Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
Crystal Miller
Lezzetli karamelli katman kek
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Malzemeler
Hazırlık
-
İki santimetre yuvarlak kek tavalarını pişirme spreyi, alt kısımları parşömen kağıdı ile kaplayın.
-
Şekeri ve iyi bir şekilde karışana kadar (yaklaşık 5 dakika) orta hızda tereyağı 130 ml kapasiteli bir fincan çırpın.
-
Her ekleme işleminden sonra iyice çırparak yumurta ve yumurta akı ekleyin.
-
Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta birleştirin ve karıştırın.
-
Un karışımını, süt karışımına 1/3 litre süt içeren, un karışımı ile başlayıp biten bir kaseyle değiştirerek un karışımına ekleyin.
-
Hamuru hazırlanmış tavaların içine dökün ve hava kabarcıklarını gidermek için bir kez tezgahın üzerine keskin bir şekilde dokunun.
-
Tavada 10 dakika boyunca bir tel rafa soğutun ve tavalardan çıkarın. Parşömen kağıdını dikkatlice soyun ve tamamen tel rafta soğutun.
-
Sırlı :.
-
Kahverengi şekeri ve sonraki 4 bileşeni (tuzdan kahverengi şeker) bir orta tencerede birleştirin ve sürekli karıştırarak orta-yüksek ateşte kaynatın.
-
Isıyı azaltın ve ara sıra karıştırarak kalınlaşana kadar (yaklaşık 5 dakika) kaynatın.
-
Şekerleme şekerlerini ve 2.5 çay kaşığı vanilyayı ekleyin; pürüzsüz ve hafif ılık olana kadar orta hızda çırpın. 2 ila 3 dakika soğutun (buzlanma ince olur ancak soğudukça kalınlaşır.
-
Bir tabağa kek tabakası içeren 1/4 litre kapasiteli bir kase yerleştirin; kaşık Kapak üzerine yayılan kek tabakasına donma içeren 130 ml kapasiteli bir bardak. Kalan kek tabakası ile üst, kenarları ve donmayı kaplayın.
İlginç olabilecek bloglar
-
135 dakikaTatlıYumurta, şeker, peynir, espresso, ROM, ladyfingers, çikolata,Tiramisu - Giada de laurentiis
-
10 dakikaDessertmango, coconut milk, pinches salt, rice, sugar,Mango on Sticky Rice (Kow Neuw Mamwaung)
-
35 dakikaDessertbutter, pecan halves, sugar, corn syrup, sea salt, pepper, sugar,Sweet and Salty Nuts
-
95 dakikaDessertstrawberries syrup, butter flavor butter, sugar, eggs, flour, soda, powder, salt, buttermilk, pecans, vanilla, almond, sugar, strawberries, vanilla, almond,Strawberry Pound Cake
Sevdim