Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan


Sağlıklı Beslenme için Tavuğu Buğulama

McDonald's Chicken McNuggets Üzerine Son Karar

  1. Tavuk, az yağlı, iyi bir protein kaynağı olabilir, ancak sağlıksız şekilde hazırlandığı zaman yağda kızartılmış kaplamalar ve krema sosları nedeniyle yağ içeriği artar. Tavuğun sağlıklı yapısını korumak için, fazladan yağ kullanmayacak şekilde pişirmeniz önemlidir. Tavuk buğulaması, tavuğu salata ve makarna gibi diğer tariflere eklerken idealdir. Ekstra yağ eklemeden tavuğu iyice pişirir ve tavuğun gerçek tadının parlamasını sağlar.

Adım 1

  1. Çözülmüş veya taze tavuğu soğuk su altında durulayın ve parçaları kağıt havlularla kurulayın. Kağıt havluları atın. İsterseniz tavuğu daha küçük parçalara doğrayın, bu da buğulama işlemini hızlandırır.

Adım 2

  1. Orta büyüklükte bir tencereye, tencerede kullanılacak su miktarına kılavuz olarak kullanmak için bir tencere sepeti yerleştirin. Tencereye, tencerenin hemen altına gelinceye kadar yeterli miktarda su koyun. Sepeti çıkarın. İstenirse, hoş kokulu otlar ve limon dilimleri ekleyin, bu da hoş kokulu bir buhar yaratmaya ve tavuğu lezzetlendirmeye yardımcı olur.

Adım 3

  1. Ocağınızdaki yüksek ısıyı kullanarak suyu kaynatın.

Adım 4

  1. Tavuk parçalarını sepetin tabanındaki tek bir tabakaya yerleştirin. Sepeti dikkatlice kabın içine yerleştirin ve 8 ila 10 dakika boyunca sıkıca kapatın. Tavuğu kontrol etmek için kapağı açmaktan kaçının, çünkü buharı serbest bırakır ve pişirme işlemini uzatır, ayrıca kurutucu tavuğa yol açar.

Adım 5

  1. En kalın parçaya yerleştirilmiş bir et termometresi en az 165 derece Fahrenheit okuduğunda tavuğu çıkarın.

Adım 6

  1. Tavuk göğsüne taze limon suyu ve en sevdiğiniz bitkileri serpin - biberiye ve kekik, limonla iyice karıştırın. Tavuk bittiğinde unsonsoned olacak, ancak kremsi sos eklemek yağ içeriğini artırabilir.

Adım 7

  1. Sağlıklı bir yemek hazırlamak için tavuğa diğer az yağlı, düşük kalorili gıdalarla servis yapın. Buharda pişmiş sebzeler, temel vitaminlerden bahsetmeksizin renk ve lezzet ile doludur. Ardından, pişmiş bir tatlı patates gibi sağlıklı bir nişasta ekleyin.

Adım 8

  1. Artık tavukları saklayın. Buzdolabında hava geçirmez bir kapta üç ila dört gün saklayın. Piliçleri salatalara, çorbalara ekleyebilir, yağ içermeyen proteinin tadını çıkarmak için sandviçler ve paketler üzerinde kullanabilirsiniz.

Adım 8

  1. Kemiksiz derisiz tavuk göğsü

  2. Vapur sepeti

Adım 8

  1. Raf ömrünü dört ila altı aya kadar uzatmak için pişmiş tavuğu dondurun. Bu şekilde, toplu miktarları satın alabilir ve bir kerede büyük miktarda tavuk buğulayabilir, ardından tariflerde kullanmak için eti birkaç ay boyunca dondurun.

Adım 8

  1. Keskin, nahoş kokusu veya grimsi renge sahip taze tavuğu asla pişirmeyin. Büyük olasılıkla çok uzun süre buzdolabında oturuyor ve artık yemek için güvenli değil.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407