Yabanmersininin Kanıtlanmış Sağlık Faydaları

Alt satırda

Yaban mersini tatlı, besleyici ve çılgınca popüler.
Genellikle bir süper gıda olarak etiketlendi, kalorileri düşük ve sizin için inanılmaz derecede iyi.
O kadar lezzetli ve kullanışlıdır ki, birçok insan onları en sevdikleri meyve olarak görür.
Yaban mersini için kanıtlanmış 10 sağlık faydası.

Yaban mersini çalı (Vaccinium tarikatı. Cyanococcus) yaban mersini olarak da bilinen mavimsi, mor renk tonu olan meyveler üreten bir çiçekli çalıdır.
Kızılcık ve yabanmersini üretenler gibi benzer çalılarla yakından ilgilidir.
Yaban mersini küçüktür - çapı yaklaşık 0.2-0.6 inç (5-16 milimetre) - ve sonunda bir alevlenmiş taç bulunur.
İlk göründüklerinde yeşil renklidirler, sonra olgunlaştıklarında mor ve maviye derinleşirler.
En yaygın iki tür:
Yaban mersini, en yoğun besleyici meyveler arasındadır. Yaban mersini 1 bardak (148 gram) porsiyon içerir (1):
Onlar da% 85 kadar sudur ve bir bardağın tamamı 15 gram karbonhidratla yalnızca 84 kalori içerir.
Kalori için kalori, bu onları önemli besin öğelerinin mükemmel bir kaynağı yapar.

Antioksidanlar, vücudunuzu hücrelerinize zarar verebilecek ve kanser gibi yaşlanmaya ve hastalıklara katkıda bulunabilecek kararsız moleküller olan serbest radikallerden korur (2, 3).
Yaban mersini, tüm yaygın meyve ve sebzelerin en yüksek antioksidan seviyelerinden birine sahip olduğuna inanılıyor (4, 5, 6).
Yaban mersini içindeki ana antioksidan bileşikler, flavonoidler adı verilen bir polifenol antioksidanları ailesine aittir.
Yaban mersini'nin vücudunuzdaki antioksidan seviyelerini doğrudan arttırdığı gösterilmiştir (8, 9).

Oksidatif DNA hasarı günlük yaşamın kaçınılmaz bir parçası. Vücudunuzdaki her hücrede günde on binlerce kez meydana geldiği söylenir (10). [! 2061 => 1140 = 4!
Bir çalışmada 168 kişi günlük 34 ons (1 litre) karışık yaban mersini ve elma suyu içti. Dört hafta sonra, serbest radikallere bağlı oksidatif DNA hasarı% 20 azalmıştır (12). [! 2061 => 1140 = 4!

Oksidatif hasar, hücreleriniz ve DNA'nızla sınırlı değil.
"Kötü" LDL kolesterolünüz okside olduğunda da sorunludur.
Aslında, "kötü" LDL kolesterolün yükseltgenmesi kalp hastalığı sürecinde önemli bir adımdır.
Yaban mersini içindeki antioksidanlar, indirgenmiş okside LDL seviyelerine güçlü bir şekilde bağlanır. Bu yaban mersini kalbiniz için çok iyi yapar (15). [! 2061 => 1140 = 5!
Başka bir çalışmada, ana yemekle birlikte 2.5 ons (75 gram) yaban mersini yemenin "kötü" LDL kolesterolün oksidasyonunu önemli ölçüde azalttığı tespit edildi (17). [! 2061 => 1130 = 6!

Yaban mersini, kalp hastalığı için önemli bir risk faktörü olan yüksek tansiyonu olan insanlar için önemli yararlara sahip görünüyor. [! 2061 => 1140 = 6!
Diğer çalışmalarda da benzer etkiler gözlenmiştir - özellikle menopoz sonrası kadınlar için (19, 20).

Yaban mersini yemek tansiyonu düşürebilir ve LDL kolesterolü okside edebilirken, bunların risk faktörleri olduğunu akılda tutmak önemlidir - gerçek hastalık değil. [! 2061 => 1140 = 7!
93.600 hemşirede yapılan bir çalışmada, yaban mersini içindeki ana antioksidanlar en yüksek antosiyanin alımı olanların, en az alım yapanlara kıyasla% 32 oranında daha düşük kalp krizi riski altında olduğu görülmüştür. (22).
Bu gözlemsel bir çalışma olduğundan, yalnızca antosiyaninlerin riskte azalmaya neden olduğunu kanıtlayamaz.
Herhangi bir iddiada bulunulmadan önce daha fazla çalışmaya ihtiyaç var.

Oksidatif stres beyninizin yaşlanma sürecini hızlandırabilir ve beyin fonksiyonlarını olumsuz yönde etkiler.
Hayvan çalışmalarına göre, yaban mersini içindeki antioksidanlar beyninizin zeka için gerekli olan alanlarını etkileyebilir (23, 24). [! 2061 => 1140 = 8!
İnsan çalışmaları da umut verici sonuçlar verdi.

Yaban mersini, diğer meyvelerle karşılaştırıldığında ılımlı miktarda şeker sağlar.
Bir bardak (148 gram), 15 gram şeker tutar; bu, küçük bir elmaya veya büyük bir portakala (1) eşdeğerdir.
Bununla birlikte, yaban mersini içindeki biyoaktif bileşikler, kan şekeri kontrolü söz konusu olduğunda, şekerin herhangi bir olumsuz etkisinden ağır basmaktadır.
Araştırma yaban mersini içindeki antosiyaninlerin insülin duyarlılığı ve glukoz metabolizması üzerinde yararlı etkileri olduğunu göstermektedir. Bu diyabet önleyici etkiler, hem yabanmersini suyunda hem de ekstraktta ortaya çıkar (27, 28, 29).
İnsülin direncine sahip 32 obez kişide yapılan bir çalışmada, günlük iki yaban mersini smoothie'si insülin duyarlılığında önemli gelişmelere neden olmuştur (30). [! 2061 => 1140 = 9!

İdrar yolu enfeksiyonları (İYE) kadınlar için ortak bir sorundur.
Kızılcık suyunun bu tür enfeksiyonları önlemeye yardımcı olabileceği yaygın olarak bilinmektedir.
Yaban mersini kızılcıkla yakından ilişkili olduğu için, yaban mersini suyu ile aynı aktif maddelerin çoğuna sahiptir (31).
Bu maddelere yapışma önleyici maddeler denir ve E. coli gibi bakterilerin mesanenin duvarına bağlanmasını önler.
Yaban mersini, UTI'ler üzerindeki etkileri nedeniyle nadiren incelenmiştir, ancak büyük olasılıkla kızılcıklarla benzer etkileri vardır (32). [! 2061 => 1130 = 11!

Yorucu egzersiz kas ağrısına ve yorgunluğa neden olabilir.
Bu, kısmen kas dokunuzdaki lokal inflamasyon ve oksidatif stres ile sürülür (33).
Yaban mersini takviyesi moleküler seviyede meydana gelen hasarı azaltabilir, ağrıyı azaltır ve kas performansını azaltır.
10 kadın sporcunun yaptığı küçük bir çalışmada yaban mersini, yorucu bacak egzersizlerinden sonra kas iyileşmesini hızlandırdı (34).