Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan


Doğadaki tüm güzellikler

  1. Doğadan yemek yemek, kimisi için rüya, kimisi için keçi-yün-çorap-türü düşüncesiyle biraz tuhaf. Yine de gittikçe daha fazla insan keçi yünü çorapları giymeden bununla ilgileniyor.

  2. Doğadan yemek yemek, kimileri için rüya, kimileri için keçi-yün-çorap-türü düşüncesiyle biraz tuhaf. Yine de keçi yünü çorap giymeden bu konuya ilgi duyanların sayısı gün geçtikçe artmaktadır.

  1. Doğadan yemek yemek, ne yediğinizi bilmek ve sağlığınız için sadece iyi olan saf ve doğal ürünleri tüketmek demektir.

  2. Doğadan yemek yemek, ne yediğinizi bilmek ve sağlığınız için sadece iyi olan saf ve doğal ürünleri tüketmek anlamına gelir.

  1. Tabi ki doğadan yemek yemek, yiyeceklerinizi unutup tamamen doğadan yaşamaya başlamanız gerektiği anlamına gelmez. Her şey mümkün ama bu gerçek değil. Doğadan yemek yemek, doğanın sunduğu her şey hakkında kendinizi yönlendirebileceğiniz ve belki onu tanımak için burada burada bir şeyler deneyebileceğiniz anlamına gelir.

  2. Doğadan yemek yemek, artık yiyeceklerinizi unutmanız ve tamamen doğadan yaşamanız gerektiği anlamına gelmez. Her şey mümkün ama bu gerçek değil. Doğadan yemek yemek, doğanın sunduğu her şey hakkında fikir edinebileceğiniz ve belki onu tanımak için orada burada bir şeyler deneyebileceğiniz anlamına gelir.

  1. Zehirli olmadıkları sürece, prensipte tüm ağaçlar, çalılar ve bitkiler yenilebilir. Birinin tadı diğerinden biraz daha iyidir ve sonunda onu lezzetli bir bütüne dönüştürmek için farklı hazırlama yöntemleriyle uğraşmanız gerekir.

  1. Bu yazıda ağaçların size sunabileceği tüm güzelliklere odaklanacağız. Sadece Hollanda'da ve belki de arka bahçenizde büyüyen ağaçlar. Her şeyi yiyemeyeceğinizi unutmayın ve her zaman kendiniz için iyi bir araştırma yapın!

  2. Bu yazıda ağaçların size sunabileceği tüm güzelliklere odaklanacağız. Sadece Hollanda'da ve belki de arka bahçenizde büyüyen ağaçlar. Her şeyi yiyemeyeceğinizi unutmayın ve her zaman önce kendiniz iyi bir araştırma yapın!

  1. Hollanda'da yiyebileceğiniz veya herhangi bir yiyeceğe dahil edebileceğiniz ürünler sağlayan birçok yerli ağaç var. Örneğin, salata kadar lezzetli olan bir huş ağacının genç yaprağını düşünün.

  1. Veya kahve yapabileceğiniz "ölü sıradan" meşe palamudu. Ve kızartabileceğiniz meşhur kestaneleri veya kestaneleri düşünün. Doğanın bize sunduğu tüm güzellikler!

Gümüş huş

  1. Gümüş huş pek çok şekilde kullanılabilir. Bu ağacın sağlayabileceği yiyeceğin yanı sıra, kabuk, neredeyse hiç su emmediği için örneğin bir kamp ateşini yakmak için de kullanılır. Böylece nemli bir ormanda her zaman yanan huş ağacı kabuğunu arayabilirsiniz.

  2. Gümüş huş pek çok şekilde kullanılabilir. Bu ağacın sağlayabileceği yiyeceğin yanı sıra, ağaç kabuğu, neredeyse hiç su emmediği için örneğin bir kamp ateşini yakmak için de kullanılır. Böylece nemli bir ormanda her zaman yanan huş ağacı kabuğunu arayabilirsiniz.

  1. Eski zamanlarda bu ağacın kabuğu aynı zamanda çatı malzemesi, giysi, ayakkabı ve hatta kano yapımında da kullanılıyordu.

  2. Eski zamanlarda, bu ağacın kabuğu aynı zamanda çatı malzemesi, giysi, ayakkabı ve hatta kano yapmak için de kullanılıyordu.

  1. Ama en ilginç şey ağacın bize sunabileceği besindir:

Yapraklardan çay

  1. Huş yaprağı çayı yapmak için en iyisi Mart'tan Haziran'a kadar olan dönemde genç yaprakları toplamaktır. Bu yaprakları kağıtlar arasında kurutun ve lezzetli bir çay yapabilirsiniz. Lezzetli tada ek olarak, bu aynı zamanda güçlü bir arındırıcı, iyileştirici ve sakinleştirici etkiye sahiptir.

  2. Huş yaprağı çayı yapmak için en iyisi Mart'tan Haziran'a kadar olan dönemde genç yaprakları toplamaktır. Bu yaprakları kağıtlar arasında kurutun ve lezzetli bir çay yapabilirsiniz. Lezzetli tada ek olarak, bu aynı zamanda güçlü bir temizleme, iyileştirme ve sakinleştirici etkiye sahiptir.

  1. Daha tatlı bir şey seviyorsanız, balı tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz. Detoks yaparak büyük bir bakım yapmak ister misiniz? Sonra üç hafta boyunca günde üç fincan huş çayı için.

  2. Daha tatlı bir şey seviyorsanız, balı tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz. Detoks yaparak büyük bakım yapmak ister misiniz? Ardından üç hafta boyunca günde üç fincan huş çayı için.

Taze huş yaprağı salatası

  1. Huş ağacı yaprakları bahar döneminde mükemmel şekilde yenilebilir. Genç yaprakları toplayın ve lezzetli bir salata yapın. Bunu bahçeden taze domates, biraz beyaz peynir ve güzel bir sosla birleştirin. Ne tattığınızı bilmiyorsunuz!

Huş ağacı öz şarabı

  1. Mart ayında aşağı doğru eğimli bir dalı açılı olarak keserseniz, aynı şişeyi daldan sarkıtarak bir şişenin boynuna koyarsanız, huş ağacını 'sağmış olursunuz'. . Bazı durumlarda 24 saat içinde 2 litreye kadar meyve suyu sağabilirsiniz! Bu huş ağacı özü mükemmel bir şekilde içilebilir ve geçmişte her zaman saç büyütme veya genel güçlendirme ajanı olarak kullanılmıştır.

  2. Mart ayında aşağı doğru eğimli bir dalı çapraz olarak keserseniz, aynı şişeyi daldan sarkıtarak bir şişenin boynuna koyun, huş ağacını “sağmış oluyorsunuz”. . Bazı durumlarda 24 saat içinde 2 litreye kadar meyve suyu sağabilirsiniz! Bu huş ağacı özü mükemmel bir şekilde içilebilir ve geçmişte her zaman saç büyütme veya genel güçlendirme ajanı olarak kullanılmıştır.

  1. Diğer bir fikir de ev yapımı şarap yapmaktır. Bunu yapmanın birkaç yolu vardır, ancak en kolayı şu şekildedir: Huş ağacı özünün çok sınırlı bir raf ömrü vardır, bu nedenle sağımdan hemen sonra kaynatmanız gerekir. Soğumasını bekleyin ve suyu bir bezle kaplı bir kavanoza koyun.

  2. Diğer bir fikir de ev yapımı şarap yapmaktır. Bunu yapmanın birkaç yolu vardır, ancak en kolayı şu şekildedir: Huş ağacı özünün çok sınırlı bir raf ömrü vardır, bu nedenle sağımdan hemen sonra kaynatmanız gerekir. Soğumasını bekleyin ve suyunu bir bezle kaplı bir kavanoza koyun.

  1. Bu kavanozu meyve suyuyla ılık bir odaya koyun, ardından huş ağacı özü fermente olur ve mevcut şekerler alkole dönüştürülür. Altı hafta sonra hala şarabı filtreleyebilir ve şişelere koyabilirsiniz. O zaman güzel, tatlı bir şarabın var.

  2. Bu kavanozu meyve suyuyla ılık bir odaya koyduktan sonra huş ağacı özü fermente olacak ve mevcut şekerler alkole dönüşecek. Altı hafta sonra hala şarabı filtreleyebilir ve şişelere koyabilirsiniz. O zaman güzel, tatlı bir şarabın var.

Çam ağacı

  1. Çam, yaygın bir iğne yapraklı ağaçtır ve birçok şekil ve biçimde bulunur. İğneler, türe bağlı olarak 8 ila 25 santimetre uzunluğa ulaşabilir. Çam, geleneksel olarak tiner veya terebentin üretiminin önemli bir parçası olmuştur.

  1. Çam ağacı çok yönlüdür ve günlük yaşamda pek çok parça kullanılabilir, ancak kendimizi yenilebilir kısımlarla sınırlayacağız:

Çam iğnesi çayı

  1. Çam iğnelerinden lezzetli ve lezzetli çay da yapabilirsiniz. Birkaç avuç kuru çam iğnesi alın ve küçük parçalara ayırın. Bunu suyla birlikte bir tencereye koyun ve kaynatın. Pişirdikten sonra, çeyrek saat daha pişirin. Eleme işleminden sonra biraz daha tatlı bir tat için biraz daha bal ekleyebilirsiniz.

Çam kozalağı likörü

  1. Büyük bir kavanoz veya weck şişesi alın ve içine 20-30 tane iyi temizlenmiş çam kozalağı koyun. Bu amaçla en iyisi haziran ayında hasat etmektir. Kavanozu en az 1 litre votka veya cinle doldurun ve 150 gram şeker kamışı veya esmer pudra şekeri ekleyin. Biraz karıştırın ve ardından kapalı kavanozu 30 gün boyunca gölgeli bir yere koyun.

  1. Tencereyi düzenli olarak sallamak önemlidir, ancak örneğin karıştırmak için fazla açık olmamalıdır. Bu 30 günden sonra kozalakları çıkarır ve kalanı süzersiniz. Sonuç, lezzetli bir çam kozalağı likörüdür.

Banyoda çam iğneleri!

  1. Çam ağacının kokusu rahatlamanın harika bir yoludur, bu nedenle günlük stresle mücadelede harika bir çözüm. Çam iğneleri ve genç köknar filizlerini bulun ve yaklaşık yarısı dolu bir tavaya koyun. Sonra kaynar su ile bütün bu dökmek ve yaklaşık 30 dakika boyunca bekletip edelim.

  2. Çam ağacının kokusu rahatlamanın harika bir yoludur, bu nedenle günlük stresle mücadelede harika bir çözüm. Çam iğneleri ve genç köknar filizlerini bulun ve yaklaşık yarısı dolu bir tavaya koyun. Sonra hepsini kaynar suyla dökün ve yaklaşık 30 dakika demlenmesine izin verin.

  1. Sonra tamamını eleyin ve gerektiği gibi banyo suyuna bir veya daha fazla sürgün ekleyin.

Tatlı kestane

  1. Kestane ağacı inanılmaz derecede çok yönlü. Sadece odun pek çok amaç için kullanılmaz, ağacın çeşitli kısımları her türlü tıbbi özelliğe sahiptir. Ayrıca lezzetlidir. Geçmişteki kavrulmuş kestaneleri hatırlıyor musunuz?

  1. Ne yazık ki, hazırlaması kolay olmasına rağmen, ücretsiz ve aynı zamanda çok lezzetli olmasına rağmen, Hollanda'da neredeyse hiç yenmiyor. Kestane de satın alınabilir, ancak genellikle Asya dükkanlarında veya Türk dükkanlarında.

Kestane kavurma

  1. Gidin ve bütün aile ile tatlı kestane arayın. Dikenli derileri çıkarın, ayırın ve kestanenin geniş kenarına bir çarpı işareti koyun. Sonra onları bol suyla yıkarsınız. Kestanelerin batması gerektiğinden emin ol. Yüzen kestaneleri atabilirsiniz, çünkü artık iyi değiller. Yıkadıktan sonra boşaltın ve kurulayın.

  1. Sonra büyük bir tavayı bir parça tereyağıyla ısıtın. Bunu gaz sobası üzerinde yapabilirsiniz, ancak tavayı mangal kömürüne de koyabilirsiniz. Kestaneleri tavaya koyun ve 2-3 dakika kızartın. Daha sonra patlayacaklar. Bu kavrulmuş kestane, makarna, pilav veya patates için harika bir alternatiftir. Bu arada, kestane, av yemekleriyle lezzetli bir ikramdır!

Vlier

  1. Kestane gibi yaşlı, inanılmaz derecede çok yönlü bir ağaçtır. Mürverleri sadece reçel, içecek veya kek için değil, yaprakları, kabuğu ve çiçeği de neredeyse sonsuz sayıda rahatsızlık ve rahatsızlık için kullanabilirsiniz. Bu ağacın tüm olasılıklarını burada kaplamak imkansız, bu yüzden kendimi birkaç taneyle sınırlayacağım. Bununla hala ilgileniyorsanız, lütfen aşağıya  bırakın. Kim bunun hesabını sonra daha fazla dikkat edebilir, bilir.

  2. Kestane gibi yaşlı, inanılmaz derecede çok yönlü bir ağaçtır. Mürverleri sadece reçel, içecek veya kek için değil, yaprakları, kabuğu ve çiçeği de neredeyse sonsuz sayıda rahatsızlık ve rahatsızlık için kullanabilirsiniz. Bu ağacın tüm olasılıklarını burada kaplamak imkansız, bu yüzden kendimi birkaç taneyle sınırlayacağım. Bununla hala ilgileniyorsanız, lütfen aşağıya  bırakın. Kim bilir, buna daha sonra daha fazla dikkat edebilirim.

Sıcak yaz için taze yaşlı içeceği

  1. Güzel çiçek perdelerinden nefis ferahlatıcı bir içecek yapabilirsiniz. henüz tam olarak açık değildir çiçekler çiçek umbels arasında 200-150 ilgili gramlık bir toplam seçin. Sapları kesin ve hepsini 2,5 litre su ve yarım limon kabuğu rendesi ve suyuyla bir tavaya koyun.

  2. Güzel çiçek perdelerinden nefis ferahlatıcı bir içecek yapabilirsiniz. Henüz tam olarak açılmamış çiçeklerle toplam yaklaşık 150 ila 200 gram çiçek şemsiye seçin. Sapları kesin ve hepsini 2,5 litre su ve yarım limon kabuğu rendesi ve suyuyla bir tavaya koyun.

  1. Limonun diğer yarısını dilimler halinde kesin ve ekleyin. Bunu örtün ve iki gün oda sıcaklığında bekletin. Bu iki günden sonra çiçeği çıkaracak ve içeceği süzeceksiniz. Sonra 250 gram sıvıyı içeceğin içinde eritiyorsun. Bardakları yarısına kadar doldurun, e, kalanını maden suyu ile doldurun. Bu mürver bal içki sadece buzdolabında üç gün muhafaza edilebileceğini unutmayınız.

  2. Limonun diğer yarısını dilimler halinde kesin ve ekleyin. Bunu örtün ve iki gün oda sıcaklığında bekletin. Bu iki günden sonra çiçeği çıkaracak ve içeceği süzeceksiniz. Sonra 250 gram sıvıyı içeceğin içinde eritiyorsun. Bardakları yarısına kadar doldurun, e, kalanını maden suyu ile doldurun. Lütfen bu mürver balı içeceğinin buzdolabında sadece üç gün saklanabileceğini unutmayın.

  1. Bunlar tadını çıkarabileceğiniz sadece 4 ağaç. Daha çok var! Yukarıda belirtilen ağaçların yanı sıra ağaçların, çalıların ve bitkilerin size sunabileceği tüm güzellikler hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Lütfen bir yorum bırakın, belki bir dahaki sefere buna dikkat ederim! Tanımlayamadığınız şeyi yememeyi unutmayın! Bazı bitkiler ve ağaçlar zehirlidir ve bundan kaçınılmalıdır.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407