Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan


Yakult gerçekten ne kadar sağlıklı?

  1. 80 yıldan daha uzun bir süre önce Japon Dr. Shirotu. Bir hit olduğu ortaya çıktı! Bu fermente süt ürününden yaklaşık 35 milyon şişe her gün dünya çapında satılmaktadır.

  1. 1994 yılında Hollanda'da tanıtılan ve o zamandan beri burada büyük talep gören Yakult'dan bahsediyoruz. İyi bir pazarlama meselesi veya… Yakult sağlıklı mı ve gerçekten bir şey için iyi mi?

6,5 milyar bakteri

  1. Kulağa sağlıklı olmaktan daha korkutucu geliyor: 65 mililitrelik bir Yakult şişesi 6,5 milyar bakteri içeriyor. Bu, Yakult'un web sitesinde okunabilir. Neyse ki, 'benzersiz ve güvenilir bakteri' olduklarını söylüyorlar, bu nedenle vücudumuzu daha sağlıklı hale getirmesi gerekiyor. İyi ve kötü bakteri ilkesi çoğumuz için tamamen yeni değil. Ama Yakult'u bu kadar özel yapan nedir?

İyi ve kötü bakteri

  1. Bakterileri yakınlaştıralım. Bu mikroorganizmalar o kadar küçüktür ki, onları ancak mikroskopla görebilirsiniz. Doğanın her yerinde meydana gelirler. Bakteriler kelimesi, anında patojenleri veya kötü hijyeni düşünmenizi sağlayabilir, ancak gerçek şu ki, bakteriler bize insanlar olarak birçok fayda sağlıyor.

  1. Örneğin iyi bir sindirim ve sağlıklı bir bağışıklık sistemi için çaresizce ihtiyaç duyduğumuz bağırsak floranız çok sayıda iyi ve kötü bakteriden oluşur. Bağırsak florasının bileşimi kişiden kişiye değişir.

  1. Bağırsak floranızı - hepsi birlikte 1 kilo ağırlığında - iyi durumda tutmak için, yeterli iyi bakteri (probiyotik) bulunması önemlidir. Yakult da tam olarak buna yanıt veriyor.

Yakult ne işe yarar?

  1. Dr. Shirotu, mide asidine dayanacak ve bağırsaklara "canlı" ulaşacak kadar güçlü laktik asit bakterileri (laktobasil) geliştirmek için bir misyon üstlenmiş bir adamdı. Çünkü ancak o zaman işlerini yapabilirler. Sonuç onun adını aldı: Lactobacillus casei Shirota bakterisi.

  1. Çok sayıda bu probiyotikleri bir şişeye koyup “Yakult” adı altında pazarlamayı başardı. Bu, büyük bir izleyici kitlesi için büyük bir probiyotik atışının basit bir şekilde uygulanmasını mümkün kıldı.

Yakult sağlıklı mı?

  1. Yakult, “Belirli Sağlık Kullanımları için Gıda” anlamına gelen Japon FOSHU etiketini taşır. Yalnızca yüksek kaliteli, etkili ve güvenli olduğu kanıtlanmış yiyecekler uygundur. Bu, Yakult'un sağlıklı olduğuna olan inancımızı güçlendiriyor.

  1. Ancak, probiyotiklerin aslında Yakult'ta işe yaradığına dair yeterli kanıt yok. Aksine, bilinen herhangi bir yan etkisi yoktur. Yani yardımcı olmazsa zarar vermez!

  1. Yakult ile ilgili sorun? Şişelerde bir 'iyi' laktik asit bakterisinden daha fazlası var.

Orijinal, Hafif ve Artı

  1. Yakult'un 3 çeşidi mevcuttur: Orijinal, Hafif ve Artı. Özellikle Yakult Original'de şekerin payı dikkat çekicidir. Bir 65 mililitrelik şişe 9 gramdan fazla şeker içerir. Oof! Bu aynı miktarda Red Bull'da şekerin payından daha fazlasıdır.

  1. Şekerlerin tatlandırıcılarla değiştirilmesiyle, Yakult Light ve Plus, şişe başına 3 gramdan biraz daha az bir miktarla çok daha iyi çıkar. Bu normal yoğurtla karşılaştırılabilir. Kolaylık olması açısından Yakult'un tatlı tadı korumak için kullandığı tüm tatlandırıcıları görmezden geleceğiz.

Yani: Yakult ne kadar sağlıklı?

  1. Yakult'un sağlık iddiası mevcut probiyotiklere dayanıyor gibi görünse de, şeker ve tatlandırıcıların payı bizim dizginlenemeyen hevesli olmamamızı sağlıyor. Hollanda Beslenme Merkezi gibi resmi kanallar bu duygunun altını çiziyor.

  1. Probiyotiklerin vücudumuz için tam olarak neler yapabileceği hala tartışma konusudur. Dengeli beslenme ile sağlıklı bir yaşam tarzı, sağlıklı bir bağırsak florası için hala en iyi temeldir. Cüzdan için de çok daha çekici…



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407