Kereviz ve balkabağı güveç

Name: kereviz ve balkabağı güveç
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram kereviz; 400 gram kabak; 2 soğan; 200 gram bacak jambonu; 1 çay kaşığı mercanköşk; 1 çay kaşığı keklikotu; 250 mililitre krem; 200 mililitre tablet sebze stoğu; 2 yumurta

Malzemeler

400 gram kereviz
400 gram kabak
2 soğan
200 gram bacak jambonu
1 çay kaşığı mercanköşk

1 çay kaşığı keklikotu
250 mililitre krem
200 mililitre tablet sebze stoğu
2 yumurta

Hazırlık

Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın Kereviz, kabak ve soğan dilimlerini tabağın içine ve çevresine koyun. Jambon küplerini sebze katmanları arasında bölün ve her bir katmanı biraz tuz, karabiber ve majo-port ile serpin.
Kremayı stok ve yumurtalarla çırpın ve sebzelerin üzerine dökün. Fırın tabağını alüminyum folyo ile örtün ve tabağı yaklaşık 40 dakika pişirin. Folyoyu son 10 dakika boyunca çıkarın, böylece üst kısım güzelce kızarır.