Mocha panna cotta

Name: mocha panna cotta
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tabaka jelatin; 500 mililitre çırpılmış krema; 60 gram şeker; 2 çorba kaşığı hazır kahve tozu; 4 çorba kaşığı nougatine; 50 gram saf çikolata; 4 çorba kaşığı nar çekirdeği

Malzemeler

4 tabaka jelatin
500 mililitre çırpılmış krema
60 gram şeker
2 çorba kaşığı hazır kahve tozu

4 çorba kaşığı nougatine
50 gram saf çikolata
4 çorba kaşığı nar çekirdeği

Hazırlık

Jelatini soğuk suyla ıslatın. Krem şanti bir sapta ısıtılır.
Jelatin yapraklarını sıkın ve kremayla eritin. Şeker ve kahve tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışımı soğumaya bırakıp küçük bardaklara yayınız. Su birikintileri sertleşene kadar buzdolabında en az 2 saat soğumaya bırakın.
Fındık, çikolatalı bukleler ve nar taneleri ile servis yapmadan önce serpin.