Hindistan cevizi sebze ile baharatlı nohut

Lezzetli bir tarif. Vejeteryan ana yemek, şu malzemeleri içerir: soğan, sarımsak, yeşil biber, nohut (400 g), ayçiçeği yağı, pişirmeye hazır karnabahar (350 g), Hint köri ezmesi (saksı 283 g) ve hindistancevizi sütü (400 ml).

Mutfak Eşyaları

Soğan ve sarımsağı soyup doğrayın.
Biberleri temizleyin ve şeritler halinde kesin.
Nohut drenajı.
Wok yağında ısı.
Soğanı ve sarımsağı 3 dakika baharatlayın.
Karnabahar ekleyin ve yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika karıştırın.
Karnabahar karışımı ile köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, kırmızı biber ve nohut yapın.
Yangının düşük ateşte yaklaşık 15 dakika kaynamaya bırakılmasını sağlayın.
Yassı ekmek ile lezzetli..