Gazlı Izgara Rotisserie'de Domuz Kızartma Nasıl Yapılır
Adım 3
-
Rotisserie pişirme, etin düşük ateşte tükürmek üzere döndüğü bir yöntemdir, böylece etin meyve suyu ve yağı, pişirildiği sırada bastırır, böylece sulu, lezzetli ve yumuşak bir et parçası oluşur. . Rotisserie usulü pişirme dolaylı bir ısı kaynağı kullanır, böylece et hızlı bir şekilde pişirilmez; bu, düşük brülörlerin üzerinde bir gaz ızgarasında yapılabilir. Domuz rostosu hem yağlı hem de sert bir et parçası olduğu için rotisserie usulü pişirmeden yararlanır. Yavaş pişirme, yağ ve kılları parçalayarak domuz eti yumuşak ve nemli bırakır.
Adım 1
-
Izgarayı önden ısıtın
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Adım 2
-
Domuz rostosunu seçtiğiniz bitki veya baharatlarla serbestçe ovalayın.
Adım 3
-
Gerekirse şişin üzerine eğilmek için rostoyu delin. Tükürük açıkken birlikte kalmasını sağlamak için silindir şeklinde bir şekil oluşturmak için kasap sicimiyle sıkıca bağlayın.
Adım 4
-
Izgaradaki ısıyı düşük seviyeye indirin.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich
Adım 5
-
Bir alüminyum folyo damlama kabına 1 inç su dökün ve kabı doğrudan fırının döneceği yerin alt kısmındaki ızgaraya yerleştirin. Tava etin damlamasını yakalar ve sudaki buhar eti pişirirken pişirir.
Adım 6
-
Domuz rostosunu, etçiğin tükürme çubuğuna yerleştirin, tükürüğün uçlarının ette ve etin tükürme çubuğunun üzerinde ortalandığından emin olun.
Adım 7
-
Üreticinin talimatlarını takip ederek et lokantası şişini ızgaraya sabitleyin.
-
30 dakikaEveryday Cookingwheat germ, milkpowder, egg, brewers' yeast, liver, water,Liver Lickers Dog Treats -
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
40 dakikaPorkpork chops, sugar, limes juiced, chilies deseeded, garlic cloves, cms gingerroot, tablespoonlp rum, agnostura bitters,Lime, Chili and Brown Sugar Pork Chops -
25 dakikaSeafoodsalmon fillet into, mayonnaise, hazelnuts, tarragon, orange, salt, pepper,Hazelnut-Crusted Salmon
Adım 8
-
Et lokantasını aç, kapağı kapat ve domuzun iç sıcaklığı 160 dereceye ulaşana kadar domuz eti başına 20 dakika pişirin.
Adım 9
-
El değirmeni kullanarak domuz rostosu ile et lokumunu çıkarın ve eti kesmeden önce yaklaşık 10 dakika dinlendirin.
Adım 9
-
Otlar ve baharatlar
-
Kasap sicimi
-
Alüminyum folyo damlama tavası
-
Et termometresi
-
Izgara eldiveni
Adım 9
-
Pişirme işleminde nemi sağlamak için domuz rostosu pişirin.
-
Hem rutubeti hem de lezzet katması için domuz rostosu marine edilebilir.
-
Pişirme sırasında lezzet eklemek için damlama kabına otlar, baharatlar veya meyve suyu koyun.
-
Pişirme işleminde nemi sağlamak için domuz rostosu pişirin.
-
Hem rutubeti hem de lezzet katması için domuz rostosu marine edilebilir.
-
Pişirme sırasında lezzet eklemek için damlama kabına otlar, baharatlar veya meyve suyu koyun.