Smokin tavuğu

Bu, "Çaresiz Yemekler" adlı yemek kitabından geliyor. Bana neden isim sormuyorsun - muhtemelen bowling yüzünden? Eh, bu durumda, "Erkekler Resmi Giysi Aksesuar Tavuğu" olarak adlandırılmalıdır. Neyse, bir araya getirmek kolaydır ve sos çok lezzetli.

Bir tencereye kaynayan suya bowlingi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin - yaklaşık on dakika - süzün.
Bu arada, tereyağını büyük yapışmaz tavada eritin.
Kıyılmış soğanı ilave edin ve soğanı yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
Tavuğu 1.25 santimetre şeritlere dilimleyin.
Isıyı orta dereceye yükseltin ve tavuğu soğanlara ekleyin ve tavuğun pembesi olana kadar sık sık karıştırarak pişirin.
Bu arada, brokoliyi mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyun ve 3,5 ila 3,5 dakika mikrodalga ile ısıtın ve tamamen ılık olana kadar kapatın.
Tavuğu yarık bir kaşıkla tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün.
İyice karıştırmak için ekşi kremayı ve yarım buçuk kadar tavuk suyunu karıştırın, hardalı, Worcestershire ve sarımsak tozunu ekleyin.
Tavayı tavaya getirin ve brokoliyi ekleyin, ardından ısıyı orta-yüksek seviyeye yükseltin ve sosu neredeyse kaynamaya bırakın. Isıyı düşürün ve aromaları karıştırmak için pişirin, 1-2 dakika kaynatmayın.
Bir tabakta bir porsiyon porsiyon koyun. Tavuk karışımı ile kaplayın ve tadını çıkarın.

bir tavuk filetosunun beslenmesi

Sevdim