Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan

Patates soğan ruloları
 
 
24 rolls, 24 PorsiyonPTM2H30 dakika

Patates soğan ruloları


Bir Pillsbury kitapçığından. Tehlikeli bağımlılık yapar. Reçeteyi her zaman 0,5 olarak keserim ve ekmek makinesini elle yapmak yerine kullanırdım.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Hazırlık

  1. Ölçüm kabına hafifçe kaşık unu; kapalı seviye.
  2. Büyük bir kapta 3/8 litre un, patates gevreği, şeker, tuz ve mayayı; iyice karıştırın.
  3. Orta boy bir tencerede süt, tereyağı ve soğanlar çok ılık olana kadar (40 - 50 derece).
  4. Ilık ve unu karışıma ekleyin.
  5. Islanıncaya kadar yavaş hızda karıştırın; Orta hızda 3 dakika yendi.
  6. Elde, hamur kasenin kenarlarından temiz bir şekilde çekinceye kadar 1/2 ila 3/5 litre un karıştırın.
  7. Unlu yüzeyde, hamur yaklaşık 5 dakika boyunca pürüzsüz ve elastik oluncaya kadar 1/4 litre unu yoğurun.
  8. Hamuru yağlanmış bir kaba koyun; plastik ambalaj ve bez havluyla gevşekçe örtün.
  9. Ilık bir yerde (20 ila 20 derece) hafif ve 30 ila 45 dakika boyutunda ikiye katlanana kadar yükselmesine izin verin.
  10. Santimetre tavasını ya da iki santimetre yuvarlak keki tavalarını yağlayın.
  11. Tüm hava kabarcıklarını gidermek için birkaç kez hamuru bastırın.
  12. Hamuru 24 eşit parçaya bölün; topları şeklinde.
  13. Yağlanmış tavaya yerleştirin. Örtün, hafifçe 15 ila 30 dakika boyutunda ikiye katlanıncaya kadar ılık bir yerde yükselmeye bırakın.
  14. Fırını 375 ° F'ye ısıtın Hamurunu çıkarın. 375 ° C'de 25 ila 35 dakika veya altın kızarana kadar pişirin. Hemen tavadan çıkarın; tel rafta serin.



Sevdim

Comentarios



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407