7 Kırmızı Muzun Yararları (Ve Sarı Olanlardan Ne Kadar Farklıdır)

Alt Çizgi

1. Dünyada 1000'den fazla çeşit muz var (1).

2. Kırmızı muz, Güneydoğu Asya'dan kırmızı tenli bir muz alt grubudur.

3. Yumuşaklar ve olgunlaştığında tatlı bir tada sahipler. Bazı insanlar normal muz gibi tattığını söylüyorlar - ama ahududu tatlılığının bir ipucu ile.

4. Genellikle tatlılarda kullanılırlar ama aynı zamanda lezzetli yemekler ile de iyi eşleşirler.

5. Kırmızı muzlar birçok temel besin maddesi sağlar ve bağışıklık sisteminize, kalp sağlığınıza ve sindiriminize yarar sağlayabilir.

6. Kırmızı muzların 7 faydası - ve bunların sarı olanlardan farkı.

1. Birçok Önemli Besin İçerin

1. Sarı muzlar gibi kırmızı muzlar da temel besinleri sağlar.

2. Özellikle potasyum, C vitamini ve B6 vitamini bakımından zenginler ve çok miktarda lif içeriyorlar.

3. Bir küçük kırmızı muz (3,5 ons veya 100 gram) şunları sağlar (2):

4. Küçük bir kırmızı muz sadece 90 kadar kaloriye sahip ve çoğunlukla su ve karbonhidrattan oluşuyor. Yüksek miktarda B6, magnezyum ve C vitamini bu muz çeşidini özellikle besleyici madde yoğunlaştırır.

2. Tansiyon Düşürebilir

1. Potasyum, kan basıncını düzenlemedeki rolünden dolayı kalp sağlığı için bir mineraldir.

2. Kırmızı muzlar potasyum bakımından zengindir - RDI'nin% 9'unu sağlayan küçük bir meyve ile.

3. Araştırmalar, potasyum bakımından zengin yiyeceklerin daha fazla tüketilmesinin kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir (3, 4, 5). [! 1926 => 1140 = 3!

4. Tansiyon kontrolü için diğer önemli bir mineral ise magnezyumdur. Küçük bir kırmızı muz, bu mineral için günlük ihtiyaçlarınızın yaklaşık% 8'ini sağlar.

5. 10 çalışmanın gözden geçirilmesi, magnezyum alımınızın günde 100 mg artırılmasının, yüksek tansiyon riskinizi% 5'e kadar azaltabileceğini belirtti (6). [! 1926 => 1140 = 3!

3. Göz Sağlığını Destekleyin

1. Kırmızı muzlar karotenoidler içerir - meyvelere kırmızımsı kabuklarını veren pigmentler (8).

2. Lutein ve beta karoten, kırmızı muzda göz sağlığını destekleyen iki karotenoiddir.

3. Örneğin, lutein yaşa bağlı maküler dejenerasyonu (AMD), tedavi edilemeyen bir göz hastalığını ve önde gelen bir körlük nedenini önlemeye yardımcı olabilir (9, 10).

4. Aslında, 6 çalışmanın bir incelemesinde, lutein yönünden zengin yiyecekleri yemenin yaşa bağlı maküler dejenerasyon riskini% 26 oranında azaltabileceği bulundu (11). [! 1926 => 1140 = 4!

4. Antioksidanlar açısından zengin

1. Diğer meyve ve sebzelerin çoğunda olduğu gibi, kırmızı muzlarda güçlü antioksidanlar bulunur. Aslında sarı muzlardan daha fazla miktarda antioksidan sağlarlar (8). [! 1926 => 1140 = 5!

2. Bu antioksidanlar koruyucu sağlık yararları sağlayabilir. Örneğin, sistematik bir derleme antosiyaninlerin diyet alımının koroner kalp hastalığı riskini% 9 azalttığı sonucuna varmıştır (16). [! 1926 => 1140 = 5!

5. Bağışıklık Sisteminizi Destekleyebilir

1. Kırmızı muzlar C ve B6 vitaminleri bakımından zengindir. Bu besinler sağlıklı bir bağışıklık sistemi için gereklidir (19).

2. Küçük bir kırmızı muz, sırasıyla C ve B6 vitaminleri için RDI'lerin% 9'unu ve% 28'ini sağlıyor.

3. C vitamini, bağışıklık sisteminizin hücrelerini güçlendirerek bağışıklığı artırır. Buna göre, bazı araştırmalar marjinal bir C vitamini eksikliğinin bile artmış bir enfeksiyon riski ile ilişkili olabileceğini göstermektedir (20, 21).

4. Kırmızı muzda B6 vitamini de bağışıklık sisteminizi desteklemede önemli bir rol oynar.

6. Sindirim Sağlığını Artırabilir

1. Kırmızı muz, sindirim sisteminizi birçok yönden destekliyor.

2. Prebiyotikler, faydalı bağırsak bakterilerinizi besleyen bir tür lifdir. Sarı muzlar gibi kırmızı muzlar da büyük bir prebiyotik lif kaynağıdır.

3. Fruktooligosakaritler, muzlardaki ana prebiyotik lif türüdür, ancak aynı zamanda inülin adı verilen başka bir madde de içerirler. [! 1926 => 1140 = 7!

4. Diyet lifi sindirim sisteminize (28, 29):

5. Ek olarak, yüksek lifli bir diyet İnflamatuar Bağırsak Hastalığı (IBD) riskinizi azaltabilir.

6. 170,776 kadından birinde yapılan bir çalışmada, yüksek lifli diyetin - lif düşüklüğüne kıyasla -% 40 oranında azaltılmış Crohn hastalığı riski ile ilişkili olduğu bulundu (30).

Diyet

1. Sağlık yararlarına ek olarak, kırmızı muzlar lezzetli ve yemesi kolay.

2. Çok kullanışlı ve taşınabilir bir atıştırmalık. Tatlı tadı nedeniyle, kırmızı muzlar bir tarifi doğal olarak tatlandırmak için sağlıklı bir yol sunar.

3. Diyetinize kırmızı muz eklemenin birkaç yolu:

4. Kırmızı muzlar ayrıca kekler, krepler ve ev yapımı ekmek tarifleri için de harika bir eklentidir.

Kırmızıya Karşı Sarı Muzlar

1. Kırmızı muzlar sarı renkli meslektaşlarına oldukça benziyor.

2. Her ikisi de iyi bir diyet lifi kaynağıdır ve benzer şekilde yüksek kaloriler ve karbonhidrat sağlarlar.

3. Yine de, iki türün birkaç farkı var. Örneğin, sarı muzlara kıyasla, kırmızı muzlara (8, 31):

4. Kırmızı muzlar tatlı olmasına rağmen, sarı muzlardan daha düşük GI skoruna sahipler. GI 0 ila 100 arasında bir skaladır ve bu da yiyeceklerin kan şekeri seviyesini ne kadar hızlı arttırdığını ölçer.

5. Düşük GI skorları kanın daha yavaş emildiğini gösterir. Sarı muzlar ortalama GI 51 puan alırken, kırmızı muzlar kabaca 45 puanla daha düşük puan aldı.

6. Düşük GI diyetini uygulamak sağlıklı kan şekeri kontrolünü destekleyebilir ve kolesterol seviyesini düşürebilir (31, 32, 33, 34).

Alt Çizgi

1. Kırmızı muzlar birçok sağlık yararı sağlayan eşsiz bir meyvedir.

2. Antioksidanlar, C vitamini ve B6 vitamini bakımından zenginler. Düşük kalorili fakat yüksek lifli, öğünler, atıştırmalıklar ve besleyici tatlılar sunuyorlar.

3. Diğer şeylerin yanı sıra, kırmızı muzdaki besinler genel olarak sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak yenildiğinde kalp ve sindirim sağlığının iyileşmesine katkıda bulunabilir.