8 Mısır İçin İnanılmaz Yedekler
8 Mısır İçin İnanılmaz Yedekler
-
John Staughton (BASc, BFA) tarafından en son güncelleme - 27 Ağustos 2018
-
Eval (ez_write_tag ([
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Buğday Unu
-
Mutfakta bulunan en basit ve hazır seçenek olan buğday unu, çeşitli tariflerdeki mısır nişastasının yerini alabilir, çünkü aynı zamanda mükemmel bir kalınlaştırıcı olarak da çalışır. Bununla birlikte, bir sıvı içinde aynı kalınlığı oluşturmak için mısır nişastasının yaklaşık 3 katı un kullanmanız gerekecektir. Ayrıca, buğday unu, tutarlı bir şekilde pişirilir ve buğdayın lezzetini giderirsiniz.
Ararot
-
Mısır nişastası sosu için parlak ve pürüzsüz bir yüzey oluşturma eğiliminde olduğundan, birçok kişi buğday unu üzerinde ayağı tercih eder. Mısır nişastası ile aynı düz kıvamda kıvrımlar yaratan rorot, belirli bir tarifte yaklaşık aynı ölçümlerde kullanılabilir. Bu, mısır nişastası pişirirken yaptığınız aynı tutarlılığı elde etmek için biraz daha uzun süre ara fırlatmanız gerekebilir.
Patates Nişastası
-
Patates nişastası içeriğini serbest bırakmak ve sonra bu malzemeyi kurutmak için. Patates nişastası temel olarak mısır nişastasına 1: 1 oranında kullanılabilir ve preparasyonlarda çok benzer şekilde davranır. İyi haber şu ki, patates nişastasının çok ince bir tada sahip olması ve çoğu insan tarafından yumuşak olması, bu nedenle tarifinizin sonucunu etkilemeyecektir (ez_write_tag ([
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich
Tapyoka
-
Tapyoka biraz nötr tadı, mısır nişastası için mükemmel bir ikamedir, ancak bazı tariflerde, tutmaz veya iyi bir kalınlaştırıcı görevi görür. Mısır nişastasından yaklaşık 2 kat daha fazla tapyokaya ihtiyacınız olacak; örneğin, 1 çorba kaşığı mısır nişastası bir bardak sıvıyı kalınlaştırmak için yeterliyse, aynı kalınlaştırma etkisine sahip olmak için 2 çorba kaşığı tapyokaya ihtiyacınız olacak.
Pirinç unu
-
Pirinç ince bir şekilde öğütüldüğünde, açık renkli olması nedeniyle tariflerde, özellikle de berrak sıvıların yoğunlaştırılmasında çok etkili bir kalınlaştırıcı olarak işlev gören pirinç unu olarak işlenebilir. Pirinç unu glutensizdir, bu nedenle buğday unu yerine kullanmak istemeyen insanlar için bu bariz bir seçimdir. Oran açısından, tarifin gerektirdiği iki katı pirinç unu kullanmak isteyeceksiniz (mısır nişastasında).
Glucomannan
-
Eval (ez_write_tag ([
30 dakikaEveryday Cookingwheat germ, milkpowder, egg, brewers' yeast, liver, water,Liver Lickers Dog Treats -
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
40 dakikaPorkpork chops, sugar, limes juiced, chilies deseeded, garlic cloves, cms gingerroot, tablespoonlp rum, agnostura bitters,Lime, Chili and Brown Sugar Pork Chops -
25 dakikaSeafoodsalmon fillet into, mayonnaise, hazelnuts, tarragon, orange, salt, pepper,Hazelnut-Crusted Salmon
Psyllium Kabuğu
-
Bu nispeten saf çözülebilir lif formu, düşük karbonhidrat seviyelerine sahip, ancak çok fazla diyet lifi olan ve sindirim sağlığını artırmaya yardımcı olan mısır nişastası için çok popüler bir alternatiftir. Ayrıca mısır nişastasının yerini almak için çok fazla şeye ihtiyacınız yoktur, çünkü çok konsantre bir elyaf şeklidir.
Öğütülmüş Keten Tohumu
-
Çoğu insan pürüzsüz kıvamı nedeniyle mısır nişastasını kullanır, ancak bu keten tohumu sert bir dış kabuğa sahiptir, bu yüzden toprağa döküldüğünde bile biraz sertleşebilir. Bununla birlikte, bu aşırı emici tohumlar farklı sosları ve sıvıları hızlı bir şekilde kalınlaştırabilirler.
-
John Staughton, İngilizce ve Bütünleyici Biyoloji derecelerini Champaign, Urbana'daki (ABD) Illinois Üniversitesi'nden alan seyahat eden bir yazar, editör ve yayıncıdır. Edebi bir derginin kurucu ortağı Şerif Nottingham ve dünyanın en güzel yerlerini ofisi olarak görüyor. Ev fikrine yönelik sürekli bir yolculukta, eğitmek, ilham vermek, gelişmek ve gelişmek için kelimeler kullanır.
-
Çoğu insan pürüzsüz kıvamı nedeniyle mısır nişastasını kullanır, ancak bu keten tohumu sert bir dış kabuğa sahiptir, bu yüzden toprağa döküldüğünde bile biraz sertleşebilir. Bununla birlikte, bu aşırı emici tohumlar farklı sosları ve sıvıları hızlı bir şekilde kalınlaştırabilirler.