Fındıklı Bonfile Fındıklı Portakal Ezmesi ve Yabani Patates Cipsi

Lezzetli bir tarif. Ana yemek aşağıdaki maddeleri içerir: et, sarımsak ve taze yassı maydanoz.

Mutfak Eşyaları

Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın
Yaban havlusunu bir soyucu ile soyun ve 2-3 mm'lik ince dilimler halinde kesin (varsa bir mandolin kullanın). Parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yayın.
Soğanları ince dilimler halinde kesin ve yaban mersini dilimleri ile yerleştirin. Sarımsakları yağın üzerine sıkın ve yabanmersini ve soğanı gezdirin. Tat vermek için tuz ve karabiber serpin.
Çipleri fırının ortasında yaklaşık 20 dakika içinde kızartın, kahverengi bir kenara hafifçe gevrekleyin.
Fındıkları el blenderinin kabına koyun ve öğütün. Maydanozun yapraklarını ekleyin ve kısa süre öğütün.
Fındık karışımını kuru kahverengi bir tavada tereyağı veya yağsız yaklaşık 5 dakika içinde orta ateşte kızartın.
Tavadan çıkarın ve üzerindeki portakalın turuncu derisini rendeleyin. Tuz ve karabiber serpin.
Eti mutfak kağıdıyla kurulayın ve karabiber ve tuz serpin.
Kızartma tavasını ısıtın ve tereyağını tavaya koyun. Tereyağı artık köpürmediğinde, eti tavaya koyun.
Dana bonfileini yaklaşık 4 dakika içinde yüksek ateşte kızartın. Büyük ve kalın parçalar daha fazla zaman gerektirir, küçük olanlar da azdır. Onları yarıya kadar çevirin.
Fındık ezmesiyle eti serpin ve yaban havucu yongaları ile servis yapın.

yazl ekmek 039dan daha salkl sadece 039 ekmek

9. sebzeler

glutensiz fast food icin nereye gidilmeli

enoki mantar beslenme bilgileri

505Kalori

Sodyum3% DV80mg

Yağ54% DV35g

Protein50% DV25g

Karbonhidratlar7% DV20g

Lif20% DV5g

Sevdim