Salle'ın mikrodalga risotto

Name: Salle'ın mikrodalga risotto
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Kıyılmış soğan içeren 80 ml kapasiteli bir kap, kıyılmış; Pişmemiş pirinç ihtiva eden 1/4 litre kapasiteli bir kase, pişirilmemiş; 3/4 litre tavuk suyu; 3/4 çay kaşığı tuz; 1/4 çay kaşığı biber; 1 (128 gram) süzülmüş yeşil biberler, doğranmış

Cooking Light'tan, Mayıs 1995. Mikrodalgada kurutulmuş domates ve yeşil şili ile yapılan kolay bir risotto.

Malzemeler

1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kıyılmış soğan içeren 80 ml kapasiteli bir kap, kıyılmış

Pişmemiş pirinç ihtiva eden 1/4 litre kapasiteli bir kase, pişirilmemiş
3/4 litre tavuk suyu
3/4 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı biber
1 (128 gram) süzülmüş yeşil biberler, doğranmış

Hazırlık

Su ve domatesleri birleştirin. Kapak; 10 dakika bekletin. Tahliye; bir kenara koymak.
Tereyağı ve yağı bir santimetre kare pişirme kabında birleştirin. YÜKSEK dakikada 2 dakikada mikrodalga.
Soğan içinde karıştırın; yüksek 3 dakikada mikrodalga.
Pirinçte karıştırın; YÜKSEK 2 dakikada mikrodalga.
Et suyu, tuz ve karabiber ilave edin; 9 dakika boyunca mikrodalga.
Domates ve Şili'de karıştırın; yüksek 8 dakikada mikrodalga.