaya kadar işlenmiş ürünlerin neredeyse tamamı, her şeyde tuz var.

1. Yani daha az tuz yemek istiyorsanız, yine de işlenmiş gıdalardan vazgeçmeniz gerekecektir. Tuz alımınızı düşük tutmanın tek yolu, önceden marine edilmiş, işlenmiş veya yenmeye hazır yiyecekleri yemeyi bırakmaktır.

1. Tüm bu soslar bile gerçek tuz bombalarıdır, eğer yemeğinizle birlikte gerçekten bir sos istiyorsanız, o zaman elma sosu veya mayonezi seçin, en uygun değil ama her zaman diğer soslardan daha iyi.

1. Tuzun yanı sıra şeker de tansiyonunuza iyi gelmez. Şekerin tansiyonunuz üzerinde de olumsuz etkisi vardır. Her şeyden önce şeker, büyük miktarlarda insülin üretmenizi sağlar (2).

1. İnsülin, şekerin hücrelere yakıt olarak gitmesini sağlar. Bununla birlikte, insülin başka bir sinyali de tetikler. Bu sinyal, aldığınız fazla enerjiyi dönüştürmek ve onu yağ olarak depolamak içindir.

1. Demek şeker midenizde o güzel yağ kenarlarını size veriyor!

1. "Normal" şekere ek olarak, ekstra sağlıksız varyantınız da var: yapay şekerler. Bu şekerler normal şekerin tüm özelliklerine sahiptir, ancak on kat daha sağlıksızdır! Bunun nedeni vücudun bu şekerleri düzgün şekilde işleyememesidir.

1. Normalde vücudunuz insülin üretir ve şekeri glikoza çevirir, glikoz hücrelerinizin kullanabileceği nihai yakıttır. Bu sistem yapay şekerlerle çalışmaz.

1. Yapay şeker yerseniz, vücut istediği kadar insülin üretebilir, yapay şekerler vücut hücrelerinizin kullanabileceği yakıta dönüştürülmez.

1. Bu, iki ek olumsuz sonuca yol açar:

1. 1. Ekstra insülin üretiminin bir sonucu olarak kan şekeriniz azalır, sonuçta bu insülin tüm doğal şekerlerin yakılmasını sağlar.

1. 2. Vücudunuz şeker yemeniz gerektiğine dair bir sinyal gönderir, çünkü kan şekeriniz çok düşüktür (veya vücudunuz öyle düşünür). Bu yüzden fazladan şeker yemeye başlıyorsunuz çünkü vücudunuzun kan dolaşımında gerçek şeker yok.

1. Gerçekte, tüm bu yapay şekerler vücudunuzda dolaşır ve iltihaplı reaksiyonlara neden olur.

1. Şeker, yapay olsun ya da olmasın, çok reaktiftir. Bu, bir şeker molekülünün diğer moleküllere çok güçlü bir şekilde yapışma eğiliminde olduğu anlamına gelir. Yani böyle bir şeker molekülü, örneğin hücre duvarının parçası olan bir moleküle yapışacaktır.

1. Sonuç, bu hücrenin tahriş olması ve dolayısıyla vücudunuzdaki iltihabın artmasıdır. Bu beynine (3)!] Dahil olmak üzere vücudun herhangi bir yerinde olabilir

1. Bu zararlı maddeleri olabildiğince çabuk sisteminizden çıkarmak için vücudun bir tür acil çözümü vardır, bu yapay şekerleri olabildiğince çabuk yağ depolar.

1. Karaciğerinizin tüm bu yapay şekerleri yağa dönüştürmesi gerekir, bu nedenle bu yapay şekerler karaciğeriniz için fazladan bir yük oluşturur, hatta yağlı karaciğere bile yol açabilir ve çok hızlı bir şekilde yağlanırsınız. yine tansiyonunuz üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir.

1. Eklenen şekerleri iki şekilde tanıyabilirsiniz.

1. Öncelikle, yapay şekerlerin etikette göründüğü adlara dikkat edin:

1. Â € ¢ Sakkaroz â € ¢ Glikoz â € ¢ Fruktoz Maltoz â € ¢ Dekstroz â € ¢ Meyve suyu â € ¢ Pekmez â € ¢ Hidrolize nişasta â € ¢ Şekeri ters çevirin â € ¢ Glikoz şurubu â € ¢ Tatlım

1. Gıda endüstrisinin amacı, yiyeceklerinize etiketlerden ayırt etmeksizin olabildiğince çok ucuz malzeme koymaktır.

1. Sonuçta, eğer etiket sadece ürünün çok fazla yapay şeker içerdiğini söylerse, büyük olasılıkla onu satın almayacaksınız, dolayısıyla örtmeceler.

1. Bir ürünün yapay şeker içerip içermediğini belirlemenin bir başka kullanışlı yolu da E-numaralarına bakmaktır:

1. E420 Sorbitol (şurup) E421 Mannitol E422 Gliserol

1. Eklenen tatlandırıcıların geri kalanı E950 ila E969 arasında sınıflandırılır.

1. E950, Asesülfam-K E951 Aspartam, E952 Siklaamik asit, sodyum siklamat ve kalsiyum siklamat E953 İzomaltitol E954 Sakarin E955 Sukraloz E957 Thaumatin E959 Neohesperidin DC E960 Steviol glikozitler E961 Neotame E962 Asesülfam E964 Polyglycitol şurubu E965 Maltitol (şurup) E966 Laktitol E967 Ksilitol E968 Eritritol E969 Advantame

1. Trans yağlar aslında yapay şekerler gibidir, ancak yağ varyantındadır. Ayrıca trans yağlar vücut tarafından düzgün bir şekilde işlenemez ve bu nedenle sağlığınıza çok fazla zarar verir.

1. Trans yağlar obezite, yüksek kolesterol, Alzheimer, demans, yüksek tansiyon, yüksek kolesterol ve arteriyoskleroz dahil tüm kardiyovasküler hastalıklar listesi ve koroner arterlerinizin tıkanması ile bağlantılıdır (4).

1. Ayrıca, yemeğinizdeki trans yağlar vücudunuzun her yerinde iltihaplanmaya neden olur!

1. Örnek olarak: 1 gram trans yağ, günlük alabileceğiniz maksimum güvenli dozdur. Başka bir deyişle, trans yağlar besin değil zehirdir!

1. Hollanda mevzuatının çılgın yanı, bir ürün% 1'den daha az trans yağ içeriyorsa, içerik listesine dahil edilmesine gerek olmamasıdır.

1. Aslında, üreticiler trans yağ içermeyen bir ürün sunarak tüketicileri kasıtlı olarak yanılttılar, oysa ürün gerçekten trans yağ içeriyor!

1. Trans yağ içeren ürünlerin kaydını tutan çok kullanışlı bir site aşağıda bulunabilir:

1. Trans yağları tanıyın, etiketi okuyun.

1. Ürünün trans yağ içerip içermediğinin çok iyi bir göstergesi, etikette yazıyorsa:

1. Â € ¢ Sertleştirilmiş hurma yağı â € ¢ Hidrojene bitkisel yağ â € ¢ Sertleştirilmiş bitkisel yağ â € ¢ Sertleştirilmiş bitkisel yağlar â € ¢ Hidrojene bitkisel yağlar â € ¢ Trans yağ asitleri â € ¢ Trans yağlar

1. Artık doymuş yağlar sağlıksız değil. Özellikle doymuş yağları az önce bahsettiğim yapay yağlarla karşılaştırdığınızda.

1. Diyetimizde bu kadar çok trans yağ bulmamızın tüm nedeni, yaklaşık 60 yıl önce, eksik veya basitçe yanlış çalışmalara dayanarak, doymuş yağların yüksek kolesterol nedeni olarak göz ardı edilmesidir.

1. Bu doymuş yağlar daha sonra çok daha sağlıklı olduğu söylenen yapay yağlarla değiştirildi. Sonrasında da doğru değil.

1. Gerçek şu ki, yağlarla ilgili olarak cevap ateşleme değerlerinde de bulunabilir. Çok fazla yerseniz kötü kolesterolünüzü artıran doymuş yağlara sahipsiniz. Buna karşı koymak için daha fazla doymamış yağ yemelisiniz.

1. Doymuş yağları yağ, doymamış yağları bulaşık deterjanı olarak düşünün. Doymamış yağ bu nedenle doymuş yağın arter duvarlarınıza yapışmamasını sağlar.

1. Bu doymamış yağlar, omega 3 yağ asitleri ve omega 6 yağ asitleri olarak ikiye ayrılabilir. Omega 6 esas olarak bitkisel katı ve sıvı yağlarda bulunur. Genellikle omega 6'dan yeterince fazlasını alırız.

1. Ancak, çok fazla omega 6 ateşleme seviyenizin yükselmesine neden olur (5).

1. Buna karşı koymanın tek yolu daha fazla omega 3'tür. Uzun lafın kısası, omega 3 yağları ile başlamanın en iyisi olduğu gerçeğine gelir. diğer yağları dengelemek yerine tüm omega 6 ve doymuş yağ hikayesini atlayabilirsiniz!

Ne yemelisiniz?

1. Öncelikle sağlıklı beslenmenin temelinin işlenmemiş gıda olması gerektiğini tekrar hatırlatmak isterim, aksi takdirde tüm o sağlıksız katkı maddelerinden gerçekten kurtulamayacaksınız! O halde artık otlarınızı etinizin üzerine koyacak ve kendi yemeğinizi hazırlayacaksınız.

1. İşlenmemiş gerçekten mutfakta daha uzun süre geçireceğiniz anlamına gelmez. Aksine, tavaya birkaç tavuk göğsü, üzerine bir avuç sağlıklı ot koymak ve dondurulmuş sebzeleri eklemek sadece en sağlıklı çözüm değil, pratik olarak o hazır yemek kadar hızlı.

1. Zamanla elde edilen bu iki dakikalık kazanç, sağlığınız için büyük dezavantajlardan ağır basmaz. Aslında, daha sonra eczacıda ilaçlarınız için harcadığınız zamanı, tüketime hazır ürünlerin `` zaman tasarrufu '' na eklerseniz, o zaman gerçekten sağlıklı olduğunu düşünüyorum. yemek size dengede daha az zamana mal olacak!

1. Doymamış yağ asitleri kan basıncınızı düşürmek için çok önemlidir. İlk olarak, tabii ki, tüm bu doymuş yağları ve omega 6 yağ asitlerini nötralize etmek. Omega 3 yağ asitlerini yalnızca birkaç çeşit yiyecekten alabilirsiniz.

1. Hemen hemen tüm fındık ve tohumlar iyi bir omega 3 kaynağıdır:

1. 1 Badem 2 betel fıstığı 3 kaju fıstığı 4 Fındık 5 Antep Fıstığı 6 Macadamia 7 Brezilya fıstığı 8 Ceviz 9 Ceviz

1. 10 Chia tohumu 11 Nar taneleri 12 Kenevir tohumu 13 Keten tohumu 14 Ay tohumları 15 çam fıstığı 16 kabak çekirdeği 17 Susam tohumu 18 Buğday çimi 19 Ayçekirdeği

1. Yağlı balıklar gibi:

1. 20 Alabalık 21 Ringa 22 Halibut 23 Kril 24 Uskumru 25 yılan balığı 26 Sardalya 27 Ton Balığı 28 Somon

1. Yüksek tansiyona karşı en önemli sebzeler özellikle yeşil yapraklı sebzelerdir (6). Zaten potasyum ihtiyacınızın çok büyük bir kısmını meyvelerden karşılayabilirsiniz. Ancak kan basıncınızı olumlu yönde etkilemek için yeterince başka mineral almanız da çok önemlidir. Mineraller sinir sisteminiz için çok önemlidir.

1. Örneğin magnezyum alın, bu mineral kan basıncınızın düzenlenmesinde çok önemli bir rol oynar, çünkü magnezyum kan damarlarını genişletme özelliğine sahiptir. Damarlarınız ne kadar pürüzsüzse kan basıncınız o kadar iyi olur.

1. Önemli minerallerin en önemli kaynakları yeşil yapraklı sebzelerdir:

1. 29 Ispanak 30 Brokoli 31 Hindiba 32 Kaydet

1. Meyve seçimi çok büyük. Ancak kan basıncınızı düşürmek için doğru seçimi yapmalı ve bol miktarda potasyum içeren meyveleri yemelisiniz. Meyveler önemli potasyumun yanı sıra çok iyi bir lif ve vitamin kaynağıdır.

1. 33 Sanguinelle 34 Muz 35 Kivi 36 çilek 37 Kayısı 38 Passion Fruit

1. Önemli: Meyvenin sağlıklı olduğu elbette doğrudur. Bununla birlikte, ölçülü olarak, çünkü bu makaledeki meyveler potasyumun yanı sıra oldukça fazla şeker içeriyor. Benim kararım, meyveden çok sebze yemek, ikisi arasında doğru dengeyi bulmak fark yaratacaktır.

1. Yüksek tansiyon için doğru besinler sadece meyve ve sebzeler değil, bazı şifalı bitkiler de tansiyonu düşürür. Çeşitli araştırmalar, öğünlerinize ekleyebileceğiniz, daha fazla lezzet ve daha az tansiyon sağlayan farklı şifalı bitkiler olduğunu göstermiştir. Bu, tuzun (7) tam tersidir.

1. Bitkilerle ilgili harika olan şey, bir yemeğe tuzdan çok daha fazla lezzet vermeleridir, bu yüzden sadece daha sağlıklı değil, daha da iyidir!

1. Bitkilerin çoğu, kan basıncını düşürmelerini sağlayan benzersiz maddeler içerir. Sizi, belirli bir bitkideki etken maddeyi vurgulayan zorlu bilimsel çalışmalarla doldurabilirim.

1. Ama elbette size kan basıncını düşürdüğü gösterilen bitkilerin bir özetini vermek çok daha uygun, şu anda önemli değil.

1. Amaç, önce o bitkileri diyetinize eklemektir.

1. Yüksek tansiyona karşı en önemli bitkiler:

1. 39 Zencefil 40 Ginseng 41 Tarçın 42 Fesleğen 43 Kereviz Tohumu

Son olarak:

1. Kan basıncınızı düşürmenin birkaç yolu vardır. Diyetinize başlamak en iyisidir. Gıda, sağlığın temelidir. Sağlıklı besleniyorsan fazla enerjiyi yakmak için saatlerce spor salonuna gitmen gerekmiyor ki bu pratikte çok zor.

1. Yani kan basıncını düşürmenin ilk adımı, kan basıncınızı olumsuz etkileyen yiyecekleri yememek:

1. Â € ¢ Tuz â € ¢ Şekerler â € ¢ Yapay şekerler â € ¢ Doymuş yağlar â € ¢ Trans yağlar

1. Bu, pratikte artık işlenmiş yiyecekleri yememeniz gerektiği anlamına gelir, işlenmiş yiyecekler, farklı tatlar eklenmiş yukarıdaki tüm malzemelerin karışımından başka bir şey değildir. Vücudun herhangi bir şey getirmez.

1. Et parçanızı yemeye devam edebilirsiniz, sadece patates ve makarna daha fazla sebze ve lif bakımından zengin karbonhidrat, yani tam tahıllı ürünler için yer açacaktır.

1. Bu temel yeme alışkanlıklarını olabildiğince tamamlayacak ve bunları yukarıdaki 43 bileşenle değiştireceksiniz, böylece yedikleriniz artık size karşı işe yaramayacak, ancak aslında sağlıklı kalmanıza ve daha düşük bir kan basıncına sahip olmanıza yardımcı olacaktır. almak!

1. Yüksek tansiyonunuz var mı? Kan basıncınızı düşürmek için en eksiksiz toplam çözümü keşfedin! .