Kimchi udon erişte tavada kızartma

Name: kimchi udon erişte tavada kızartma
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asya
Ingredients: 2 (198 gram) paket taze udon erişte; 1 1/2 yemek kaşığı bal; 1 çorba kaşığı soya sosu; 1 çorba kaşığı sriracha sosu; 1/2 çorba kaşığı pirinç sirkesi; 2 şerit pastırma, doğranmış; Doğranmış kimchi içeren 3/8 litre kapasiteli bir kase; 1 diş sarımsak, kıyılmış; 1 çay kaşığı kızarmış susam yağı; Çapraz dilimlenmiş 4 yeşil soğan

Bu, tüm ailenizin seveceği, kızartılmış tatlı, baharatlı ve baharatlı bir kimchi udon tava - ve başından sonuna kadar yapmak sadece birkaç dakika alıyor! Pişmiş yumurta ile üst ve isterseniz rendelenmiş nori.

Malzemeler

Hazırlık

Bir miktar kaynatılmış tuzlu sudan büyük bir tencereye kaynatın. Kaynayan suda çırpın, ara sıra karıştırarak erişte ısırıncaya kadar sertleşene kadar 3 ila 5 dakika bekleyin.
Bal, soya sosu, sriracha sosu ve pirinç sirkesini bir kasede karıştırın. Sosu bir kenara koyun.
Domuz pastırmasını geniş bir tencereye koyun ve yağ işleninceye kadar yüksek ateşte pişirin, ancak pastırma henüz gevrek değil, 2-3 dakika ekleyin.Kimchi ve sarımsak ekleyin; 1 dakika pişirin. Sos, udon erişte ve susam yağını ekleyin; iyice karıştırın.Sıcaktan çıkarın ve erişte bir tabağa aktarın. Soğan ile toplayın.