Patates n 'pastırma Barbekü veya fırın

Name: Patates n 'pastırma Barbekü veya fırın
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 orta boy patates, soyulmamış; 10 dilim domuz pastırması, gevrek pişmiş ve ufalanmış; 4 yeşil soğan, doğranmış; 3 kereviz kaburga, doğranmış; Beyaz sirke içeren 60 ml kapasiteli bir kap; 2 çay kaşığı şeker; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı hardal; 1/4 çay kaşığı öğütülmüş biber; 1/4-1 / 2 çay kaşığı Tabasco sosu, cholula kullanıyorum

Malzemeler

Hazırlık

Patateslerin üzerinde yaklaşık 30 santimetre kaplayan suyla kapalı bir tencereye koyun.
Kaynatın.
Sıcaklığı bir kaynamaya düşürün.
Tamamen yumuşak olana kadar pişirin, yumuşak değil
Ön ısıtma ızgarasını orta ateşte ısıtın.
Patates, pastırma, kereviz ve soğanları geniş bir kapta karıştırın.
Kalan malzemeleri küçük bir kapta karıştırın.
Üzerine patates karışımı dökün ve hafifçe birleştirin.
Tek kullanımlık alüminyum bir tencereye koyun ve folyo ile örtün.
Barbeküde yaklaşık 20 dakika bekletip ara sıra karıştırın.
Enjoy!
* Fırın kullanıyorsanız, 350 ° C'ye kadar sıcak fırın hariç yönergeleri izleyin.