Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
Galyha
çıtır domuz yağı
Güzel bir Meksikalı tarifi. Ana yemek aşağıdaki maddeleri içerir: et, omuz pirzola, soğan (iri doğranmış), sarımsak (iri doğranmış) ve portakal suyu.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Malzemeler
Hazırlık
-
Keskin bir bıçakla domuz eti parçalarını kemik parçalarını kesin.
-
Eti şeritler halinde kesin ve bir tavaya koyun.
-
Soğan, sarımsak, 1 çorba kaşığı tuz ve portakal suyu ekleyin.
-
Etin hemen altında olduğu kadar su ekleyin.
-
Kaynamaya bırakın ve tüm nem buharlaşıncaya kadar etin yüksek ateşte (kapaksız) pişmesine izin verin.
-
Ardından, ısıyı kısın ve eti gevrek ve kahverengi olana kadar yaklaşık 1 saat boyunca kendi yağında kızartın.
-
Taco ve tatlı patates salsa ile lezzetli..
Beslenme
430Kalori
Sodyum31% DV740mg
Yağ40% DV26g
Protein48% DV24g
Karbonhidratlar3% DV8g
Lif24% DV6g
Sevdim