Fırında tavuk ve cips yoğurt sos daldırma ile

Kekik, sarımsak, patates, nane, limon, yoğurt, salatalık ile tavuk

Mutfak Eşyaları

Fırını önceden 190 ° C'ye ısıtın
Patatesleri temizleyin ve dilimler halinde kesin.
Bunları tavuk ızgaralarıyla parşömen kağıtla kaplı bir fırın tepsisine bölün. Yağı kekik ile karıştırın ve üzerine sarımsak bastırın.
Patates ve tavuğu bitki yağını serpin ve üzerine tuz ve karabiber serpin. Fırında pişene kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. Yarıya kadar dön.
Bu arada, taze nane dallarının yaprakları toplanır ve ince kesilir. Limonun sarı derisini rendeleyin ve meyveleri sıkın.
Taze nane ve limon kabuğu rendesini yoğurtla karıştırın ve üzerine sarımsak bastırın. Limon suyu, karabiber ve tuz ekleyin.
Salatalık uzun dilimlere uzunlamasına peynir dilimleyici ile kazıyın. Pansumanla karıştırın.
Tavuğu ve cipsleri yoğurt nane sosu ve salatalık salatası ile servis edin.