Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan

Hamsi kaplan yağı ile ızgara kuzu bonfile
 
 
4 PorsiyonPTM145 dakika

Hamsi kaplan yağı ile ızgara kuzu bonfile


Kuzu kekik ve hamsi tereyağı ile köftesi.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Hazırlık

  1. Hamsi ve sarmısağı olabildiğince ince kesin. Kekik dallarının yapraklarını yükseltin ve peynirini rendeleyin.
  2. Hamsi, sarımsak, kekik ve peynirleri tereyağ ile karıştırın. Bir parça yapışan filmin üzerine yerleştirin ve folyoya bir sosis şeklinde sıkıca sarın.
  3. Buzdolabına en az 2 saat koyun.
  4. Kuzu köfteleri pişirmeden 1 saat önce oda sıcaklığına gelsin.
  5. Filetoları yağla fırçalayın ve üzerine taze çekilmiş biber serpin.
  6. Izgara tepsisini yağsız veya tereyağı olmadan ısıtın ve filetoyu rosé etrafında 4 dakika boyunca ızgaralayın.
  7. Bonfile tavadan çıkarın, sıcak bir tabağa yerleştirin ve alüminyum folyo altında 5 dakika bekletin.
  8. Yemek başına bir dilim tereyağını kesip kalanını saklayın. Her tavuğa bir dilim koyun.


Beslenme

370Kalori
Sodyum11% DV265mg
Yağ43% DV28g
Protein58% DV29g
Karbonhidratlar0% DV0g
Lif0% DV0g

Sevdim

Comentarios



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407