Limonun sağlığı geliştiren özellikleri
-
Limonun sağlık açısından faydaları yüzyıllardır bilinmektedir. Birkaç yüz yıl önce, büyük nakliye şirketlerinin mürettebatına, iskorbüt hastalığının tedavisi ve önlenmesi için limon verildi.
-
İskorbüt, bugün hala nadir olmasına rağmen, tam olarak günlük beslenmemizdeki bol miktarda C vitamini nedeniyle, limonların aşina olamayacağımız başka birçok sağlık yararı da vardır.]
Bağışıklık sistemimizi güçlendirir
-
Genellikle C Vitamini olarak anılan Askorbik Asit, suda çözünebilen temel bir vitamindir. Limon mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. C vitamini diğer şeylerin yanı sıra kaslarda, kıkırdakta ve kemiklerimizde kolajen oluşturmak için gereklidir.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
-
C vitamini günümüzde sağlıklı bir yaşam sürmek isteyenler için 'standart' olsa da, C vitamininin sağlığımız için önemi 1954 yılında iyice bilinmeye başladı. Bu, araştırmalardan kaynaklanıyordu. Dr. Linus Pauling tarafından yapıldı. Pauling 1954'te Nobel Kimya Ödülü'nü ve 1962'de Nobel Barış Ödülü'nü kazandı. Pauling'in teorisi, C vitamininin 'normal' soğuk algınlığının sıklığını ve şiddetini azaltabileceğini öne sürdü.
-
Artık C vitamininin soğuk algınlığına yardımcı olabileceğini varsaymamıza rağmen, klinik çalışmalar Pauling'in bulgularını tam olarak desteklemiyordu.
-
C vitamini ayrıca bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için önemli olan antioksidan özelliklere sahiptir. Antioksidanların hücrelere serbest radikal hasarını önlemeye yardımcı olabileceğine inanan araştırmacılar var.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich
-
Serbest radikaller, belirli hastalıklara yakalanma şansını artırdığına inanılan kararsız moleküllerdir. C vitamini ayrıca vücudumuzdaki demir emiliminin artmasına yardımcı olur. Bu çoğu insan için faydalı olsa da, aldıkları demir miktarını sınırlaması gereken kişiler, C vitamini takviyesi almaya veya fazladan limon yemeye başlamadan önce bir doktora danışmalıdır.
Böbrek taşlarına karşı yardımcı olur
-
Limonun içindeki sitrik asit bu meyveye kendine özgü ekşi aromasını verir. Bu sitrik asit sadece balıkları süslemek için uygun olmakla kalmaz, aynı zamanda limondaki sitrik asit idrardaki kalsiyum miktarını azaltabilir. Teorik olarak, idrardaki kalsiyum miktarının azalması, daha az böbrek taşına yol açmalıdır. Bununla birlikte, bu teoriyi tam olarak destekleyen hiçbir klinik çalışma yoktur. Ancak sitrik asit hakkında bildiğimiz şey, mide sularının üretimine ve sindirime yardımcı olduğudur.
Diüretik gibi çalışır
-
Sade suya limon eklendiğinde etkili ve doğal bir idrar söktürücü görevi görür. Bu, menstrüasyon sırasında su tutmaya yatkınlarsa kadınlar için rahatlama sağlayabilir. Limonun suyu ılık veya soğuk suya ilave edilmeli ve asitliği mide sorunlarına neden olabileceğinden hemen tüketilmemelidir.
-
30 dakikaEveryday Cookingwheat germ, milkpowder, egg, brewers' yeast, liver, water,Liver Lickers Dog Treats -
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
40 dakikaPorkpork chops, sugar, limes juiced, chilies deseeded, garlic cloves, cms gingerroot, tablespoonlp rum, agnostura bitters,Lime, Chili and Brown Sugar Pork Chops -
25 dakikaSeafoodsalmon fillet into, mayonnaise, hazelnuts, tarragon, orange, salt, pepper,Hazelnut-Crusted Salmon
-
Tabii ki, limon ve su doktor tarafından tavsiye edilmedikçe asla reçeteli bir diüretiğin yerini tutmaz.
Vitamin ve minerallerle dolu
-
C vitamini yanında limon, diğer vitamin ve mineraller açısından da zengin bir kaynaktır. Limon iyi bir mineral, potasyum ve kalsiyum kaynağıdır. Kalsiyum, güçlü kemikler ve dişler oluşturmak için önemlidir. Potasyum, doğru miktarda vücut suyu sağlar ve iyi, sağlıklı kan basıncını korur.
-
45 dakikaBreakfastflour, powder, soda, salt, sugar, eggs, oil, buttermilk, vanilla,Best Ever Pancakes -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
45 dakikaBreakfastflour, powder, soda, salt, sugar, eggs, oil, buttermilk, vanilla,Best Ever Pancakes
-
Hem potasyum hem de kalsiyum suda çözünür, yani vücut bunları depolayamaz ve daha sonra kullanamaz. Bu, düzenli olarak yeterli miktarda tüketmeyi önemli kılar. Limon suyu ayrıca birçok farklı sağlık probleminin önlenmesinde önemli olan bir dizi B vitamini içerir.
Büzücü gibi çalışır
-
Sıkılaştırıcı, vücut dokularının yutulduktan veya topikal uygulamadan sonra kasılmasına yardımcı olan bir madde anlamına gelir. Limon, büzücü amaçlar için iyi çalışmasını sağlayan maddeler içerir. Örneğin İtalya'da limon, diş eti iltihabı, stomatit ve dilde iltihaplanma gibi iltihaplı semptomları olan durumları tedavi etmek için kullanılır. Şişliği azaltmak ve tahrişi gidermek için ciltte limon gibi bir büzücü de kullanılabilir.
-
Gördüğünüz gibi limon, balık, salata veya bir bardak kola veya su için sadece güzel ve taze değil, aynı zamanda çoğu insanın düşündüğünden çok daha sağlıklı.