Kemik Güçlendiren, Beyin Güçlendiren Ravent'i Yedirme Sebepleri

İmitasyon Yengeç Eti Tarifler

1. Ravent, en çok tatlı, ekşi tadı nedeniyle canlı bir meyve olarak düşünülür, özellikle de en çok raventli pasta gibi unlu mamul kreasyonlarında bulunur. Ama bunun bir sebze olduğunu biliyor muydun? Doğru, ancak bu sınıflandırmayı daha az karmaşık hale getirmiyor. Teknik olarak bir sebze olmasına rağmen, yasal olarak 1947 mahkemesi kararı nedeniyle meyve olarak kabul edilir. Kafa karıştırıcı hakkında konuşun.

2. Şaşırtıcı olmayan şey, aslında bir sebze olmakla birlikte ravent tariflerini hem lezzetli hem de bol yapan, meyve gibi tadabilme kabiliyetinin olmasıdır. Ayrıca, bu enerji dolu bitki, sağlığınız söz konusu olduğunda büyük faydalar sağlayabilecek önemli vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla doludur.

Ravent Nedir?

1. Ravent, farklı tadı ve canlı rengi ile bilinen çok yıllık bir bitkidir. Kısa, kalın rizomlardan büyür ve üçgen yaprakları ve parlak renkli sapları vardır. Her ne kadar ravent bitkisi, birçok geleneksel tıp formunda kullanılsa da, turtalar, gevrekler ve kekler de dahil olmak üzere çok çeşitli tatlılarda popüler bir bileşen haline gelmiştir.

2. Genellikle kereviz gibi sap tarafından çiftçi pazarlarında ve marketlerde bulunur. Bahar, genellikle nisan-haziran arası en iyi hasat zamanıdır. Sapları parlak pembe rengiyle kolayca tanınır ve açık pembe ve soluk yeşil renklerde de bulunur, bunlar olgunluk veya tatlılık ile ilgisi yoktur. Ancak, sap ve çiçekler bitkinin sadece yenilebilir kısımlarıdır. Yaprakları aslında zehirli olduğundan bu bilmek çok önemlidir.

3. Yalnız yenildiğinde, meyve benzeri sebzeler çok lezzetli. Bu yüzden çoğunlukla turta ve reçellerde görülür veya çok fazla şeker ve çilek gibi başka tatlı meyvelerle demlenir. Yaprak sapı olarak bilinen sap, en yaygın yenilebilir bileşen olmasına rağmen, açılmamış çiçekler de yenilebilir ve kuzey Asya'da bir incelik olarak kabul edilir.

4. Ravent zehirlenmesi vakaları çok nadir olmakla birlikte, özellikle en sevdiğiniz tariflerde kullanmak için bitkiyi evde hazırlıyorsanız, yerken dikkatli olmanız önemlidir. Niye ya? Bitkideki bazı bileşikler aslında sağlığa zararlı olabilir.

5. Öyleyse raventin hangi kısmı zehirli? Sapları ve çiçekleri bitkinin sadece yenilebilir kısımlarıdır, ravent yaprakları ise oksalik asit ve antrakinon glikozitler gibi bileşiklerin varlığından dolayı toksik olabilir. Zehirlenme belirtileri nefes almada zorluk, ağız ve boğazda yanma hissi, bulantı ve ishal olabilir.

Ravent'in İlk 6 Sağlığa Faydaları

1. Yüksek lifli bir gıda olarak, bu sebzeyi diyetinize eklemek, sindirimi kolaylaştırmak için etkili bir yol olabilir. Ravent'in karın rahatsızlığını nasıl hafifletebileceğini ve sağlıklı ve normal bir sindirim sürecini teşvik edebileceğini değerlendirmek için Çin'deki Tisco Genel Hastanesinde Shanxi Eyaletinin Yanık Tedavi Merkezindeki yanık hastaları üzerinde bir çalışma yapıldı. Çalışmada ayrıca düzenliliği arttırırken şişkinlik ve mide rahatsızlıklarının giderilmesi üzerinde duruldu.

2. İlginç bir şekilde, araştırmacılar, raventin, gastrointestinal sistemin içeriğini karıştıran kasların normal olarak kasılmasını sağlarken, gastrointestinal hormonların salgılanması yoluyla bağırsak duvarının korunmasına yardımcı olabileceği sonucuna varmışlardır.

3. Ravent, kemik metabolizmasında merkezi bir rol oynayan ve hatta osteoporoza karşı koruma sağlayabilecek iyi bir K vitamini dozu sunmaktadır. Bunun nedeni, K vitamini kemik oluşumunda ve kemik dönüşümünde rol oynayan önemli bir protein hormonu olan osteokalsinin karboksilasyonu için gerekli olmasıdır. Klinik Uygulamada Beslenme'de yayınlanan bir incelemeye göre, K vitamini “kemik mineral yoğunluğu üzerinde olumlu etkiye sahiptir ve kırık riskini azaltır”. Bu, osteoporozun ve kemik kaybının önlenmesinin özellikle önemli olabileceği anlamına gelir.

4. Ravent, daha iyi beyin sağlığını korumak ve geliştirmek için serbest radikal oluşumuyla savaşmaya yardımcı olan güçlü bileşikler olan harika bir antioksidan kaynağıdır. Moleküler Tıp Raporları'nda yayınlanan in vitro araştırmalar, değişik konsantrasyondaki ravent ekstresi konsantrasyonlarının ışınlamanın neden olduğu nöronal hasar üzerindeki etkilerini değerlendirdi. Araştırmacılar, ekstraktla yapılan tedavinin beyindeki ışınlamaya bağlı enflamasyonu önemli ölçüde azalttığını buldu ve bu ekstrenin oksidatif strese karşı koruyucu rolünü gösterdi. Bu, sırayla, Alzheimer, ALS ve inme gibi beyin bozukluklarının diğerlerinin yanı sıra ortaya çıkmasına yardımcı olabilir.

5. Ravent, yüksek antioksidan bir gıdadır ve bitkilere rengini veren güçlü bir antioksidan flavonoid olan quercetin gibi güçlü serbest radikal temizleyicileri içerir.

6. Ravent tohumlarını incelemek için Çin Bilimler Akademisi'ndeki Kuzeybatı Plato Biyoloji Enstitüsü tarafından araştırma yapıldı. Ekstraktların toplam antioksidan kapasitesini değerlendirmek için belirteç olarak serbest bir radikal temizleme yöntemi kullanılmıştır. Epicatechin, myricetin, hyperoside, quercitrin ve quercetin dahil olmak üzere, tohumların ekstraktlarından on serbest radikal temizleyici tarandı, bunlardan beşi tanımlandı ve kantitatif olarak analiz edildi. Hepsi, serbest radikal süpürücü aktivitelerin çoğunu temsil ettiği için, ravent tohumlarındaki en büyük güçlü antioksidanlar olarak kabul edilebilir.

7. Ravent, bağırsak hareketlerini kolaylaştırmak ve düzenliliği arttırmak için kullanılan müshil özellikleri için sık sık adlandırılır. Bağırsak hareketleri sırasında gerginliğin azaltılmasına yardımcı olduğu ve buna bağlı olarak anal kanalın cilt astarındaki, anal fissürler olarak bilinen hemoroid veya gözyaşı ağrısının hafifletilmesine yardımcı olduğu bilinmektedir.

8. Bitkisel bir ilaç olarak, kabızlık ve ishalden kaynaklanan gastrointestinal rahatsızlıkların tedavisinde de yardımcı olabilir. Bu ravent yiyerek yapılabilir, ancak genellikle bitkinin köklerinden ve saplarından yapılan tentür, özüt ve toz gibi tıbbi yöntemlerle yapılır. Ancak, bu yöntemleri doktorunuzla birlikte gözden geçirmeniz çok önemlidir, çünkü aşırı tüketim herhangi bir rahatsızlığı artırabilir.

9. Ravent, Çin tıbbında iyileştirici özellikleri nedeniyle uzun süredir kullanılmaktadır. Cildin sağlıklı bir şekilde korunmasına, vizyonun iyileştirilmesine ve kanserden korunmada yardımcı olduğu düşünülmektedir. Bunların hepsi antioksidan içeriği ve antienflamatuar gıdalar gibi güçlü rollerinden kaynaklanmaktadır.

10. Çin Guangzhou’dan yapılan bir çalışma, ravent tozunun, bazen yanıt olarak ortaya çıkan ciddi bir durum olan sistemik enflamatuar reaksiyon sendromlu (SIRS) hastalarda inflamasyonun azaltılmasında ve prognozun geliştirilmesinde etkili olduğunu buldu. travma veya enfeksiyon. Pakistan Farmasötik Bilimler Dergisi'nde yayınlanan bir başka çalışma, ravent ekstresinin, iltihabı azaltarak ve bakteri üremesini engelleyerek insizyon iyileşmesini desteklemeye yardımcı olduğunu gösterdi.

Ravent Besin Değerleri

1. Ravent kalori bakımından düşük, ancak lif ve K vitamini, C vitamini ve manganez gibi önemli mikro besinlerde yüksek oranda bulunur.

2. Bir bardak (yaklaşık 122 gram) doğranmış, çiğ ravent aşağıdaki besinleri içerir:

Ravent Nasıl Büyümek

1. Ravent, en sevdiğin tariflerde, ravent kremalı turtadan ravent keklerine ve daha pek çok şey için evde kolayca yetiştirilebilen çok yıllık bir sebzedir. Bitkiler kısa, kalın rizomlardan büyür. Köksaplar ve kökler yeraltında büyür - bununla birlikte, köksap bir kök değil, yatay olarak büyüyen bir kökdür. Yapraklar köksaplardan ve çiçek saplarından ortaya çıkar ve çiçekler daha sonra baharda gelişebilir. Sapları kırmızı, pembe, yeşil ya da bazı kombinasyonlar olsa da, kırmızı ve pembe renkli çeşitler en çok arzu edilir, çünkü daha iyi lezzetleri vardır.

2. Tam güneş ışığını alan ve iyice süzülmüş olan raventinizi dikmek için bir alan seçerek başlayın. Erken ilkbaharda veya sonbahardan sonra verimli topraklarda ekilebilir. Bitkileri dört aya kadar birbirinden ayırdığınızdan ve kökleri yüzeyin altına birkaç inç yerleştirdiğinizden emin olun. Bir gübre veya saman tabakası ile öğütme bitkinin nemi muhafaza etmesine ve yabani otları uzaklaştırmasına yardımcı olabilir. Bitkilerin düzenli olarak, özellikle de yaz aylarında, uygun büyümeyi teşvik etmek için sulanması da önemlidir.

3. Büyüyen raventle ilgili en yaygın sorunlardan biri, ağır topraklar ve ıslak koşullar tarafından tetiklenen bir mantar hastalığı olan taç çürüklüğüdür. Bu nedenle, taç çürüklüğünün önlenmesine yardımcı olmak için onu iyi drene edilmiş bir toprağa veya yükseltilmiş bir yatağa yerleştirmek kesinlikle çok önemlidir. [! 13244 => 1140 = 5!

4. Ayrıca, kimyasal gübreler kullanmaktan ve organik madde bakımından zengin olan gübre içinde organik gübre karışımları kullanmaktan kaçının ve büyümeyi desteklemeye dikkat edin. Nitratlarla doğrudan temas, özellikle büyümenin ilk yılında, bitkiye zarar verebilir.

5. Hasat sırasında, saplar bitkiden dikkatlice çekilir veya kesilir ve zehirli yapraklar derhal uzaklaştırılır. Bazı titiz yiyiciler raventi reddedebilirken, birçok bahçıvan, geniş yaprakları ve renkli sapları sayesinde peyzajlarını sunduğu güzel ilavesi nedeniyle seçiyor. Hasat ilk yılda gerçekleşmemelidir ve iyi bir hasat için iki veya üç yıl sürebilir.

6. Raventin ne zaman hasat edileceğini mi merak ediyorsunuz? Bitkiyi güçlendiren ve daha üretken olmasına izin veren sapları toplamaya başlamak için en az iki yıl beklemek en iyisidir. Ravent sezonu nisan-haziran arasındadır. Bitkiler genellikle üçüncü yılda dört haftalık bir süre boyunca ve sonraki yıllarda yaklaşık sekiz ila 10 hafta boyunca hasat edilebilir.

7. Ne zaman ravent seçmemelisin ve sonbaharda ravent seçebilirsin? İdeal olarak, bitkilerinizi haziran ortasına kadar kesmeyi bırakmalısınız. Çok geç hasat yapmak veriminizi düşürebilir ve gelecek yıl için kaliteyi düşürebilir.

Ravent + Tarifler Nasıl Yenilir

1. Ravent başlı başına çok lezzetli bir tada sahip olduğundan, lezzetleri dengelemeye yardımcı olmak için genellikle çilek gibi diğer tatlı malzemelerle birleştirilir. Ravent keki, çilekli ravent turta ve ravent ekmeği, bu besini doldurulmuş içeriği barındıran en yaygın yemeklerden sadece birkaçı. Bununla birlikte, bir ravent sosu veya salata yapmak için, bir gecede yulaf, salsas ve hint turşusu yapmak için de kullanabilirsiniz.

2. Ravent çiğ de yiyebilirsiniz, ancak oksalik asit içeriğini azaltmak için onu pişirmeniz önerilir. Ravent pişirmek için pek çok yöntem vardır. Kolayca kızartılabilir, haşlanabilir veya fırınlanabilir. Sebzenin soyulması gerekmez, ancak kullanımdan önce iyice temizlenmesi ve düzeltilmesi gerekir.

3. Diyetinize "meyve" ravent eklemenin birçok basit ama lezzetli yolu var. Tatlılardan soslara, fırınlanmış ürünlere ve ötesine, bu çok yönlü bileşenle olasılıklar sınırsız.

4. Biraz ilham almak ister misin? İşte evde deney yapmaya başlayabileceğiniz birkaç lezzetli tarif:

5. Taze ravent hızla bozulur, bu nedenle uygun depolama raf ömrünü uzatmak için anahtardır. İdeal olarak, sapları plastik bir torbada saklayın ve buzdolabınızın daha canlı çekmecesinde beş güne kadar saklayın. Eğer kısa bir süre içinde kullanmayı düşünmüyorsanız, ravent dondurmak başka bir seçenektir. Sapları küçük, bir inç'lik parçalar halinde kesin ve sızdırmaz, hava geçirmeyen bir torbaya koyun. Dondurulmuş ravent bir yıla kadar sürebilir ve çoğu tarifte taze ravent yerine kullanılabilir.

Önlemler

1. Biri bitkiden yaprak parçalarını yerse ravent zehirlenmesi meydana gelebilir. Tıbbi olarak, gastrointestinal problemler gibi bazı yan etkilere neden olabilir ve uzun süreli kullanım, yapraklarda bulunan oksalik asit nedeniyle ek sağlık sorunlarına neden olabilir. Neyse ki, pişirmek oksalik asit içeriğini önemli ölçüde azaltabilir ve ters yan etki riskini azaltabilir.

2. Hamileyseniz veya böbrek hastalığınız veya karaciğer problemleriniz varsa, tıbbi olarak almadan önce doktorunuza danışmanız en iyisidir. Tıbbi ravent ve diüretikler veya kan tinerleri de dahil olmak üzere bazı ilaçların kombinasyonu ile ilgili endişeler olmuştur. Bitkinin saplarını yemek, ılımlılıkta muhtemelen iyidir, güvenlikle ilgili herhangi bir sorunuz varsa doktorunuza danışın.

Son Düşünceler

1. Sonraki Oku: Bok Choy: Kanseri Savaşan İlk 3 Besin Yoğun Sebze

2. Sesinden sızan bağırsakların sadece sindirim sistemini etkilediğini düşünebilirsiniz, ama gerçekte daha fazla etkileyebilir. Çünkü Leaky Gut çok yaygın ve böyle bir bilmecedir. Sızdıran bağırsaklarla ilgili ücretsiz bir web semineri veriyorum. Web semineri hakkında daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayın.