38 Neredeyse Sıfır Kalori İçeren Yiyecekler
Enerji verimliliği çok önemlidir
-
Kaloriler vücudunuzun çalışması ve hayatta kalması için gereken enerjiyi sağlar.
-
Negatif kalorili gıdaların sağladıklarından daha fazla kalori yaktığını destekleyen kanıt bulunmamakla birlikte, zaten düşük kalorili gıdalar beklenenden daha az kalori sağlayabilir. Bunun nedeni vücudunuzun onları sindirmek için enerji kullanmasıdır.
-
Toplam kalori alımınızı azaltmaya çalışıyorsanız, belirli meyve ve sebzeler gibi daha düşük kalorili yiyecekleri yemek, bu hedefe ulaşmak için kolay bir yoldur.
-
İşte neredeyse sıfır kalorili 38 yiyecek.
1. Elmalar
-
USDA’nın Ekonomik Araştırma Servisi’ne (1) göre, elmalar oldukça besleyici ve ABD’deki en popüler meyvelerden biri. [! 5097 => 1140 = 2!
-
Vücudunuzun elmaları sindirmek için enerji yakması gerektiğinden, bu meyvenin sağladığı net kalori miktarı muhtemelen bildirilenden daha azdır.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters
-
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme
-
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner
-
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
2. Roka
-
Roka, biberli bir tadı olan koyu, yapraklı bir yeşilliktir.
-
Genellikle salatalarda kullanılır, K vitamini bakımından zengindir ve ayrıca folat, kalsiyum ve potasyum içerir.
-
Yarım fincan (10 gram) roka sadece üç kaloriye (3) sahip.
3. Kuşkonmaz
-
Kuşkonmaz yeşil, beyaz ve mor çeşitleriyle gelen çiçekli bir bitkidir.
-
Bütün kuşkonmaz türleri sağlıklıdır, ancak mor kuşkonmaz kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilecek antosiyaninler adı verilen bileşiklere sahiptir (4). [! 5097 => 1140 = 4!
4. Pancar
-
Pancarlar tipik olarak koyu kırmızı veya mor renkte olan kök sebzelerdir. Pancarın en çok araştırılan yararlarından biri de kan basıncını düşürme potansiyelleridir (6). [! 5097 => 1140 = 5!
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich
5. Brokoli
-
Bir fincan (91 gram) brokolinin sadece 31 kalorisi ve çoğu insanın günde ihtiyaç duyduğu C vitamini miktarının% 100'ünden fazlası var (9).
6. Et suyu
-
Tavuk, sığır eti ve sebze gibi birçok et suyu türü var. Tek başına yenebilir veya çorba ve güveç için temel olarak kullanılabilir.
-
Et suyu türüne bağlı olarak, bir fincan - veya yaklaşık 240 ml - genellikle 7-12 kalori içerir (10, 11, 12).
7. Brüksel lahanası
-
Brüksel lahanası oldukça besleyici sebzelerdir. Mini lahanalara benziyorlar ve çiğ veya pişmiş olarak yenebiliyorlar.
-
Araştırmalar Brüksel lahanası yemenin yüksek C vitamini içeriği nedeniyle DNA hasarına karşı koruyabileceğini gösteriyor (13).
-
Bu besleyici elektrik santrallerinde fincan başına sadece 38 kalori var (88 gram) (14).
-
30 dakikaEveryday Cookingwheat germ, milkpowder, egg, brewers' yeast, liver, water,Liver Lickers Dog Treats
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
40 dakikaPorkpork chops, sugar, limes juiced, chilies deseeded, garlic cloves, cms gingerroot, tablespoonlp rum, agnostura bitters,Lime, Chili and Brown Sugar Pork Chops
-
25 dakikaSeafoodsalmon fillet into, mayonnaise, hazelnuts, tarragon, orange, salt, pepper,Hazelnut-Crusted Salmon
8. Lahana
-
Lahana yeşil veya mor yapraklı bir sebzedir. Salata ve salatalarda yaygın olarak kullanılan bir maddedir. Fermente lahana lahana turşusu olarak bilinir.
-
Kalorilerde çok düşüktür ve fincan başına sadece 22 kalori içerir (89 gram) (15).
9. Havuçlar
-
Havuç çok popüler sebzelerdir. Genellikle ince ve turuncu renktedirler ancak kırmızı, sarı, mor veya beyaz da olabilirler.
-
Birçok insan beta-karoten bakımından zengin oldukları için A vitamini cinsine çevrilebilecekleri için havuç yeme konusunda iyi görme duygusuyla bağdaştırıyor. [! 5097 => 1140 = 10!
10. Karnıbahar
-
Karnabahar genellikle yeşil yaprakların içinde beyaz bir kafa olarak görülür. Daha az yaygın çeşitlerde mor, turuncu ve sarı renkli başlıklar bulunur.
-
Son yıllarda karnabahar, yüksek karbonhidratlı sebzeler veya tahılların yerine çok popüler hale geldi.
-
Bir fincan (100 gram) karnabaharda 25 kalori ve sadece beş gram karbonhidrat var (17).
11. Kereviz
-
Kereviz en iyi bilinen, düşük kalorili yiyeceklerden biridir.
-
Uzun, yeşil sapları vücudunuzda sindirilemeyen çözünmez lifler içerdiğinden kaloriler almaz.
-
Kereviz aynı zamanda yüksek su içeriğine sahiptir ve kalori bakımından doğal olarak düşüktür. Kıyılmış kereviz (18) bir fincan (110 gram) sadece 18 kalori vardır.
12. Pazı
-
Pazı birkaç çeşitte gelen yeşil bir yapraktır. Doğru kan pıhtılaşmasına yardımcı olan bir besin maddesi olan K vitamini oldukça yüksektir.
-
Bir fincan (36 gram) pazı sadece 7 kaloriye sahip ve K vitamini için DV'nin% 374'ünü içeriyor (19).
13. Clementines
-
Clementines mini portakallara benziyor. Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın bir atıştırmalıktır ve yüksek C vitamini içeriği ile tanınırlar.
-
Bir meyve (74 gram) C vitamininin% 60'ını ve sadece 35 kaloriyi (20) paketliyor.
14. Salatalıklar
-
Salatalıklar salatalarda yaygın olarak bulunan ferahlatıcı bir sebzedir. Ayrıca meyve ve bitkilerle birlikte suyu tatmak için kullanılırlar.
-
Salatalık çoğunlukla su olduğundan, kalorileri çok düşüktür - yarım bardak (52 gram) sadece 8 (21).
15. Rezene
-
Rezene, hafif bir meyan tadı olan soğanlı bir sebzedir. Kurutulmuş rezene tohumları yemeklere anason lezzetini eklemek için kullanılır.
-
Rezene çiğ, kavrulmuş veya kızarmış olarak çıkarılabilir. Bir fincan (87 gram) çiğ rezene (22) içinde 27 kalori var.
16. Sarımsak
-
Sarımsak, güçlü bir koku ve tada sahiptir ve yemeklerde lezzet eklemek için pişirme işleminde yaygın olarak kullanılır.
-
Sarımsak, yüzyıllar boyunca çeşitli hastalıklara çare olarak kullanılmıştır. Araştırmalar kan basıncını azaltabileceğini, enfeksiyonlarla ve hatta kanserle mücadele edebileceğini gösteriyor (23). [! 5097 => 1140 = 17!
17. Greyfurt
-
Greyfurtlar en lezzetli ve besleyici narenciye meyvelerindendir. Kendi başlarına veya yoğurt, salata veya hatta balıkların tadını çıkarabilirler.
-
Greyfurttaki bazı bileşikler kolesterol seviyesini düşürebilir ve metabolizmayı artırabilir (25).
-
Yarım greyfurtta (123 gram) (26) 52 kalori var.
18. Göbek salata
-
Buzdağı marul, yüksek su içeriği ile bilinir. Genellikle salatalarda ve burger veya sandviçlerin üstünde kullanılır.
-
Çoğu insan bunun diğer marullar kadar besleyici olmadığını düşünüyor olsa da, buzdağı marul K vitamini, A vitamini ve folat bakımından zengindir.
-
Bir fincan (72 gram) marul, sadece 10 kaloriye (27) sahip.
-
45 dakikaBreakfastflour, powder, soda, salt, sugar, eggs, oil, buttermilk, vanilla,Best Ever Pancakes
-
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
45 dakikaBreakfastflour, powder, soda, salt, sugar, eggs, oil, buttermilk, vanilla,Best Ever Pancakes
19. Jicama
-
Jicama, beyaz patatese benzeyen yumru bir sebzedir. Bu sebze tipik olarak çiğ yenir ve gevrek elmaya benzer bir yapıya sahiptir.
-
Bir fincan (120 gram) jicama, C vitamini için DV'nin% 40'ından fazlasına ve sadece 46 kaloriye (28) sahiptir.
20. Kale
-
Kale, son yıllarda etkileyici besleyici faydaları nedeniyle popülerlik kazanmış yapraklı bir yeşilliktir.
-
Lahanaları salatalarda, tatlılarda ve sebze yemeklerinde bulabilirsiniz.
-
Kale, dünyadaki en zengin K vitamini kaynaklarından biri. Bir fincan (67 gram), ortalama bir insanın günde ihtiyaç duyduğu K vitamini miktarının yedi katına ve yalnızca 34 kaloriye (29) sahiptir.
21. Limonlar ve Limes
-
Limon ve limonların suyu ve kabuğu lezzetleri suyu, salata soslarını, marine soslarını ve alkollü içecekleri tatmak için yaygın olarak kullanılır.
-
Narenciye sadece lezzet katmaktan fazlasını yapar. Araştırmalar limon suyunun vücudunuzdaki hastalıklarla savaşmak ve onları önlemek için antioksidan görevi görebilecek bileşiklere sahip olduğunu göstermektedir (30). [! 5097 => 1140 = 22!
22. Beyaz Mantarlar
-
Mantar süngerimsi bir yapıya sahip bir mantar türüdür. Vejetaryenler ve veganlar bazen onları et yerine kullanır.
-
Mantarlar birkaç önemli besin içeriyor ve fincan başına sadece 15 kalori (70 gram) var (34).
23. Soğanlar
-
Soğanlar çok popüler bir sebzedir. Soğan çeşitleri arasında kırmızı, beyaz ve sarı, hem de taze soğan veya yeşil soğan bulunur.
-
Tadı çeşidine göre değişmekle birlikte, bütün soğanlar çok az kaloriye sahiptir - bir orta boy soğan (110 gram) yaklaşık 44 (35).
24. Biberler
-
Biberler birçok renk, şekil ve ebatta gelir. Popüler türleri arasında biber ve jalapenos bulunur.
-
Araştırmalar, biberlerin antioksidanlarda özellikle yüksek olduğunu ve vücudu oksidasyonun zararlı etkilerinden koruyabileceğini göstermektedir (36). [! 5097 => 1140 = 25!
25. Papaya
-
Papaya, kavun andıran ve genellikle tropik bölgelerde yetişen siyah tohumları olan turuncu bir meyvedir.
26. Turp
-
Turplar biraz baharatlı ısırıkları olan gevrek kök sebzelerdir.
-
Bakkallarda genellikle koyu pembe veya kırmızı olarak görülürler, ancak çeşitli renklerde yetiştirilebilirler.
-
Turp birkaç faydalı besine sahiptir ve fincan başına sadece 19 kaloriye (116 gram) (39).
27. Marul
-
Roma marul, salatalarda ve sandviçlerde kullanılan çok popüler yapraklı bir bitkidir.
-
Marinanın kalori içeriği çok düşük, çünkü su ve lif bakımından zengin. Bir yaprak (6 gram) marul marulunun sadece bir kalorisi vardır (40).
28. Şalgam
-
Rutabaga, İsveçli olarak da bilinen bir kök sebzesidir.
-
Şalgamlara benzer tadı var ve karbonhidrat sayısını azaltmak için tariflerdeki patateslerin popüler bir alternatifi.
-
Bir fincan (140 gram) rutabaga, 50 kaloriye ve sadece 11 gram karbonhidrata (41) sahiptir.
29. Çilekler
-
Çilekler çok popüler bir meyvedir. Çok yönlüdürler ve kahvaltı yemeklerinde, unlu mamullerde ve salatalarda görünürler.
-
Araştırmalar meyveleri yemenin kanser ve kalp hastalıkları gibi kronik hastalıklardan korunmanıza yardımcı olabileceğini göstermektedir (42). [! 5097 => 1140 = 30!
30. Ispanak
-
Ispanak, vitamin ve mineral yüklü ve kalorisi çok düşük olan bir başka yapraklı yeşildir.
-
K vitamini, A vitamini ve folatta yüksektir ve diğer bazı yapraklı sebzelerden daha fazla protein içerir.
-
Ispanaklı bir bardak (30 gram) ıspanak sadece 7 kaloriye (44) sahiptir.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters
-
45 dakikaBreakfastflour, powder, soda, salt, sugar, eggs, oil, buttermilk, vanilla,Best Ever Pancakes
-
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
31. Şeker Yapışan Bezelye
-
Şekerli bezelye lezzetli bir bezelye çeşididir. Baklaları tamamen yenilebilir ve tatlı bir tadı var.
-
Tipik olarak kendi başlarına ya da bir daldırma ile çiğ yenilirler, fakat aynı zamanda sebze yemeklerine ve salatalara da eklenebilirler. [! 5097 => 1140 = 32!
32. Domates
-
Domates, dünyadaki en popüler sebzelerden biri. Domates sosunda çiğ, pişmiş veya saf olarak servis edilebilir.
-
Bir bardak (149 gram) kiraz domates, 27 kaloriye (47) sahiptir.
33. Şalgam
-
Şalgamler hafif acı eti olan beyaz kök sebzeleridir. Genellikle çorba ve güveçlere eklenirler.
-
Şalgam birkaç faydalı besine sahiptir ve fincan başına yalnızca 37 kalori (130 gram) (48).
-
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner
-
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner
-
40 dakikaSaucesgarlic, basil, cheese, oil,Simple Roasted Garlic Pesto
-
40 dakikaSaucesgarlic, basil, cheese, oil,Simple Roasted Garlic Pesto
34. Su teresi
-
Su teresi akan suda yetişen yapraklı bir bitkidir. Genellikle salatalarda ve çay sandviçlerinde kullanılır.
-
Su teresi diğer yeşillikler kadar popüler olmasa da, bu kadar besleyici.
-
Bu sebzeden bir bardak (34 gram), K vitamini için DV'nin% 106'sını, C vitamini için DV'nin% 24'ünü ve A vitamini için DV'nin% 22'sini ve yetersiz kaloriler için 4 kalori (49).
35. Karpuz
-
Adından da anlaşılacağı gibi karpuz çok nemlendirici bir meyvedir. Tadı tek başına lezzetlidir veya taze nane ve beyaz peynir ile eşleştirilir.
-
Karpuz, hemen hemen her besin maddesinden bazılarını ve yüksek miktarda C vitamini içeriyor. Bir bardakta (152 gram) doğranmış karpuzda (50) 46 kalori var.
36. Kabak
-
Kabak yeşil renkli bir yaz kabağıdır. Onu tariflere çok yönlü bir katkı yapan hassas bir tada sahiptir.
-
Son yıllarda, daha yüksek karbonhidratlı erişte için kabak yerine "erişte" ye spirallemek çok popüler oldu.
-
Kabak da kalori bakımından oldukça düşük, fincan başına sadece 18 (124 gram) (51).
37. İçecekler: Kahve, Bitkisel Çay, Su, Gazlı Su
-
Bazı içecekler, özellikle de hiçbir şey eklemiyorsanız, kalorilerde çok düşük.
-
Sade su hiç kalori içermiyor. Çoğu bitkisel çay ve karbonatlı sular sıfır ila çok az kaloriye sahipken siyah kahve fincan başına sadece 2 kaloriye sahiptir (237 gram) (52). [! 5097 => 1140 = 38!
38. Otlar ve Baharatlar
-
Otlar ve baharatlar yiyeceklere lezzet katmak için kullanılır ve kalorilerde oldukça düşüktür.
-
Taze yenmiş veya kurutulmuş ortak otlar maydanoz, fesleğen, nane, kekik ve kişniş içerir. Bazı iyi bilinen baharatlar tarçın, kırmızı biber, kimyon ve köridir.
-
Çoğu bitki ve baharat çay kaşığı başına beşten az kaloriye sahiptir (53).
Alt satırda
-
Kalorisi düşük olan birçok lezzetli yiyecek var.
-
Çoğu, sağlığınıza yarar sağlayan besinleri de içeren meyve ve sebzelerdir.
-
Bu yiyeceklerden çeşitli yiyecekler tüketmek, minimum miktarda kalori için bol miktarda besin sağlayacaktır.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
-
30 dakikaTaste of Home Magazine Recipeschicken breast halves, thyme, salt, pepper, oil, pineapple, cornstarch, mustard, honey, garlic cloves, rice,Tangy Pineapple Chicken
-
30 dakikaTaste of Home Magazine Recipeschicken breast halves, thyme, salt, pepper, oil, pineapple, cornstarch, mustard, honey, garlic cloves, rice,Tangy Pineapple Chicken