Bahar sebzeleri ve deniz ürünleri ile risotto

Name: bahar sebzeleri ve deniz ürünleri ile risotto
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: İtalyan
Ingredients: 200 mi beyaz şarap; 3 el geleneksel zeytinyağı; 2 soğancık; 250 g risotto listesi; 500 mi tablet balık stoğu; 300 g Silinen havuç; 200 g taze kar bezelye; 200 g dondurulmuş bezelye çözülmüş; 300 g dondurulmuş deniz ürünleri çözülmüş; 50 g rendelenmiş baharatlı peynir

Arpacık soğanı, havuç, kar bezelye, bahçe bezelye, deniz ürünleri ve baharatlı peynir ile İtalyan risotto.

Malzemeler

Hazırlık

Şarabı bir tencerede yavaşça ısıtın. Arpacık doğrayın. Yağı bir tavada ısıtın ve arpacıkları kızarana kadar kızartın. Pirinç taneleri ekleyin ve parlamaya başlayana kadar kızartın. Şarabı dökün ve karıştırırken buharlaşmasını sağlayın.
Bir tutam ılık su ekleyin. Risotto'nun 20 dakika içinde açık bir tencerede pişirilmesine izin verin. Sık sık karıştırın. Et suyu pirinç tarafından emildiğinde, yeni bir et suyu damarı ekleyin.
Havuçları dilimler halinde kesin. Kar bezelye temizleyin. Bu arada, havuçları bir tavada kaynar su ve tuz ile 3 dakika içinde pişene kadar pişirin. Son dakikayı pişirin.
Havuç, kar bezelye, bahçe bezelye ve meyvelerini risotto ile karıştırıp iyice ısıtın. Risotto'yu karabiber serpin ve peynir serpin.

İlginç olabilecek bloglar

akdeniz diyeti 15 salkl mezeler

ketojenik cok duuk karbonhidrat diyet giri

defne yapra cay diyabet icin iyi midir

20 paleo mezeler

gut ve diyet bu 53 purinden zengin gdadan kacnn

Beslenme

460Kalori

Sodyum0% DV1.930mg

Yağ18% DV12g

Protein50% DV25g

Karbonhidratlar21% DV62g

Lif28% DV7g

Sevdim