9 Şaşırtıcı Keçi Sütü Sağlığına Faydaları
9 Şaşırtıcı Keçi Sütü Sağlığına Faydaları
-
John Staughton (BASc, BFA) tarafından en son güncelleme - 19 Şubat 2019
-
Süt, kilo vermeye yardımcı olma, iltihabı azaltma, sindirimi optimize etme, besinlerin biyoyararlanımını arttırma, kemikleri güçlendirme, kalp sağlığını artırma, bağışıklığı arttırma, metabolizmayı arttırma, toksinlerin içinde birikmesini önleme yeteneğini içerir Vücudun ve genel sağlık yararına (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0']))]; [! 97569 => 1130 = 2!] Keçi Sütü
-
Süt, çoğu ülkede ortak bir süt kaynağı olmaktan ziyade keçilerden elde edildiği için, dünyanın bazı bölgelerinde elde edilmesi zor olabilir. Keçi sütünün etkileyici sağlık yararları ve insan vücudu üzerindeki olumlu etkileri üzerine yapılan son araştırmalar, onu popüler bir seçim haline getirmiştir. Keçiler, küresel süt tedarikinin yalnızca% 2'sini üretmesine rağmen, homojenizasyon gerektirmediğinden işlemesi daha ucuzdur (küçük yağ molekülleri ayrılmaz ve krem içerisinde asılı kalır). Bazı çalışmalar, gelişim aşamalarındaki benzersiz beslenme ihtiyaçları nedeniyle çok küçük çocuklara keçi sütünün verilmemesi gerektiğini önerdi. Yaşlandıkça, bu sütün kimyasal bileşimi ve vücut üzerindeki etkisi aslında inek sütünün etkilerine tercih edilir. Örneğin, laktoz intoleransından muzdarip olan insanlar, daha yüksek faydalı yağ asidi seviyeleri (inek sütünün iki katı) olduğundan keçi sütünü inek sütünden daha iyi sindirir. Keçi sütü, çoğunlukla, yüksek tereyağ içeriği ve zengin kıvamları nedeniyle lezzet olarak kabul edilen peynir, tereyağı, dondurma ve yoğurt olarak işlenir.
-
İnek sütünün prevalansının yakın gelecekte kaybolması muhtemel olmasa da, orada başka seçeneklerin olduğunu bilmek önemlidir. Bu inek sütünün sizin için "kötü" olduğunu söylemek değildir, ancak keçi sütü bulmak için biraz fazla çaba harcamak istiyorsanız, yaşayacağınız yararlı etkilere şaşırabilirsiniz.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Keçi Sütünün Sağlığa Faydaları
-
Keçi sütünün sağlığa faydaları kemikleri güçlendiren, bağışıklığı artıran ve daha pek çok özelliği ile ilgilidir. En yaygın yararlara ayrıntılı bir göz atalım.
Güçlü Kemikler oluşturun
-
Her çeşit süt, kalsiyum bakımından zengindir ve keçi sütü istisna değildir. Ek olarak, pek çok yan etkisi olmayan inek sütü gibi karşılaştırılabilir miktarda kalsiyum verir, böylece osteoporozun önlenmesine yardımcı olurken kalsiyum birikimlerinin zengin ve sabit kalmasını sağlar.
Antiinflamatuar Özellikler
-
İnsanların keçi sütünü sevmelerinin bir nedeni, inek sütünün sık sık neden olduğu iltihap ve mide olmadan tadını çıkarabilmeleridir. Bu, bağırsaktaki iltihaplanmayı yatıştırıcı keçi sütünün eşsiz enzimatik yapısından kaynaklanır. Bu anti-enflamatuar özelliklerin vücudun diğer bölgelerine yayılıp yayılmadığını görmek için araştırmalar devam etmektedir, ancak kesin olan şeylerden biri, mideniz için kesinlikle iyidir.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich
Besin Alma Verimliliği
-
Eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0'])); Keçi sütünün temel faydalarından biri; Kimyasal bileşim, insan sütününe inek sütünden daha yakındır. İnsan sütü keçi sütüne benzer, bu yüzden vücudumuz sistemimizden geçerken sütün içinden daha fazla besin alabilir ve sindirim süreçlerimizde daha az strese neden olur.
Metabolizma Güçlendirici
-
Keçi sütü inek sütünden çok daha yoğundur, bu da aynı (veya daha iyi) besin alımını almak için fazlasına ihtiyacınız olmadığı anlamına gelir. Tek bir kap günlük kalsiyum ihtiyacımızın yaklaşık% 40'ını,% 20 vitamin B alımını ve ayrıca önemli miktarda potasyum ve fosforu sağlar. Dahası, çalışmalar keçi sütünün sindirim sistemimizdeki demir ve bakır alımının artmasına yardımcı olabileceğini göstermiştir; bu, anemi ve diğer eksikliklerle mücadele eden insanlar için önemlidir.
Kalbi korur
-
Keçi sütündeki inek yağında bulunandan iki kat daha fazla faydalı yağ asidi var, bu da tüketildiği takdirde kolesterol dengesinin güvenli olduğu anlamına geliyor. Temel yağ asitlerimizi vücutta dengeleyerek ateroskleroz, felç, kalp krizi ve diğer koroner komplikasyonları önleyebiliriz. Keçi sütündeki yüksek potasyum seviyeleri de kan basıncını düşürmeye yardımcı olur, çünkü potasyum kan damarlarını rahatlatan ve kardiyovasküler sistemdeki gerilimi hafifleten bir vazodilatördür.
-
30 dakikaEveryday Cookingwheat germ, milkpowder, egg, brewers' yeast, liver, water,Liver Lickers Dog Treats -
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
40 dakikaPorkpork chops, sugar, limes juiced, chilies deseeded, garlic cloves, cms gingerroot, tablespoonlp rum, agnostura bitters,Lime, Chili and Brown Sugar Pork Chops -
25 dakikaSeafoodsalmon fillet into, mayonnaise, hazelnuts, tarragon, orange, salt, pepper,Hazelnut-Crusted Salmon
Bağışıklığı Artırıyor
-
Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])); İnek sütünde az miktarda selenyum bulunur, ancak orada Keçi sütündeki önemli miktarlardır. Bu nadir mineral, bağışıklık sistemi fonksiyonelliğinde kilit bir bileşendir, bizi hastalıktan ve enfeksiyonlardan korur.
Büyüme ve Gelişme
-
Keçi sütü, proteinler hücrelerin, dokuların, kasların ve kemiklerin yapı taşları olduğu için büyümenin ve gelişimin önemli bir parçası olan çok zengin bir protein kaynağıdır. Sürekli bir protein akışı sağlayarak, metabolik süreçlerimizi korur, büyümeyi ve genel sağlığı teşvik ederiz.
-
45 dakikaBreakfastflour, powder, soda, salt, sugar, eggs, oil, buttermilk, vanilla,Best Ever Pancakes -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
45 dakikaBreakfastflour, powder, soda, salt, sugar, eggs, oil, buttermilk, vanilla,Best Ever Pancakes
Kilo Verme
-
Keçi sütünün inek sütünden daha fazla yağ asidi olmasına rağmen, daha az kötü yağ vardır, bu da insanların beslenme gereksinimlerinden ödün vermeden kilo vermelerine yardımcı olabileceği anlamına gelir.
Çevre Koruma
-
İneklerin sindirim sürecinden dolayı metan şeklinde ortaya çıkan aşırı şişkinlikten muzdaripler. Bu gaz atmosfere ve ozon tabakasına oldukça aşındırıcıdır; çevre uzmanları aslında sığır ve süt için yetiştirilen milyonlarca ineğin ozon bozulmasında ve küresel ısınmada önemli bir oyuncu olduğunu öne sürüyorlar. Keçi sütü üretimini destekleyerek kendimizi ve gelecek neslimizi iklim değişikliğinin tehlikeli etkilerinden koruyabiliriz.
-
Dikkat Kelimesi: İnek sütündeki keçi sütünün farklı besin bileşimi nedeniyle, çocuğunuza emzirmeyi veya biberonla beslemeyi bıraktıklarında derhal keçi sütün verilmesi tavsiye edilmez. Yaşlandıkça, besin bileşimi uygun hale gelir, ancak doğru gelişim için inek sütüyle başlamak akıllıca olur.
-
John Staughton, İngilizce ve Bütünleyici Biyoloji derecelerini Champaign, Urbana'daki (ABD) Illinois Üniversitesi'nden alan gezgin bir yazar, editör ve yayıncıdır. Edebi bir derginin kurucu ortağı Şerif Nottingham ve dünyanın en güzel yerlerini ofisi olarak görüyor. Ev fikrine yönelik sürekli bir yolculukta, eğitmek, ilham vermek, gelişmek ve gelişmek için kelimeler kullanır.