ızgara spam®, domates, çedar peyniri ve tatlı soğanlı sandviç

Bunları kırk yıl önce annem ve babamla bir çocuk olarak yediğimi hatırlayabiliyorum. En sevdiğim yaz rahatlığı yiyecekler listesinde en üst sıradalar.

Hardallı ekmek dilimlerinin her birinin bir tarafına yayın. Öğle yemeği etini ekmek dilimlerinin yarısının üzerine yerleştirin, ardından her birine 2 dilim Çedar peyniri, dilimlenmiş domates ve soğan ekleyin. Kalan ekmek dilimlerini, hardal tarafı- soğanın üzerine koyun. Her bir sandviçin dışına eşit miktarda tereyağı sürün.
Orta-düşük ateşte büyük bir tavada ısıtın. Sandviçleri tavaya koyun ve kızarana kadar pişirin, sonra sandviçleri ters çevirin ve diğer tarafta yaklaşık 6 dakika kadar kızarana ve kızarana kadar pişmeye devam edin. Sandviçleri servis etmeden önce hafifçe soğumaya bırakın.