Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan


En İyi 5 Kök Tozu Yedekleri

En İyi 5 Kök Tozu Yedekleri

  1. Genellikle çorbalarda, soslarda, meyve pasta dolgularında ve pudinglerde kalınlaştırıcı bir madde olarak kullanılır, buğday tozu (gluten alerjisi) ve mısır alerjisi olanlarda kullanılır. Bu toz arabanın köklerinden elde edilir ve bazıları tarafından ara kök unu veya ara kök nişastası olarak da bilinir.

Roket Tozu Yedekleri

  1. En iyi kök tozu yerine geçenler hindistan cevizi unu, tapyoka nişastası, mısır nişastası, pirinç unu, buğday unu, patates nişastası ve normal unu içerir.

Tapyoka Nişastası

  1. Sinava kökünden elde edilen tapyoka nişastası, her ikisi de glütensiz olduğu için ok unu ile benzerdir. Kokusuz ve tatsız doğası nedeniyle, soslar, güveçler gibi çeşitli yemeklerde ve fırınlamada kalınlaştırıcı bir madde olarak kullanılabilir. Anında tapyoka nişastası yapmanın en iyi yolu, hızlı pişirme veya hazır tapyoka (bazen ayrıca tapyoka olarak da anılır) ince bir toz haline getirmektir. 1 çorba kaşığı tapyoka nişastasının yerine 1-2 çay kaşığı toz tozu kullanabilirsiniz.

Mısır nişastası

  1. Mısır nişastası unu kök ununun bir diğer popüler alternatifidir. Nötr tadı ve glütensiz doğası ile çorba ve soslara koyulaştırıcı olarak mısır nişastası eklenebilir. 2 çay kaşığı ok unu için 1 çorba kaşığı mısır nişastası kullanılmalıdır.

Pirinç unu

  1. Pirinç unu, özellikle çölyak hastalığı olanlar için yerinde kök tozu ile kullanılabilir. Çeşitli yemeklere bulamaç eklenmesi için eşit miktarda su veya sütle karıştırılabilir.

Buğday unu

  1. Güçlü unu nedeniyle unu kök ununun en sık kullanılan ikame edicisi değil, hem asidik hem de asidik olmayan sıvılar için koyulaştırıcı olarak verimli çalışıyor. 1 çay kaşığı koton unu için 1 çorba kaşığı buğday unu kullanılmalıdır.

Patates Nişastası

  1. Koton unu ile benzer bir yapıya sahip olarak, patates nişastası da bir ikame olarak kullanılabilir. Yine de, kıvam verici özelliklerini korumak için bu nişastayı kaynatmaktan kaçının. İki çay kaşığı un unu yerine sadece 1 çay kaşığı patates nişastası kullanılmalıdır.

Diğerleri

  1. Ok unu yerine geçebilecek diğer bazı yiyecekler var. Bazıları şunlardır:

  2. Vanya Sharma, Organik Gerçekler için tıbbi uzman işbirliğini yürütüyor. Kalbinde bir yazar, halen Hint Edebiyatı derecesini IGNOU, Delhi, Hindistan'dan İngiliz Edebiyatı bölümünde sürdürürken web sitesine katıldı. Ayrıca, web sitesinin aylık bülteninden ve web sitesi içeriğinden sorumludur ve düzenli olarak Facebook, Instagram ve YouTube'a katkıda bulunmaktadır. Halen Stanford Üniversitesi 'Gıda ve Sağlığa Giriş' tarafından sunulan bir e-kursu devam ettirmekle, sağlıklarını ve yaşam tarzlarını öncelikli yapmak isteyen herkese tarafsız ve faydalı bilgiler getirmeyi hedefliyor.

  3. Ok unu yerine geçebilecek diğer bazı yiyecekler var. Bazıları şunlardır:

  4. Vanya Sharma, Organik Gerçekler için tıbbi uzman işbirliğini yürütüyor. Kalbinde bir yazar, halen Hint Edebiyatı derecesini IGNOU, Delhi, Hindistan'dan İngiliz Edebiyatı bölümünde sürdürürken web sitesine katıldı. Ayrıca, web sitesinin aylık bülteninden ve web sitesi içeriğinden sorumludur ve düzenli olarak Facebook, Instagram ve YouTube'a katkıda bulunmaktadır. Halen Stanford Üniversitesi 'Gıda ve Sağlığa Giriş' tarafından sunulan bir e-kursu devam ettirmekle, sağlıklarını ve yaşam tarzlarını öncelikli yapmak isteyen herkese tarafsız ve faydalı bilgiler getirmeyi hedefliyor.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407