Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan


6 Harika Mısır unu değiştirildi

6 Harika Mısır unu değiştirildi

  1. John Staughton (BASc, BFA) tarafından en son güncelleme - 1 Ağustos 2018

  2. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Mısır unu yedekleri

  1. Birçok mısır unu yerine mısırdan elde edilirken diğerleri popülerdir çünkü daha sağlıklı seçeneklerdir. Mısır unu, kabartmada ve tuzlu tariflerde, doku veya lezzet için kullanılan öğütülmüş mısırdır. Mısır unu ile aynı şekilde yapılır, ancak taneler daha büyüktür ve bu nedenle daha sağlam bir doku gerektiren tariflerde kullanılır. Lezzeti, kıvamı veya dokusuna göre seçilmesi gereken bazı harika alternatifler var. Bunlar arasında polenta, mısır ezmesi, mısır unu, irmik ve öğütülmüş keten tohumu bulunur.

Polenta

  1. Polenta, mısır unu için en iyi alternatif olarak kabul edilir. Farklı bir isme sahip olmasına rağmen, polenta ve mısır unu temelde aynı şeyler! Polenta bir dizi kaba gelir, ancak doku ve lezzet neredeyse aynıdır.

Mısır Ezmesi

  1. Mısır unu için neredeyse aynı olan bir başka mısır öğütme mısır da öğütülmüş mısırdan yapılır. Ancak, irmik daha büyük, mısır unu yerine daha kaba taneler olma eğilimindedir, bu yüzden sıvı tariflerde bunu dikkate almanız gerekir.

Mısır unu

  1. Kızartma, mısır unu ile aynı mısır tadında olduğu için. Eval (ez_write_tag ([![!728,90

Buğday unu

  1. Mısır unu, mısır unu için temel ikame olsa da, diğer un türlerinin, özellikle derin yağda kızartmaya hazırlanırken ıslak gıdaları kaplarken, benzer bir iş yapacağını göreceksiniz. Diğer tariflerde istenilen dokuyu verir, fakat aynı tadı vermez. Mümkünse, en iyi etki için buğday unu ve pirinç unu kullanın.

İrmik

  1. İrmik, mısır unu dokusunu bir tarifte yansıtır, ama lezzetini yansıtmaz. Bu eski tahıl tatlılarda iyi bir potansiyel alternatiftir ve mısır alerjisi olanlar için mısırsız bir alternatif.

Öğütülmüş Keten Tohumu

  1. Öğütülmüş keten tohumu, benzer bir doku sağlayacak sağlıklı bir alternatiftir ve mısır alerjisi olan herkes için iyi bir seçenek. Keten tohumu mısır unu ile aynı kıvamda, ancak biraz acı bir tada sahiptir. Bu sebepten en iyisi, mısır unu genel lezzetini mutlaka değiştirmeyecek küçük bir bileşen olduğu tariflerde ikame olarak kullanılır.

  2. John Staughton, İngilizce ve Bütünleyici Biyoloji derecelerini Champaign, Urbana'daki (ABD) Illinois Üniversitesi'nden alan seyahat eden bir yazar, editör ve yayıncıdır. Edebi bir derginin kurucu ortağı Şerif Nottingham ve dünyanın en güzel yerlerini ofisi olarak görüyor. Ev fikrine yönelik sürekli bir yolculukta, eğitmek, ilham vermek, gelişmek ve gelişmek için kelimeler kullanır.

  3. Öğütülmüş keten tohumu, benzer bir doku sağlayacak sağlıklı bir alternatiftir ve mısır alerjisi olan herkes için iyi bir seçenektir. Keten tohumu mısır unu ile aynı kıvamda, ancak biraz acı bir tada sahiptir. Bu sebepten en iyisi, mısır unu genel lezzetini mutlaka değiştirmeyecek küçük bir bileşen olduğu tariflerde ikame olarak kullanılır.

  4. John Staughton, İngilizce ve Bütünleyici Biyoloji derecelerini Champaign, Urbana'daki (ABD) Illinois Üniversitesi'nden alan seyahat eden bir yazar, editör ve yayıncıdır. Edebi bir derginin kurucu ortağı Şerif Nottingham ve dünyanın en güzel yerlerini ofisi olarak görüyor. Ev fikrine yönelik sürekli bir yolculukta, eğitmek, ilham vermek, gelişmek ve gelişmek için kelimeler kullanır.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407