Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
Its a Hand Me Down
Chapati (doğu afrika ekmeği)
Bu Kongo Yemek Kitabından alınmıştır. Çok popüler olan ve birçok körili yemekle servis edilen mayasız ekmek. Bunu henüz yapmadığım porsiyonları tahmin ediyorum. İyi ve basit görünüyor, bu yüzden yapmayı planlıyorum.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Malzemeler
Hazırlık
-
Buzdolabındaysanız tüm malzemelerin oda sıcaklığına gelmesine izin verilmelidir.
-
Un ve tuzu bir kasede karıştırın.
-
Kalın bir hamur elde etmek için yavaşça yeterince su karıştırın.
-
Bir kaşık kaşığı yağda karıştırın.
-
Birkaç kaşık kuru un ilave ederek, birkaç dakika serin bir yüzeye hamur yoğurun.
-
Hamuru kaseye geri koyun, temiz bir bezle örtün ve otuz dakika dinlendirin.
-
Hafifçe yağlayın (yemeklik yağla birlikte) ve bir tavada ya da ızgarada önceden ısıtın.
-
Hamuru portakal büyüklüğünde toplara bölün. Santimetre çemberlerine doldurun. Tavada veya ızgarada kızartın, her bir taraf altın kahverengi olana ve lekelenene kadar bir kez döndürün.
-
Yaptıkları ılık fırına koyun ve tereyağı ve köri, güveç veya çorba tabağı ile servis yapın.
İlginç olabilecek bloglar
-
75 dakikaBreadsyeast equivalents noted, water, milk scalded, butter, sugar, salt, cardamom, allspice, cloves, cinnamon, flour, slightly egg, dadels, currants, fruit, cherry, almond, figs, raisin, sugar, water, butter,Amis's Christmas Stollen -
50 dakikaEkmeklerun, tuz, pudra, Tereyağı, Su,un ekmeğim -
75 dakikaBreadsyeast equivalents noted, water, milk scalded, butter, sugar, salt, cardamom, allspice, cloves, cinnamon, flour, slightly egg, dadels, currants, fruit, cherry, almond, figs, raisin, sugar, water, butter,Amis's Christmas Stollen
-
75 dakikaBreadsyeast equivalents noted, water, milk scalded, butter, sugar, salt, cardamom, allspice, cloves, cinnamon, flour, slightly egg, dadels, currants, fruit, cherry, almond, figs, raisin, sugar, water, butter,Amis's Christmas Stollen
Sevdim