Yavaş çalkalanmış dondurmanın sağlığa faydaları nelerdir?

Sizi Uyanık Tutan Yiyecekler

1. Dondurmayı seven insanlar, tüm suçluluk duygusuz tadı kadar güzel bir şeyler bulma arayışı içinde olabilirler. Hiçbir zaman sağlıklı bir yiyecek olmamasına rağmen, yavaş çalkalanan dondurma, geleneksel dondurmadan daha iyi bir seçenek olabilir. Ancak tüm gerçekleri öğrenin, çünkü resim ilk bakışta göründüğü kadar pembe olmayabilir.

Yavaş çalkalanmış dondurma 101

1. Yavaş çalkalanmış dondurma, normal dondurmadan daha az kalori içeren, az yağlı bir işlemdir. "New York Times" a göre dondurmadaki yağ kürelerinin boyutunu azaltan bir işlem olan düşük sıcaklıkta ekstrüzyon ile üretilmiştir. Bu işlem aynı zamanda geleneksel dondurmanın zengin yapısını taklit etmeye yardımcı olan dondurmayı da yapar. Bu, değiştirilmiş tadı ve az yağlı veya yağsız dondurmalardaki dokuyu beğenmeyen birçok tüketiciye hitap ediyor.

Yavaş Çalkalanmış Kalori ve Yağ

1. Bir Dreyer'in yavaş çalkalanmış dondurması bir porsiyon yağın yarısını ve üçte biri geleneksel dondurmanın kalorisini içerir. Bir yarım bardak Dreyer'in yavaş çalkalanmış çikolatalı dondurması, 2 kalori doymuş 100 kalori ve 3.5 gram yağ içerir. Yarım bardak Dreyer'in normal çikolatalı dondurması, 4 kalori doymuş olan 140 kalori ve 7 gram yağ içerir. Diğer Dreyer'in yavaş çalkalanan lezzetleri, kayalık yol ve tereyağı cevizleri gibi 120 kalori ve 4 gram yağ içerir. Kilonuzu izliyorsanız, yavaş çalkalanan dondurmayı tercih etmek geleneksel dondurmalardan daha iyi bir alternatiftir.

Daha Fazla Avantaj

1. Dreyer'in yavaş çalkalanmış dondurmasının 1/2 su bardağı porsiyonu, her gün ihtiyacınız olan kemik yapıcı kalsiyumun yaklaşık yüzde 6'sını sağlıyor. Dreyer'in yavaş çalkalanan dondurması, günlük olarak ihtiyaç duyduğunuz A vitamininin yaklaşık yüzde 4'ünün yanı sıra 3 gram protein de sağlıyor. Dreyer'in yavaş çalkalanan dondurması porsiyon başına geleneksel dondurmaya göre biraz daha az şeker içerir. Örneğin, Dreyer'in yavaş çalkalanmış çilekli dondurmasının yarım bardak servisinde 12 gram şeker bulunurken, aynı miktarda Dreyer'in normal çilekli dondurmasında 14 gram bulunur.

Genetik Değişiklik

1. Bazı yavaş çalkalanmış ve hafif dondurmalar, H. Douglas Goff ve Richard W.'ye göre, geleneksel dondurma gibi hoş olmayan buz kristalleri oluşturmayan kremsi dokuyu elde etmek için genetik olarak değiştirildi. Hartel, "Dondurma" nın yazarları. Bazı yavaş çalkalanmış dondurma markaları, '' New York Times '' a göre, '' New York Times '' a göre, surat asmak denilen bir Kutup balığından klonlanmış bir protein içerebilir. Belirli bir tür fırın mayasının genetik yapısını değiştirerek insan yapımıdır. Bunun tehlikeli olduğuna dair bir kanıt bulunmamakla birlikte, aynı zamanda tamamen güvenli olduğuna dair kanıt da yok.