Yumurtalar Neden Sizin İçin İyi? Bir Yumurta-Ceptional Superfood

Alt satırda

1. Geçmişte hindistancevizi yağı, peynir ve işlenmemiş et de dahil olmak üzere birçok sağlıklı gıda haksız yere şeytanlaştırıldı.

2. Fakat en kötü örnekler arasında, gezegendeki en sağlıklı yiyeceklerden biri olan yumurtalarla ilgili yanlış iddialar var.

Yumurtalar Kalp Hastalığına Neden Olmaz

1. Tarihsel olarak, yumurtalar kolesterol içerdikleri için sağlıksız kabul edildi.

2. Büyük bir yumurta 212 mg kolesterol içerir, bu diğer yiyeceklerin çoğuna kıyasla çok daha fazladır.

3. Ancak, birçok çalışma yumurtalardaki diyet kolesterolünün kandaki kolesterol seviyelerini olumsuz yönde etkilemediğini göstermiştir.

4. Aslında, yumurtalar "iyi" HDL kolesterolünüzü yükseltir ve "kötü" LDL kolesterolünüzü küçük ve yoğun, büyük, iyi huylu (1, 2, 3) olarak değiştirir.

5. Yumurta tüketimi ve sağlıkla ilgili 17 çalışmanın bir analizi, sağlıklı insanlarda yumurta ve kalp hastalığı veya inme arasında bir bağlantı olmadığını keşfetti (4).

6. Dahası, başka birçok çalışma aynı sonucu verdi (5).

Eşsiz Antioksidanlarda Yumurtalar Zengindir

1. Yumurtalar, lutein ve zeaksantinin iki antioksidanları açısından özellikle zengindir.

2. Bu antioksidanlar gözlerin retinasında toplanırlar, zararlı güneş ışığına karşı korurlar ve makula dejenerasyonu ve katarakt gibi göz hastalıkları riskini azaltırlar (6, 7, 8).

3. Bir çalışmada, 4.5 hafta boyunca günde ortalama 1.3 yumurta sarısı ile takviye edilmesi, kandaki lutein seviyesini% 28-50 ve zeaksantini% 114-142 arttırdı (9).

4. Göz sağlığına uygun diğer yiyecekleri öğrenmek istiyorsan, bu makaleye göz atın.

Yumurtalar Gezegendeki En Besleyici Gıdalar Arasındadır

1. Sadece bir düşünün, bir yumurta yavru bir tavuk yetiştirmek için gereken tüm besinleri ve yapı taşlarını içerir.

2. Yumurtalar yüksek kaliteli proteinler, vitaminler, mineraller, iyi yağlar ve çeşitli eser besinlerle yüklenir.

3. Büyük bir yumurta içeriyor (10):

4. Diyetinize yumurta dahil etmeye karar verirseniz, omega-3 bakımından zenginleştirilmiş ya da pastırılmış yumurtaları yediğinizden emin olun. Onlar çok daha besleyici.

5. Hemen hemen bütün besinleri içerdiklerinden, sarısı yediğinizden emin olun.

Yumurtalar Doldurulur ve Kilo Vermenize Yardımcı Olur

1. Yumurtalar doygunluk endeksi adı verilen bir ölçekte yüksek puan alır, bu da yumurtaların sizi tam hissetmenize ve genel olarak daha az kalori almanıza yardımcı olmak için özellikle iyi olduğu anlamına gelir (5).

2. Ayrıca, sadece az miktarda karbonhidrat içerirler, bu da kan şekeri seviyenizi yükseltmeyecekleri anlamına gelir.

3. Kahvaltıda çörek veya yumurta yiyen aşırı kilolu ya da obez kadınlardan oluşan bir çalışmada, yumurta grubu öğle yemeğinde, günün geri kalanında ve sonraki 36 saat boyunca daha az yemeye başladı (11).

4. Başka bir çalışmada, fazla kilolu yetişkinler kalorileri kısıtladı ve iki yumurta (340 kalori) ya da kahvaltı için simit (12) verildi.

5. Sekiz hafta sonra, yumurta yiyen grup aşağıdakileri yaşadı:

6. Her iki kahvaltıda da aynı miktarda kalori olmasına rağmen, bu fark önemliydi.

7. Basitçe söylemek gerekirse, yumurta yemek, düşük kalorili bir diyet için mükemmel bir kilo verme stratejisidir.

Yumurtacı Bir Süper Gıda

1. Yumurtalar son derece besleyici, kilo verme dostu ve antioksidanlar bakımından yüksek.

2. Yumurta yemek için daha fazla nedene ihtiyacınız varsa, onlar da ucuz, hemen hemen her türlü yiyeceğe gidin ve harika bir tat alın.

3. Herhangi bir yiyecek süper yiyecek olarak adlandırılmayı hak ediyorsa, yumurtadır.

4. Yumurtalar son derece besleyici, kilo verme dostu ve antioksidanlar bakımından yüksek.

5. Yumurta yemek için daha fazla nedene ihtiyacınız varsa, onlar da ucuz, hemen hemen her türlü yiyeceğe gidin ve harika bir tat alın.

6. Herhangi bir yiyecek süper yiyecek olarak adlandırılmayı hak ediyorsa, yumurtadır.