En İyi 27 Düşük Karbonhidratlı Snacks

Alt satırda

1. Birçok insan bu yeme biçimiyle ilgili etkileyici sağlık yararları nedeniyle düşük karbonhidrat diyeti uygular.

2. Örneğin, düşük karbonhidratlı diyetler kilo kaybı sağlayabilir, ayrıca kan şekeri kontrolünü ve HDL (iyi) kolesterolü (1, 2) iyileştirebilir.

3. Ancak, düşük karbonhidratlı atıştırmalıkları bulmak zor olabilir, çünkü birçok ortak atıştırmalık yiyecek bu besin maddesinde yüksektir.

4. Yine de, düşük karbonhidratlı yaşam tarzınıza uygun, lezzetli ve yaratıcı atıştırmalık yiyecekleri kolayca hazırlayabilirsiniz.

5. İşte hem lezzetli hem de besleyici olan 27 kolay düşük karbonhidratlı atıştırmalık.

1. Düşük karbonhidratlı kraker ile zeytin tapenade

1. Zeytin tapenade doğranmış zeytin, kapari ve zeytinyağından oluşur.

2. Zeytin, vücudunuzda güçlü bir antioksidan olarak işlev gören ve serbest radikal denilen reaktif moleküllerin neden olduğu hasara karşı hücreleri koruyan mükemmel bir düşük karbonhidratlı E vitamini kaynağıdır (3).

3. Doğranmış zeytinleri, kapari, sarımsak ve zeytinyağını birleştirerek evde zeytin tapenadını kolayca yapabilirsiniz. Düşük karbonhidratlı kraker - badem unundan yapılanlar gibi - gevrek bir düşük karbonhidrat atıştırması için eşleştirin.

2. Ev yapımı iz karışımı

1. İz karışımı çoğunlukla kuru üzüm, şeker ve kuru meyve gibi yüksek karbonhidrat içerikli maddeler içerir.

2. Bununla birlikte, şekersiz hindistan cevizi gibi diğer düşük karbonhidrat içerikli malzemelerle birlikte çeşitli fındık ve tohumları birleştirerek düşük karbonhidratlı versiyonunu yapabilirsiniz. Kolay bir iz karışımı tarifi için, aşağıdakileri birleştirin:

3. Çedar peyniri cips

1. Çedar peyniri, 1 ons (28 gram) porsiyon başına 1 gramdan az karbonhidrat içeren çok yönlü bir düşük karbonhidratlı atıştırmalıktır.

2. Lezzetli bir gevrek alternatif için ev yapımı çedar peyniri cipsini deneyin.

3. İnce, çedar peyniri dilimlerini kük, bireysel kareler halinde kesin. Kareleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 30 dakika boyunca veya gevrekleşinceye kadar 300 ° C'de (150 derece) pişirin.

4. Acılı Yumurta

1. Bir büyük yumurtanın bir gramında karbonhidrat var.

2. Baharatlı yumurta yapmak için, haşlanmış yumurtaları yarıya kadar dilimleyin. Yumurta sarısını uzaklaştırın ve mayonez, dijon hardalı, tuz ve karabiberle birleştirin. Ardından, bir kaşık yumurta sarısı karışımını tekrar yumurtanın içine yerleştirin ve üstüne bir miktar kırmızı biber koyun.

5. Ton balıklı salata marul tamamlıyor

1. Üç ons (85 gram) konserve ton balığı karbonhidrat içermez ve yaklaşık 20 gram protein içerir.

2. Ton balığı salatası yapmak için 3 onsluk (85 gram) bir ton tuna kutusunu 1/4 bardak (55 gram) mayonez ve 1/4 bardak (25 gram) küple birleştirin kereviz. Karışımı tuz ve karabiber serpin.

3. Düşük karbonhidratlı sarma seçeneği için, ton balıklı salatası bir tereyağlı marul yaprağına kaşıklayın.

6. Çilek ve çırpılmış krema

1. Meyveler sadece oldukça besleyici değil aynı zamanda düşük karbonhidratlı bir meyve suyudur. Örneğin, yaban mersini 1/2 bardak (74 gram) sadece 11 gram karbonhidrat sağlar.

2. Lezzetli, düşük karbonhidratlı bir atıştırma için 1/2 su bardağı (74 gram) yaban mersini 2 yemek kaşığı ağır çırpılmış krema ile birleştirin.

7. Doldurulmuş avokado

1. Bir orta avokado 12 gram karbonhidrat içeriyor. Bununla birlikte, bu karbonhidratların 9 gramı, vücudunuz tarafından emilmeyen sindirilebilir bir besin maddesi olan liflerden elde edilir ve avokadoyu düşük karbonhidratlı diyetler için mükemmel bir seçenek haline getirir. [! 3159 => 1140 = 8!

2. Avokadoyu ton balığı salatası, doğranmış karides veya çırpılmış yumurta ve peynirle doldurmaya çalışın.

8. Kaju fıstıklı bitter çikolata

1. Bitter çikolata, tatlı bir şey istemek için mükemmel bir karbonhidrat aperatif. Bir ons (28 gram) en az% 70 bitter çikolata, 12 gram karbonhidrat ve 9 gram lif sağlar.

2. Ek bir protein ve yağ kaynağı için 1 ons (28 gram) bitter çikolata ile 1 çorba kaşığı (15 gram) kaju yağı eşleştirmeyi deneyin.

3. En az% 70 bitter çikolata seçtiğinizden emin olun, zira daha düşük oranlarda porsiyon başına daha fazla karbonhidrat bulunabilir.

9. Havuç ev yapımı aioli ile yapışıyor

1. Havuç, düşündüğünden daha az karbonhidrat içeriyor, 10 bebek havuçu sadece 8 gram veriyor.

2. Lezzetli bir atıştırma için, bebek havuçları, ev yapımı aioli gibi, düşük karbonhidratlı bir daldırma ile eşleştirin.

3. Aioli yapmak için 1/4 bardak (55 gram) mayonez, 1 çorba kaşığı (15 ml) limon suyu ve 1 kıyılmış diş sarımsak ekleyin. Tat vermek için tuz ve karabiber serpin.

10. Düşük karbonhidratlı çilek güler yüzlü

1. Doğru içerikli alçak karbonhidratlı bir içecek elde edebilirsiniz.

2. Örneğin, çilekler lezzetli bir düşük karbonhidrat meyvedir. Yarım fincan (83 gram) dilimlenmiş çilek sadece 6 gram karbonhidrat sağlar. Düşük karbonhidratlı bir çilek güler yüzlü yapmak için aşağıdakileri birlikte karıştırın:

11. BLT marul sarması

1. BLT sandviçleri, karbonhidratları tipik olarak yüksek olan popüler bir öğle yemeğidir. Ancak, lezzetli bir atıştırmalık için düşük karbonhidratlı bir BLT sarımı kolayca yapabilirsiniz.

2. Büyük marul yaprağına üç dilim domates ve iki dilim domuz pastırması yerleştirin. Daha fazla lezzet ve ağız hissi için, birkaç dilim avokado ve küçük bir avuç rendelenmiş peynir ekleyin.

12. Tatlı biber ve guacamole

1. İsimleri yüksek şeker ve dolayısıyla yüksek oranda karbonhidrat içeriyor olsa da, tatlı dolmalık biberler 1,5 bardak (46 gram) bu besinin sadece 3 gramını sağlayan düşük karbonhidratlı bir sebzedir. ).

2. Bir kasede avokado, soğan, sarımsak, limon suyu ve tuzu bir araya getirerek biber dilimleri için hızlı bir düşük karbonhidratlı guacamole daldırma yapın.

13. Kale Cips

1. Kale, A vitamini, K vitamini ve folat gibi besinlerle dolu popüler bir karbonhidrat sebzesidir. Bir fincan (21 gram) lahana 1 gramdan az karbonhidrat içerir.

2. Eğer çiğ veya sote lahana hayranı değilseniz, lahana cipsi atıştırma deneyin.

3. Bunları yapmak için, lahana yapraklarını ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın ve parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Kaleyi zeytinyağı, sarımsak tozu ve tuzla gezdirin. 350degF'de (177degC) yaklaşık 10 dakika boyunca veya yaprak kenarları kahverengi ve gevrek olana kadar pişirin.

14. Tzatziki soslu taze sebzeler

1. Tzatziki sade yoğurt, sarımsak ve salatalıktan yapılan bir Yunan sos. Dereotu ve maydanoz gibi taze otlar da sıklıkla eklenir.

2. İki yemek kaşığı (30 gram) tzatziki sosu sadece 2 gram karbonhidrat sağlıyor, bu da mükemmel düşük karbonhidrat seçeneği sunuyor.

3. Sos, brokoli, kereviz çubukları veya yavru havuç gibi taze, düşük karbonhidratlı sebzelerle eşleştirin.

15. Havuç çubukları ve fıstık ezmesi

1. Havuç çubuklarını kremalı fıstık ezmesine daldırmak şaşırtıcı derecede lezzetli bir düşük karbonhidrat atıştırmasıdır.

2. 2 yemek kaşığı (35 gram) yer fıstığı ezmesiyle 1/2 bardak (61 gram) havuç çubukları sadece 13 gram toplam karbonhidrat sağlar.

3. Pek çok fıstık ezmesi markası ilave şeker içeriyor, bu yüzden sadece yer fıstığı ve biraz tuzdan yapılmış doğal bir çeşitlilik seçmek en iyisidir.

16. Düşük karbonhidrat bento kutusu

1. Bento kutusu, birçok farklı gıda maddesi alabilen bölmeli bir kaptır.

2. Kendi düşük karbonhidratlı bento kutunuzu yapmak için, aşağıdaki gibi çeşitli düşük karbonhidratlı atıştırmalık eşyalarla doldurun:

17. Tarçınlı kabak çekirdeği

1. Dördüncü fincan (16 gram) kabak çekirdeği, 9 gram karbonhidrat ve 3 gram lif içerir.

2. Kızarmış kabak çekirdeği yapmak için, 1/2 su bardağı kabak çekirdeğini 1/2 çay kaşığı tarçın ve 2 çay kaşığı zeytinyağı ile birleştirin. Tohumları bir fırın tepsisine yayın ve fırında 300degF (150degC) sıcaklıkta 45 dakika boyunca veya kızarana kadar pişirin.

18. Tuzlu süzme peynir

1. Bir bardak yarım bardak (113 gram) peynir, 5 gram karbonhidrat ve 12 gram protein içerir. Aynı zamanda kalsiyum ve fosfor gibi kemik oluşturucu mineraller bakımından da zengindir.

2. Meyvesi süzme peynirin yaygın bir ilavesi olmasına rağmen, avokado dilimleri veya kiraz domates, doğranmış yeşil soğan ve acı sos ekleyerek karbonhidratı tuzlu ve tuzlu yapabilirsiniz.

19. Buğulanmış edamame

1. Edamame beslenmeyle dolu yeşil, olgunlaşmamış soya fasulyesidir. 1/2 bardak (78 gram) edamame porsiyonu sadece 7 gram karbonhidrat ve 9 gramdan fazla bitki bazlı protein içerir.

2. Düşük karbonhidratlı basit bir atıştırma için, ham kabuklu edamame'yi 1 çorba kaşığı (15 ml) suyla bir kabın içine atın. Bir kağıt havlu ve mikrodalga ile 1 dakika boyunca veya yumuşayana kadar örtün. Deniz tuzu ile hafifçe baharatlayın ve tadını çıkarın.

20. Fındıklı sade yoğurt

1. Geleneksel aromalı yoğurt, ilave şekerde sıklıkla yüksektir. Şekersiz yoğurt seçimi, karbonhidrat içeriğini en aza indiren tüm ilave şekerleri yok eder.

2. Örneğin, 6 onsluk (170 gram) sade, şekersiz, tam yağlı bir yoğurt porsiyonu sadece 8 gram karbonhidrat içeriyor.

3. Düşük karbonhidratlı bir aperatif olarak saklayabilmek için sade yoğurdu bir avuç fındıkla eşleştirin. Bir tutam tarçın, az miktarda vanilya özü veya Stevia gibi doğal, sıfır karbonatlı bir tatlandırıcı ekleyerek tadı artırın.

21. Avokadolu yumurta salatası

1. Yumurta salatasındaki eşsiz bir dönüş için mayonez yerine püresi avokado kullanın.

2. Avokado yumurta salatası yapmak için, 1/2 avokadoyu 1 katı haşlanmış yumurta ile ezin ve hafifçe tuz ve karabiber serpin. Tek başına avokado yumurtasının tadını çıkarın, düşük karbonhidratlı krakerlere ya da marul sargısına alın.

22. Dil peyniri

1. Yaylı peynir, kolay ve taşınabilir düşük karbonhidratlı bir atıştırmalıktır. Bir ons (28 gram) mozzarella telli peyniri 1 gramdan az karbonhidrat, ancak 6 gram protein sağlar.

2. Peynir ayrıca kemik sağlığı, kas fonksiyonu ve sinir sisteminiz için gerekli bir mineral olan harika bir kalsiyum kaynağıdır (8). [! 3159 => 1130 = 24!

1. Şeker ve karbonhidrat oranı yüksek olan kurutulmuş ve konserve çeşitlerinin aksine, taze kayısı karbonhidratı düşüktür, sadece 4 gram içeren bir meyve (35 gram). [! 3159 => 1140 = 24!

24. Somon füme salatalık ısırıkları

1. Somon, EPA ve DHA'nın uzun zincirli omega-3 yağ asitlerinin mükemmel, düşük karbonhidrat kaynağıdır. Bu sağlıklı yağlar, inflamasyonun azalması ve kalp sağlığının iyileştirilmesi gibi birçok fayda ile ilişkilendirilmiştir (9). [! 3159 => 1140 = 25!

25. Yosun çarşaf

1. Kurutulmuş deniz yosunu tabakaları kıtır kıtır, portatif, düşük karbonhidratlı bir atıştırmalıktır.

2. Bir deniz yosunu yaprağı (5 gram) sadece 1 gram karbonhidrat içerir ve tek başına ya da avokado dilimleri, çırpılmış yumurta veya eşlenerek kesilebilir.

26. Caprese salatası

1. Caprese salatası, mozzarella peyniri, domates, fesleğen yaprağı ve zeytinyağının bir araya getirilmesiyle elde edilen düşük karbonhidratlı bir İtalyan yemeğidir.

2. Küçük caprese salatası yapmak için 1/2 bardak (122 gram) kiraz domates, 1 ons (28 gram) ısırık büyüklüğünde mozzarella topları ve 1 çorba kaşığı doğranmış taze Fesleğen yaprakları. 1 çorba kaşığı (15 ml) sızma zeytinyağı ve bir tutam deniz tuzu ile birlikte atın.

3. Ek bir lezzet katkısı için salataya 1 çorba kaşığı (15 ml) balzamik sirke dökün. [! 3159 => 1130 = 28!

1. Sardalyalar besinler ile dolu küçük, yağlı balıklardır.

2. Bir kutu (92 gram) sardalya sıfır karbonhidrat ve 23 gram protein içeriyor. Bu balıklar aynı zamanda bu mineral için Referans Günlük Alım Miktarının (RDI)% 27'sini sağlayan mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır.

3. Sarhoş chia ve keten tohumu krakerleri ile sardalyaları gevrek ve besleyici düşük karbonhidratlı atıştırmalıklar için eşleştirmeyi deneyin.

Alt satırda

1. Düşük karbonhidrat diyeti uyguluyorsanız, bol miktarda sağlıklı atıştırmalık elde tutmak iyi bir fikirdir.

2. Yukarıdaki düşük karbonhidratlı atıştırmalıklar, protein, sağlıklı yağlar ve lif gibi faydalı besinler sunar. Ayrıca, onlar lezzetli ve öğünler arasındaki açlığınızı gidermenize yardımcı olabilir.

3. Bu yazıda listelenen yiyeceklerin tüm beslenme bilgileri USDA Gıda Veritabanına aittir.