Keçi peyniri ile kırmızı lahana pasta

Kırmızı lahana, keçi peyniri, kuru üzüm ve elma ile doyurucu kek

Mutfak Eşyaları

Fırını önceden 190 ° C'ye ısıtın
Yay biçimini gresleyin ve puf böreği ile kapatın. Altta delikler açın ve fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Bu sırada kırmızı lahanayı şeritler halinde kesin. Elmayı soyun ve parçalara bölün.
Kömürleri şeker ve suyla kaynatın. Kapak tava üzerinde iken 10 dakika düşük ateşte bırakın.
Elmaları ve kuru üzümleri kömürlere ekleyin ve 5 dakika pişirin.
Yumurtaları bir kasede çırpın ve krem şanti ile karıştırın. Biber ve muhtemelen tuz ekleyin.
Cevizleri doğrayın. Puf böreği tabanına lahana, peynir, kuruyemiş ve yumurta karışımı serpin. Fırının ortasında yaklaşık 20 dakika pişirin.