5 Istakozun Şaşırtıcı Faydaları
5 Istakozun Şaşırtıcı Faydaları
-
John Staughton (BASc, BFA) tarafından en son güncelleme - 23 Nisan 2019
-
Eval (ez_write_tag ([
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Istakozun Sağlık Faydaları
-
Kabuklulara gelince, bu kabuklu deniz canlılarının en ünlüsü Homarus nefrops (Kuzey Atlantik çeşidi) bilimsel adıyla ıstakoz. Bu tuhaf görünümlü denizaltı yaratığı aynı zamanda dünyanın birçok yerinde bir incelik veya lüks yemek olarak kabul edilir. Istakoz dünyada sayısız yere ihraç edilirken, ülkenin deniz nüfusuna olan yakınlığı nedeniyle Kuzey Amerika'da özellikle popülerdir. Istakozun birçok insan için ne kadar lezzetli olduğuna ve emrettiği yüksek fiyatlara rağmen, son zamanlarda popüler bir gıda kaynağı haline geldi. Aslında, 20. yüzyılın başlarına kadar, neredeyse hiç kimse ete gitme görevinden geçmek istemedi. Artık son derece popüler bir yiyecek haline geldi, ancak bu kabuklular için tereyağlı et ve zamanla yoğun hazırlığından daha fazlası var - aynı zamanda genel sağlığımız için de faydalıdır - daha fazla insanın farkında olduğundan biraz daha fazlası!
-
Her şey ölçülü olarak tüketilmekle birlikte, bu kabukluların besin dolu eti insanların temel mineral ve vitaminlerinin çoğunu alabilmesi için ideal bir yerdir. Kuzey Amerika kıyılarından birinde yaşıyorsanız, makul fiyatlı ıstakozlara erişim oldukça kolaydır ve sizin için sağlayabileceği birçok avantajdan yararlanmanız gerekir. Sınırlı erişime sahip olanlar için, ara sıra savurganlık yapmaktan ve menüde sörf ve çim almaktan korkmayın. Şimdi, ıstakozun etkileyici sağlık faydalarından bazılarına daha yakından bakalım.
Kalp Sağlığı
-
Istakoz, kalp sağlığını olumsuz yönde etkileyebilecek önemli miktarda sodyum olmasına rağmen, ıstakozda bulunan diğer faydalı yağlar, iltihabı ve aterosklerozu önlemek için çok şey yapabilir. Eğer kalp problemleriniz varsa, muhtemelen ıstakozdan kaçınılmalıdır, ancak ıstakozda bulunan yüksek omega-3 ve omega-6 konsantrasyonu, kolesterol dengesini ılımlı miktarlarda destekleyebilir.
Bilişi Geliştirir
-
Önemli bir B vitamini olan B12, sinir bütünlüğünü korumak ve sinir sisteminizin düzgün çalışmasını sağlamakla doğrudan bağlantılı. Ayrıca, ıstakoz çok iyi bir kolin kaynağıdır, nörotransmiter üretiminizi artırabilen suda çözünür bir besindir. Bu, beyin fonksiyonunu ve verimliliğini artırabilir ve hatta sizi nörodejeneratif hastalıkların etkilerinden koruyabilir. ;
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich
Enerjiyi Artırıyor
-
Bu denizaltı incelik hakkında en iyi şeylerden biri, bu lezzetli etin içinde bulunabilecek yüksek protein içeriği. Protein diyetimizin önemli bir parçasıdır çünkü bize enerjik bir destek verebilir. Diyetimizdeki protein içeriği büyüme ve onarım için gerekli olsa da, kullanılmayan herhangi bir içerik enerji olarak kullanılmak üzere depolanır. Zaten yüksek proteinli bir diyetiniz varsa, haftalık ıstakoz dozu size iş ve zevk için daha fazla enerji verecektir.
Büyüme ve Onarım
-
Yukarıda da belirtildiği gibi ıstakoz, vücudumuzun temel yapı taşı olan zengin bir protein kaynağıdır. Protein alımını artırarak, yeni hücreler inşa edebilir, hasarlı dokuları onarabilir, kemikleri güçlendirebilir ve genel olarak tüm organ sistemlerimizin etkin şekilde çalışmasını sağlayabiliriz.
İltihabı azaltır
-
Bu kabuklularda bulunan protein ve "iyi" yağ içeriğinin aslında vücut içinde iltihaplanmanın azalmasına neden olabileceği gösterilmiştir. Omega-3 yağ asitleri, kolesterol dengesinin korunmasında önemlidir ve ayrıca vücudu koruyabilen lipit benzeri bileşikler olan prostaglandinlerin üretimini de arttırır. Bu, artritik durumlardan kalp-damar ve dolaşım sağlığına kadar her şey için önemlidir.
-
30 dakikaEveryday Cookingwheat germ, milkpowder, egg, brewers' yeast, liver, water,Liver Lickers Dog Treats -
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken
-
40 dakikaPorkpork chops, sugar, limes juiced, chilies deseeded, garlic cloves, cms gingerroot, tablespoonlp rum, agnostura bitters,Lime, Chili and Brown Sugar Pork Chops -
25 dakikaSeafoodsalmon fillet into, mayonnaise, hazelnuts, tarragon, orange, salt, pepper,Hazelnut-Crusted Salmon
Kemikleri Güçlendirir
-
Nihai Uyarı Sözü: Yukarıda belirtilen sağlık yararları etkileyici olsa da, ıstakozun sodyum ve kolesterol açısından hala oldukça yüksek olduğunu hatırlamak önemlidir. Zaten yüksek tansiyon, kardiyovasküler problemler veya diğer sağlık durumlarından muzdarip iseniz, ıstakoz bu besin ve minerallerin ideal kaynağı olmayabilir. Başka birçok seçenek var ve ıstakoz potansiyel olarak sizi daha az riske sokabilir, özellikle de yemeğinize tereyağı sosu eklemek istiyorsanız!
-
John Staughton, İngilizce ve Bütünleyici Biyoloji derecelerini Champaign, Urbana'daki (ABD) Illinois Üniversitesi'nden alan seyahat eden bir yazar, editör ve yayıncıdır. Edebi bir derginin kurucu ortağı Şerif Nottingham ve dünyanın en güzel yerlerini ofisi olarak görüyor. Ev fikrine yönelik sürekli bir yolculukta, eğitmek, ilham vermek, gelişmek ve gelişmek için kelimeler kullanır.