En İyi Akşamdan Kalma Yiyecekleri

Paket servis

1. Akşamdan kalma, vücudunuzun çok fazla alkol içmeye verdiği tepkidir.

2. Belirtiler yorgunluk, mide bulantısı, baş ağrısı, ışığa duyarlılık, dehidrasyon veya birkaç saat süren baş dönmesini içerir.

3. Akşamdan kalmalarla ilgili araştırmalar sınırlıdır ve bunların ardındaki kesin süreçler tam olarak anlaşılmamıştır.

4. Vücudun akşamdan kalma sırasında farklı semptomları tetikleyen belirli hormonal ve bağışıklık tepkileri yaşadığı düşünülüyor (1, 2, 3).

5. Akşamdan kalma için bilinen bir tedavisi olmamasına rağmen, bazı yiyecek ve içecekler semptomları hafifletebilir (4).

6. Akşamdan kalmayı kolaylaştırmak için en iyi 23 yiyecek ve içecek.

1. Muz

1. Alkol, vücudunuzun su tutmasına yardımcı olan bir hormonun üretimini engelleyerek dehidrasyona ve potasyum ve sodyum gibi elektrolit kaybına yol açar (5).

2. Muzlar özellikle potasyum bakımından zengindir ve vücudunuzun mağazalarını yenilemeye yardımcı olabilir. Bir orta boy muz, bu besin için günlük değerin% 12'sini (DV) içerir (6).

2. Yumurtalar

1. Yumurtalar, vücudunuzun antioksidan glutatyon üretmek için kullandığı bir amino asit olan sistein bakımından zengindir.

2. Alkol içmek vücudun glutatyon depolarını azaltır. Onsuz, vücudunuz alkol metabolizmasının toksik yan ürünlerini parçalamakta zorlanıyor (7, 8).

3. Sistein bakımından zengin yumurtaları yemek, vücudunuzdaki glutatiyonu arttırmanın ve muhtemelen akşamdan kalma semptomlarını iyileştirmenin harika bir yoludur.

3. Karpuz

1. Akşamdan kalma ile ilgili baş ağrıları genellikle dehidrasyona ve beyne giden kan akışının azalmasına bağlı olduğundan, karpuz yemek yardımcı olabilir (9, 10).

2. Karpuz, kan akışını artırabilen bir besin maddesi olan L-sitrülinde zengindir (11).

3. Dahası, yüksek su içeriği suyunu kaybetmenize yardımcı olabilir.

4. Turşu

1. Turşu, sodyum, aşırı içme sırasında tüketilen bir elektrolit olarak yüksek.

2. Turşuları yemek ya da salamuralarını içmek, sodyum seviyelerini yükseltmeye ve akşamdan kalma halini yenmeye yardımcı olabilir. [! 109305 => 1140 = 5!] Bir dereotu turşu mızrak sodyum için yaklaşık% 13 oranında DV içerir. Daha da iyisi, 2.5 ons (75 ml) turşu suyu DV'nin yaklaşık% 20'sini sağlar (12, 13).

3. Turşuların sodyum içeriğinin markaya göre değişebileceğini unutmayın.

5. Bal

1. Yüksek fruktoz içeriği nedeniyle, bal akşamdan kalma semptomlarını iyileştirebilir. Aslında, türüne bağlı olarak,% 34.8 ile% 39.8 arasında fruktoz olabilir (14).

2. Bu konuyla ilgili araştırmalar sınırlı olsa da, fruktoz alkol vücudunuzu daha çabuk atmanıza yardımcı olabilir (15, 16).

3. 50 erişkinde yapılan bir çalışmada balın alkol yok etme oranını% 32.4'e kadar artırdığı tespit edildi (15). [! 109305 => 1140 = 6!] Vücudunuzun alkolden kurtulma hızını arttırma kabiliyetine rağmen, fruktoz, başka bir çalışmada akşamdan kalma semptomlarının yoğunluğunu azalttığı görülmedi (17).

4. Bununla birlikte, bal ve diğer fruktozlu yiyecekleri yemek, çok fazla içtikten sonra daha iyi hissetmenin mümkün bir yolu olarak göz ardı edilmemelidir.

6. Kraker

1. Krakerler akşamdan kalma sırasında kan şekerinizi artırabilen ve ilişkili semptomları iyileştirebilen hızlı etkili karbonhidrat içerir.

2. Karaciğer alkol işlerken, artık kan şekeri düzenlemesine odaklanmıyor. Bu nedenle kan şekeri düşüklüğünün, özellikle şeker hastalığı olan kişilerde aşırı içmeden kaynaklanmasının nedeni budur. Karbonhidrat yemek kan şekeri arttırır (18, 19).

3. Beş tuzlu kraker (30 gram) yaklaşık 22 gram karbonhidrat içerir (20).

7. Fındık

1. Yüksek magnezyum içeriği nedeniyle fındıklar akşamdan kalmanıza çözüm olabilir.

2. Aşırı alkol tüketimi, hücrelerinizde magnezyum tüketebilir. Sonuç olarak, magnezyum depolarının doldurulması semptomların tedavisinde yardımcı olabilir (21, 22).

3. Magnezyum (23) için DV'nin% 50'sine yakın yarım bardak (71 gram) badem paketi.

8. Ispanak

1. Ispanak, ağır içmeden dolayı azalabilecek bir besin maddesi olan folat bakımından zengindir.

2. Bir araştırma incelemesinde, alkolün folat emilimini bozduğu ve kronik alkol alımının eksikliğe yol açabileceği bulundu (24).

3. Ispanak yemek, alkol aldıktan sonra yeterli folat seviyelerini korumanıza yardımcı olabilir. Bir fincan (180 gram) pişmiş ıspanak, DV'nin (66)% 66'sını sağlar.

9. Avokado

1. Bir gece yoğun içki içtikten sonra avokadoları yemek alkol tüketimi ve dehidrasyondan düşük potasyum seviyelerinin yükselmesine yardımcı olabilir.

2. Aslında, bir avokado (136 gram) bu mineral için DV'nin% 20'sini paketliyor (26).

3. Dahası, araştırmalar avokadoların karaciğer hasarına karşı koruyan bileşikler içerdiğini gösteriyor. Aşırı içki içmek karaciğerinize zarar verdiğinden avokado, özellikle akşamdan kalmalar için yararlı olabilir (27). [! 109.305 => 1130 = 11!] 10. Et

1. Et ve diğer yüksek proteinli gıdalar vücudunuzun akşamdan kalmayı daha iyi idare etmesine yardımcı olabilir.

2. Araştırmalar alkolün vücudunuzun bazı amino asitleri emmesini engellediğini gösteriyor. Aslında, kronik alkol tüketimi amino asit eksikliğine yol açabilir (28, 29).

3. Vücudunuz proteini amino asitlere böler ve akşamdan kalma sırasında iyi bir seçim yapar.

4. Üç ons (85 gram) sığır eti 25 gram'a yakın proteine ​​sahipken üç ons (84 gram) tavuk göğsü 13 gram (30, 31).

11. Yulaf ezmesi

1. Yulaf ezmesi, kan dolaşımına yavaş ve sabit bir şeker salımı sağlayan ve akşamdan kalma semptomlarına yardımcı olabilecek karmaşık karbonhidratlar içeriyor.

2. Bir çalışma, rafine şeker yerine karmaşık karbonhidratlarla dolu bir kahvaltının yenmesinin ruh halinin artmasına ve daha az yorgunluk hissine yol açtığını buldu (32). [! 109305 => 1140 = 12!] Bir gece yoğun içki içtikten sonra yulaf ezmesine ulaşmak akşamdan kalma ile ilgili endişe, halsizlik veya düşük kan şekeri ile yardımcı olabilir.

12. Yaban mersini

1. Yaban mersini, vücudunuzda iltihapla mücadele eden besinler bakımından zengindir; akşamdan kalmanız durumunda işe yarar (33).

2. 20 erkekte yapılan bir araştırma, alkol tüketiminden sonra çeşitli enflamatuar bileşiklerin kan seviyelerinin arttığını buldu (34).

3. Bu nedenle, çok fazla içtikten sonra yaban mersini yemek ilgili iltihapla mücadeleye yardımcı olabilir.

13. Şehriyeli tavuk çorbası

1. Tavuk şehriye çorbası, grip veya soğuk algınlığı için popüler bir ilaçtır. Ancak, akşamdan kalmalar için de yararlı olabilir.

2. Araştırmalar, tavuk şehriye çorbasının, çoğunlukla yüksek sodyum içeriğinden dolayı (35) rehidrasyonda size yardımcı olabileceğini göstermektedir. [! 109305 => 1140 = 14!] Bir bardak (245 gram) tavuk şehriye çorbası, DV'nin% 35'ini sodyum (36) sağlar.

14. Portakallar

1. Portakallar C vitamini bakımından zengindir ve vücudunuzun glutatyon kaybına neden olabilir.

2. Glutatyon, vücudunuzu alkolden kurtarmaya yardımcı olan ve alkol tüketimi sırasında genellikle azalmış bir antioksidandır (37, 38).

3. Yemek yeme portakal, glutatyon seviyelerini sabit tutmak ve hatta akşamdan kalmanızı iyileştirmek için ihtiyacınız olan C vitamini verebilir (39, 40).

15. Kuşkonmaz

1. Kuşkonmaz akşamdan kalma rahatlama sağlayabilecek bazı bileşikleri paketler.

2. Bir test tüpü çalışmasına göre, kuşkonmazdaki ekstraktlar alkolü parçalamaya yardımcı olan bazı enzimlerin etkinliğini iki katına çıkardı ve ayrıca karaciğer hücrelerini hasardan korudu (41).

3. Kuşkonmazın insanlarda akşamdan kalmaya etkisi üzerine şu anda bir araştırma yapmamasına rağmen, bu sebzeyi yemeye değer olabilir.

16. Somon

1. Somon, vücudunuzdaki iltihaplanmayı azaltmada mükemmel olan omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir (42).

2. Alkol almak, iltihaplanmaya neden olan bileşiklerin sayısını artırabileceğinden, somon veya diğer yağlı balıkları yemek, akşamdan kalma semptomlarını hafifletmek için iyi bir yol olabilir (43).

17. Tatlı patatesler

1. Tatlı patates, akşamdan kalma işini daha hızlı atlamanıza yardımcı olacak birkaç besin içerir.

2. Bir fincan (200 gram) pişmiş tatlı patates, A vitamini için DV'nin% 750'sinden, magnezyum için DV'nin% 14'ünden ve potasyum için DV'nin% 27'sinden (44) oluşuyor.

3. A vitamini akşamdan kalmalarla ilişkili iltihaplanmaya karşı savaşmaya yardımcı olabilirken, alkol tüketimi sırasında kaybedilen şeylerin yerine magnezyum ve potasyum gerekir (45, 46, 47).

18. Zencefil

1. Kapsamlı araştırmalar zencefilin bulantı için etkili bir çare olarak kullanılmasını destekliyor (48, 49, 50).

2. Zencefilin bulantı önleyici etkileri onu akşamdan kalmalarla ilişkili mide rahatsızlıkları için olası bir tedavi haline getiriyor.

3. Kendi başına, tatlı olarak veya bir çay olarak yenilebilir.

19. Su

1. İçme suyu, akşamdan kalma ile yapabileceğiniz en önemli şeylerden biri.

2. Alkol bir diüretik olduğundan, daha sık işemenizi sağlar ve su kaybının artmasına neden olur. Su bu kaybolan sıvıları yenileyebilir (51, 52).

20. Domates suyu

1. Domates suyu, akşamdan kalma bir içki için iyi bir içecek olabilir.

2. Araştırmalar, domateslerin karaciğer hasarına karşı koruyan bileşikler içerdiğini gösteriyor. Aşırı alkol tüketimi karaciğerde hasara neden olabilir, bu nedenle domatesler alkol almanın etkilerini önleyebilir (53, 54, 55).

3. Üstelik bir test tüpü çalışmasında domates suyunun enzimlerin alkol işleyiş hızını hızlandırabildiği bulundu (56). [! 109.305 => 1130 = 22!] 21. Yeşil çay

1. Yeşil çay akşamdan kalma mücadelesinde de yardımcı olabilir.

2. Bir çalışma yeşil çaydaki bileşiklerin sıçanlarda kandaki alkol konsantrasyonunu önemli ölçüde azalttığını buldu. Ek araştırmalar, yeşil çay ekstreleri ile beslenen farelerde benzer etkileri göstermektedir (57, 58).

3. Araştırma sadece hayvanlarda yapıldığı halde, yeşil çayın akşamdan kalma semptomlarını iyileştirmedeki etkinliği insanlara tercüme edilebilir.

22. Hindistan cevizi suyu

1. Hidrasyon, akşamdan kalma iyileşmesinin çok önemli bir parçası olduğundan, hindistan cevizi suyu içmek akşamdan kalmayı aşmayı kolaylaştırabilir.

2. Hindistan cevizi suyu çok fazla elektrolit içerir. Bir bardak (240 ml) hindistan cevizi suyu sırasıyla sodyum ve potasyum için DV'lerin% 11 ve% 17'sine sahiptir (59).

3. Sonuç olarak, araştırmalar hindistancevizi suyunun rehidrasyon için geleneksel spor içecekleri kadar etkili olduğunu göstermiştir (60, 61).

23. Kahve

1. Son olarak, kahve akşamdan kalmayı atmaya yardımcı olabilir.

2. Kahve tüketimi, bazı çalışmalarda iltihaplanmanın azalmasıyla ilişkilendirildi, ancak araştırma karışık. Bu nedenle, bir gece ağır içki içtikten sonra bir bardak joe içmek, akşamdan kalmışlıktan kaynaklanan iltihaplarla mücadele edebilir veya olmayabilir (62, 63, 64). [! 109305 => 1140 = 24!] Ancak akşamdan kalma yorgunluğunuzu iyileştirmek ve daha uyanık olmak istiyorsanız, kahve iyi bir seçimdir (65).

Alt satırda

1. Akşamdan kalma için sihirli bir tedavi olmasa da, birkaç yiyecek ve içecek daha iyi hissetmenize yardımcı olabilir.

2. Akşamdan kalmayı önlemenin en iyi yolu tamamen alkolden uzak durmak ya da ılımlı bir şekilde içmektir.

3. Kendini bir akşamdan kalmışlıktan muzdarip bulursanız, bu listede yer alan yiyecek ve içeceklerin bir kısmını tüketmeniz zamanla normale dönmenize neden olabilir.