Renkli pirinç Yengeç şiş

Lezzetli bir tarif. Ana yemek şu içerikleri içerir: balık, salatalık, çabuk kaynatılmış pirinç (400 g paket), çorba sebzeleri (1 kg, dondurulmuş), surimistick (150 g), taze dereotu (15 g), sarımsak, Yunan yoğurtu (500 g ), şeker ve zeytinyağı.

Mutfak Eşyaları

Salatalık ve rendelenmiş salatalık.
Kevgir içinde 1/2 el tuzu ile karıştırın ve 5 dakika bekletin.
Soğuk suyla durulayın ve iyice süzün.
Çorba sebzeleri ile bol kaynar suya dökün ve yaklaşık 10 dakikada tuzlayın.
Atmak.
Bu arada, surimistickleri yarıya indir ve şişleri ittir.
İyice dereotu.
Salatalık bir kaseye koyun.
Sarımsakları soyun ve ince bir şekilde salatalığa bastırın.
Yarım dereotu, yoğurt, şeker, tuz ve karabiberle karıştırın ve 3 yemek kaşığı yağ ekleyin.
Izgara tepsisini yağın geri kalan kısmı ile örtün ve şişleri sırayla rendeleyin.
Dereotu dinlendirin ve pirinçle tuz ve karabiber tatmak için karıştırın.
Pirinci ve şişleri 4 kaseye dağıtın, sosu ayrı olarak ekleyin..