Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
Clsm
Pastırma ile gratined patates pasta
Ayrıca bu lezzetli graten patatesli tart pastırma ile deneyin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Malzemeler
- 800 gram patates yapıştırma soyulmamış
- 200 gram kahvaltı pastırma
- 1 çorba kaşığı taze kekik sadece yapraklar
- 1 kırmızı soğan ince halkalarda
- 2 karanfil sarımsak sıkıştırılmış
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 yumurta
- 200 mililitre krem
- 200 mililitre krema fraîche
- 50 gram genç peynir rendelenmiş
Mutfak Eşyaları
Hazırlık
-
Patatesleri 15 dakika kadar kaynatın. Hafifçe soğumalarını ve soymalarını sağlayın. İnce dilimler halinde kesin.
-
Bu arada, pastırma küplerini kekik ve soğan halkaları ile gevrekleşene kadar pişirin. Sarımsakları ilave edin ve birkaç dakika kızartın.
-
Beboter fırın tepsisi veya tek yemekler. Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın
-
Patates dilimlerinin yarısını pişirme kabına koyun ve üzerine biraz tuz ve karabiber serpin. Pastırma küpleri ve soğan yarısını bölün. Patates dilimleri geri kalanı ile devam edin ve kalan pastırma ve soğan ile örtün.
-
Yumurtaları krema ve biraz tuz ve karabiberle çırpın ve patateslerin üzerine dökün.
-
Her şey iyi dağılmış ve rendelenmiş peynir tabakasıyla örtülecek şekilde biraz sallayın.
-
Şefkatli ve kızarana kadar keki 30 dakika kadar pişirin. Kesmeden önce pastayı bir süre dinlendirin.
İlginç olabilecek bloglar
Beslenme
605Kalori
Sodyum0% DV0g
Yağ63% DV41g
Protein34% DV17g
Karbonhidratlar14% DV41g
Lif0% DV0g
Sevdim