9 Mezgit Balığının İnanılmaz Sağlığa Faydaları

Beyaz Balık Nedir?

Balık avlamak, Atlantik ve Akdeniz'in bazı bölgelerinde popüler bir deniz ürünü türüdür ve bilimsel olarak Merlangius merlangus olarak bilinir. Teknik olarak aynı türden olmasalar da, bir dizi diğer yaygın beyaz balığa beyaz balık denir. Bu balıklar mütevazı büyüklükte olup, iki ayağın hemen üzerinde maksimum boyuta ulaşır ve beş yüzgeç ve uzun, ince bir gövdeye sahiptir. Tadıma göre, beyaz balık, morinaya çok benzer ve hafif, yağsız bir yapıya sahiptir, bu da yemek pişirmek için çok yönlüdür. Bu balıklar cıva açısından düşük olduğu ve minimum çevresel toksin içerme eğiliminde oldukları için genellikle güvenli kabul edilir.

Beslenme söz konusu olduğunda, bu balıklar aşırı derecede besleyici değildir, ancak bazı omega-3 yağ asitleri ve iyi protein seviyeleri de dahil olmak üzere bir miktar yağ sağlarlar ( 3.5 ons filetoda 15 gram) ve orta miktarda kalsiyum, potasyum, B vitamini, magnezyum ve fosfor miktarları. Bu balığın aynı boyda servis edilmesi yaklaşık 90 kalori sağlar. Bu balıkta karbonhidrat yok.

Beyaz balık avının sağlığa faydaları, kalp rahatsızlıklarını önlemeyi, iltihapları yatıştırmayı, yorgunluğu azaltmayı, kolesterolü düşürmeyi, krampları tedavi etmeyi ve diğerleri arasında göz ve kemik sağlığını iyileştirmeyi içerir.

Bu balıkta iltihabı yatıştırabilen, sindirimi artırabilen ve bağışıklık sisteminin işlevini artırabilen, bu durumdan semptomları önleyebilecek çok sayıda önemli mineral ve besin var.

Bazı araştırmalar, bu balığın az miktarda tüketilmesinin, adet gören veya gebe olan kadınlar için kramp rahatsızlığını azaltabileceğini göstermiştir. Düşük civa seviyesi nedeniyle, bu balık hamile kadınlar için güvenli olarak kabul edilir.

Bu balık omega-3'lerde diğer yağlı balıklardan çok daha düşük, fakat aynı zamanda her ikisi de kalbinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilecek kalori ve doymuş yağ bakımından düşük. [! 38850 => 1130 = 9!

Sağlık nedenleriyle yenen bazı diğer balıkların aksine, bu balıkta fosfor ile birlikte kemik mineral yoğunluğuna katkıda bulunabilecek, alışılmadık derecede yüksek bir kalsiyum seviyesi vardır.

Bu balığın cilt tahrişini ve sedef hastalığı ve egzama gibi rahatsızlıkları yatıştıran iltihabı azalttığı bilinmektedir.

Niasin, beyazlatıcı balıklarda, anksiyete, depresyon, bipolar bozukluk ve ayrıca bir dizi zihinsel düzenleme probleminin azaltılmasına yardımcı olur.

Balık avı ve tilapia aynı görünebilirken, akşam yemeğine bir tane seçmeden önce anlaşılması gereken birkaç önemli fark var.
Dikkat Kelimesi: Hamile kadınların balık alımları konusunda her zaman temkinli olmalarına rağmen, beyaz balıklarla ilgili çok az yan etki vardır. Mezgit balıkları cıvada az bulunur ve hamile kadınların bile tüketmesi için genellikle güvenli olarak kabul edilir.
Söylendiği gibi, balığınızın nereden geldiğini bilmek ve sadece güvenilir deniz ürünleri satıcılarından satın almak önemlidir, böylece çevresel toksin seviyelerinin düşük olacağını biliyorsunuzdur.
John Staughton, İngilizce ve Bütünleyici Biyoloji derecelerini Champaign, Urbana'daki (ABD) Illinois Üniversitesi'nden alan gezgin bir yazar, editör ve yayıncıdır. Edebi bir derginin kurucu ortağı Şerif Nottingham ve dünyanın en güzel yerlerini ofisi olarak görüyor. Ev fikrine yönelik sürekli bir yolculukta, eğitmek, ilham vermek, gelişmek ve gelişmek için kelimeler kullanır.