Hangi yiyecekler böbrekler için iyidir?

Hangi yiyecekler böbrekler için iyidir?

1. Böbrekler atık ürünleri kandan filtreler ve idrarla vücuttan gönderir. Ayrıca, sıvı ve elektrolit seviyelerinin dengelenmesinden de sorumludurlar.

2. Böbrekler bu görevleri dış yardım olmadan yapıyorlar. Diyabet ve yüksek tansiyon gibi çeşitli durumlar işlevlerini etkileyebilir. [! 97946 => 1140 = 1!] Sonuçta, böbreklere verilen hasar kronik böbrek hastalığına (KBH) yol açabilir. 2016 tarihli bir makalenin yazarı olarak, diyet, KBH ile ilişkili ölüm ve sakatlık için en önemli risk faktörüdür ve diyet değişikliklerini tedavinin önemli bir parçası haline getirir.

3. Bir böbrek sağlığına uygun beslenme planını takip etmek böbreklerin düzgün çalışmasına ve bu organların zarar görmesini önleyebilir. Bununla birlikte, bazı gıdalar genellikle sağlıklı bir böbreği desteklemeye yardımcı olsa da, hepsi böbrek hastalığı olan insanlar için uygun değildir.

Su

1. Su vücut için en önemli içecektir. Hücreler toksinleri kan dolaşımına aktarmak için su kullanır.

2. Böbrekler daha sonra bu toksinleri filtrelemek ve onları vücuttan taşıyan idrarı oluşturmak için su kullanırlar.

3. Bir insan susadığını hissettiğinde içerek bu fonksiyonları destekleyebilir.

Yağlı balıklar

1. Somon, ton balığı ve diğer soğuk su, omega-3 yağ asitleri yüksek yağlı balıklar herhangi bir diyete faydalı bir katkı sağlayabilir.

2. Vücut omega-3 yağ asitleri yapamıyor, bu da diyetten gelmeleri gerektiği anlamına geliyor. Yağlı balıklar, bu sağlıklı yağların harika bir doğal kaynağıdır.

3. Ulusal Böbrek Vakfı'nın belirttiği gibi, omega-3 yağları kandaki yağ seviyelerini düşürebilir ve ayrıca tansiyonu biraz düşürebilir. Yüksek tansiyon böbrek hastalığı için risk faktörü olduğundan, düşürmenin doğal yollarını bulmak böbreklerin korunmasına yardımcı olabilir.

Tatlı patatesler

1. Tatlı patatesler beyaz patateslere benzer, ancak fazla lifleri daha yavaş kırılmalarına neden olarak insülin seviyelerinde daha az yükselmeye neden olabilir. Tatlı patatesler ayrıca vücuttaki sodyum seviyelerini dengelemeye ve böbrekler üzerindeki etkisini azaltmaya yardımcı olabilecek potasyum gibi vitaminler ve mineraller içerir.

2. Ancak, tatlı patates yüksek potasyumlu bir besin olduğundan, CKD'si olan veya diyalizde olan herhangi biri bu sebzenin alımını sınırlamak isteyebilir.

Koyu yeşil yapraklı sebzeler

1. Ispanak, lahana ve pazı gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler, çok çeşitli vitaminler, lifler ve mineraller içeren diyet zımbalarıdır. Birçoğu ayrıca antioksidanlar gibi koruyucu bileşikler içerir.

2. Bununla birlikte, bu yiyecekler potasyum bakımından da yüksek olma eğilimindedir, bu nedenle kısıtlı diyete veya diyalize giren kişiler için uygun olmayabilir.

Meyveler

1. Çilek, yaban mersini ve ahududu içeren koyu renkli meyveler, birçok faydalı besin ve antioksidan bileşiğinin harika bir kaynağıdır. Bunlar vücuttaki hücrelerin zarar görmemesine yardımcı olabilir.

2. Meyveler, tatlı bir özlem tatmin etmek için diğer şekerli gıdalardan daha iyi bir seçenek olabilir.

Elmalar

1. Bir elma, pektin adı verilen önemli bir lif içeren sağlıklı bir atıştırmalıktır. Pektin, yüksek kan şekeri ve kolesterol düzeyleri gibi böbrek hasarı için bazı risk faktörlerini azaltmaya yardımcı olabilir.

2. Elmalar da genellikle tatlı bir dişi tatmin edebilir.

Kaçınılacak yiyecekler

1. İnsanların böbrek sağlığını iyileştirmek veya bu organların zarar görmesini önlemek istiyorsa kaçınmaları gereken bazı yiyecekler var.

2. Bunlar aşağıdakileri içerir:

Fosfor bakımından zengin yiyecekler

1. Çok fazla fosfor böbreklere stres uygulayabilir. Araştırmalar, yüksek fosfor alımı ile böbreklere uzun vadeli hasar riski arasında bir korelasyon olduğunu göstermiştir.

2. Ancak, fosforun bu hasara neden olduğunu kanıtlamak için yeterli kanıt yoktur, bu yüzden bu konuyla ilgili daha fazla araştırma gereklidir.

3. Fosfor alımını azaltmak isteyen insanlar için, fosfor bakımından yüksek yiyecekler şunları içerir:

Kırmızı et

1. Bazı protein türleri böbreklerin veya genel olarak vücudun işlenmesi için zor olabilir. Bunlara kırmızı et dahildir.

2. İlk araştırmalar, çok fazla kırmızı et yiyenlerin, daha az kırmızı et yiyenlere göre son dönem böbrek hastalığı riskinden daha yüksek olduğunu göstermiştir. Ancak, bu riski araştırmak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

KBH'li insanlar için yiyecekler

1. Yukarıdaki yiyecekler genel olarak sağlıklı bir böbreği desteklese de, genellikle KBH olan insanlar için en iyi seçenek değildir.

2. Doktorlar, böbreklerin, sodyum, potasyum ve fosfor gibi işlem gördüğü mineralleri önlemek için çoğu kişiyi belirli bir diyete koyarlar.

3. Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü, KBH olan kişilerin her gün 2.300 miligramdan daha az sodyum tüketmelerini önerir.

4. KBH ilerledikçe, bu mineralin bu hastalığa sahip kişilerin kanında birikebileceği için insanların fosfor alımlarını da sınırlamaları gerekebilir.

5. Potasyum seviyeleri çok yüksek ya da düşük olduğunda sorunlar ortaya çıkabileceğinden, doğru miktarda potasyum seçmek de KBH olan kişiler için önemlidir.

6. KBH'li insanlar bu minerallerde düşük sağlıklı gıdaları yemeyi hedeflemeli, ancak yine de vücuda diğer besinleri sağlamalıdırlar.

7. KBH olan kişilerin protein alımlarını azaltmaları ve öğünlerinde sadece az miktarda protein içermeleri de önemli olabilir. Vücut protein kullandığında, böbreklerin daha sonra filtrelemesi gereken atığa dönüşür.

8. 2017 çalışma notuna göre, proteinde daha düşük bir diyet yemek, böbrek fonksiyonu bozulduğunda metabolik asidoz gibi CKD'nin komplikasyonlarına karşı koruma sağlayabilir. Araştırmacılar meyve ve sebzeler yönünden zengin, protein oranı düşük bir diyetin bu riskleri azaltmaya yardımcı olabileceğini belirtti. [! 97946 => 1140 = 11!] KBH'li insanlar, ihtiyaçlarını karşılayacak uygun bir diyet planı oluşturmak için doğrudan bir diyetisyenle birlikte çalışabilirler.

1. Lahana, KBH olan insanlar için faydalı olabilecek yapraklı bir sebzedir. Potasyumda nispeten düşük ve sodyumda çok düşüktür, ancak aynı zamanda birçok yararlı bileşik ve vitamin içerir.

Kırmızı biber

1. Sodyum ve potasyum gibi minerallerde çok düşük olmasının yanı sıra kırmızı dolmalık biber, hücrelerin zarar görmesini önleyen yardımcı antioksidan bileşikler içerir.

1. Sarımsak, KBH'li insanlar için mükemmel bir baharat çeşididir. Diğer yiyeceklere daha doyurucu, tam bir lezzet verebilir ve bu da ekstra tuz ihtiyacını azaltabilir. Sarımsak ayrıca çeşitli sağlık yararları sunar.

Karnabahar

1. Karnabahar, CKD'li insanlar için çok yönlü bir sebzedir. Doğru hazırlıkla pirinç, patates püresi ve hatta pizza kabuğu gibi yiyeceklerin yerini alır.

2. Karnabahar ayrıca çok fazla sodyum, potasyum veya fosfor sağlamayan çeşitli besinler içerir.

Roka

1. KBH olan kişiler birçok yeşillikten kaçınmak zorunda kalabilir, ancak roka harika bir yer değiştirebilir. Roka genellikle potasyumda diğer yeşilliklerden daha düşüktür, ancak yine de lif ve diğer faydalı besinleri içerir.

Meyveler

1. Aşağıdaki meyveler, KBH olan kişiler için sağlıklı ve tatlı bir atıştırmalık olabilir:

Zeytinyağı

1. Zeytinyağı, içerdiği yağ türü nedeniyle en iyi yemeklik yağ olabilir. Zeytinyağı, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilecek çoklu doymamış bir yağ asidi olan oleik asitte yüksektir.

Yumurta akı

1. Yumurtalar basit bir proteindir, ancak yumurta sarısı fosfor bakımından çok yüksektir. CKD'li insanlar sadece yumurta akı kullanarak omlet veya omlet yapabilir.

KBH olan kişiler için yiyeceklerden kaçınmak için

1. KBH olan insanlar için bazı gıdalar vücudun işlenmesi zor olabilir ve böbreğe daha fazla stres uygulayabilir. Bunlar:

2. Böbreklerini gelecekteki hasarlardan korumak isteyen insanlar da bu yiyecekleri ılımlı bir şekilde yemeyi düşünmek isteyebilirler.

Özet

1. Böbrekler kanın süzülmesinde ve idrarda atık ürünlerin elimine edilmesinde önemli bir rol oynuyor. Birçok yiyecek zaten sağlıklı bir böbreğin desteklenmesine yardımcı olabilir ve bu organa zarar gelmesini önleyebilir.

2. Bununla birlikte, kronik böbrek hastalığı olan kişilerin, böbreklerini daha fazla zarar görmekten korumak için farklı diyet kuralları uygulamaları gerekecektir.

3. Herhangi bir diyet değişikliği yapmadan önce lisanslı bir diyetisyenle konuşmak her zaman en iyisidir.

4. Son yazım 5 Haziran 2019 tarihinde yayınlanmıştır. Bu konuyla ilgili en son haberler için Üroloji / Nefroloji kategori sayfamızı ziyaret edin veya Üroloji / Nefroloji hakkındaki en son haberleri almak için bültenimize kaydolun. Tüm referanslar Referanslar sekmesinde mevcuttur.

5. Lütfen bu makaleyi yazı, yazı veya raporunuzda belirtmek için aşağıdaki biçimlerden birini kullanın:

6. Lütfen dikkat: Yazar bilgisi yoksa kaynak belirtilir.