Janet'in zengin muz ekmeği

Name: janet'in zengin muz ekmeği
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 15
Ingredients: Erimiş tereyağı 130 ml kapasiteli bir bardak; Beyaz şeker içeren 1/4 litre kapasiteli bir kase; 2 yumurta; 1 çay kaşığı vanilya özü; Çok amaçlı un içeren 3/8 litre kapasiteli bir hazne; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1/2 çay kaşığı tuz; Ekşi krema içeren 130 ml kapasiteli bir kap; Kıyılmış ceviz içeren 130 ml kapasiteli bir bardak; Dilimlenmiş 2 orta boy muz

Malzemeler

Erimiş tereyağı 130 ml kapasiteli bir bardak
Beyaz şeker içeren 1/4 litre kapasiteli bir kase
2 yumurta
1 çay kaşığı vanilya özü
Çok amaçlı un içeren 3/8 litre kapasiteli bir hazne

1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
Ekşi krema içeren 130 ml kapasiteli bir kap
Kıyılmış ceviz içeren 130 ml kapasiteli bir bardak
Dilimlenmiş 2 orta boy muz

Hazırlık

Ön fırını 170 dereceye (175 C) kadar ısıtın. 23x13 santimetre somun tencereyi yağlayın.
Geniş bir kapta eritilmiş tereyağı ve şekeri karıştırın. Yumurtaları ve vanilyayı ekleyin, iyice karıştırın. Hazırlanan tava içine eşit şekilde yayın.
60 derecede 170 ° C'de (175 C) veya somun ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin. Tamamen soğuması için bir tel ızgaraya çıkarmadan önce 10 dakika boyunca tavada soyun.