Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
JEANIE BEAN
Barbunya ve kuru erik (vegan)
İşte hızlı ve kolay Akdeniz esintili bir yemek. İsterseniz pembe fasulye, cannellini veya Büyük Kuzey fasulyesi barbunya fasulyesinin yerini alabilir. İsterseniz Türk kayısı, hurma, kuru üzüm, kuş üzümü de kuru erik için alt tabla yapabilirsiniz. Boston'dan Bombay'a. Makarnayı, kahverengi pirinci, kuskus, kinoa vb. Üzerinde tercih edilen buharda pişmiş sebzelerin eşliğinde servis edin (fasulyeleri taze haşlanmış yeşil fasülyelerin bir tarafı ile kepekli kuskusun üzerine servis ettik) ya da sade bir yeşil salata tercih edebilirsiniz. Vejetaryen olmayan ve ufalanmış beyaz peynirlerin bir garnitür ile tepesinde fasulye karışımı tadını çıkarabilirsiniz ...
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Malzemeler
- Kurutulmuş pembe fasulye içeren 1/4 litre kapasiteli bir kase
- 60 litre zeytinyağı
- 1 büyük sarı soğan, doğranmış
- 1 diş sarımsak, püresi
- Taze domates içeren 1/2 litre kapasiteli bir kase, doğranmış (denedim 1/4 litre ateşe kavrulmuş konserve domates içeren bir kase ve 1/4 litre artık marinara içeren bir kase) sos) veya 1/2 litre kapasiteli konserve doğranmış domates içeren bir kap
- Kuru erik içeren, çekirdeksiz ve küp şeklinde doğranmış küçük bir bardak (190 ml içeren bir bardaktan düşürülmüş)
- 2 yemek kaşığı sirke (sirke belirtilmemiş ancak çiğ elma şarabı denedim)
- 60 litre elma suyu veya 60 litre elma şarabı
Hazırlık
-
Kuru fasulyeleri pişirin * rezerve edin *
-
Zeytinyağını büyük bir tavada veya tencerede ısıtın.
-
Soğanları ve sarımsağı birkaç dakika hafifçe kızartın.
-
Fasulye hariç tüm malzemeleri ekleyin ve yaklaşık 15-20 dakika veya soğan ve kuru erik yumuşayana kadar pişirin.
-
Süzülmüş fasulyeleri ekleyin (ve gerekirse sosu inceltmek için az miktarda fasulye suyu ekleyin.) Birkaç dakika boyunca ısıtın.
İlginç olabilecek bloglar
-
375 dakikaFasulyeleriçine sığır eti, sarımsak karanfil, soğan, Su, domates, biber baharat, Fasulyeler,kovboy ve Kızılderililer çorbası - ayna vagon biber güveç pot
-
495 dakikaSaladbeans, beans, beans, beans, corn, mushroom, onion, paprika, vinegar, sugar, oil, pepper, salt, basil, oregano, sugar,Three Bean Salad with Corn
-
30 dakikaFasulyelerFasulyeler, sıvı yağ, soğan, diş sarımsak, domates, kuru erik, sirke sirke denenmiş elma belirtilmedi, elma suyu, Tarçın, karanfiller, küçük hindistan cevizi, Defne, tuz, biber, şeritler halinde fesleğen, Limon,barbunya ve kuru erik (vegan)
Sevdim