Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan


Yaban turpunun iyileştirici gücü

  1. Yaban turpu lezzetli bir havuçtur. Tadı biraz da ilişkili olduğu hardal ve turp gibidir. Japonya'da da wasabi adı verilen bir yaban turpu çeşidi vardır. Avrupa versiyonu her Hollanda süpermarkette satılır ve bir kavanoz öğütülmüş sosla birlikte gelir. Yaban turpu Hollanda'da çok iyi yetişir. Bu kök sebze aslen Doğu Avrupa ve Güney Avrupa'da bulunur. Yaban turpu İngilizcede yaban turpu olarak adlandırılır, ancak atlar için zehirlidir.

Yaban turpu vitaminleri

  1. Yaban turpunda çok fazla C vitamini vardır. 100 gram yaban turpu]% 61'ini içerir

Mineral yaban turpu

  1. Yaban turpu çeşitli mineraller içerir. Sodyum için, 100 gram yaban turpu, RDI'nin% 21'ini içerir. Çinko, RDI'nin% 8'i ile bu beyaz kök mahsulün içindedir. Manganez, bakır ve kalsiyum, yaban turpunda% 6 oranında bulunur. Potasyum, demir ve fosforun hepsinin yüzdesi% 5'tir. bir sebzeye özgüdür

Yaban turpunun tıbbi kullanımı

  1. Yaban turpu Mısırlılar, Romalılar ve Yunanlıların eski çağlarında kullanılıyordu

Yaban turpu solunum sistemine iyi gelir

  1. Yaban turpu solunum sistemine iyi gelir. Öksürük ve bronşit için bir ilaçtır. Bu beyaz kök sebzesi, boğaz ve ağız boşluklarındaki iltihabı çözer. Akciğer hastalıklarına da iyi gelir. Mukus, yaban turpu tarafından parçalanır. Bu kök, saman nezlesi, soğuk algınlığı ve gribe karşı iyileştirici etkiye sahiptir. Doğal bir antibiyotiktir

Kansere karşı hardal yağı

  1. Yaban turpu ile ilgili birçok lahanada olduğu gibi, bu kök sebzede çok sağlıklı glukozinolatlar bulunur. Hardal yağının bilimsel adı olan alil izotiyosiyanata vücutta dönüştürülen sinigrin içerir. Bu madde antioksidan etkisiyle bilinir

Ne zaman yaban turpu yememelisiniz?

  1. Yaban turpu, mide ekşimesi, ülser ve hipotiroid gibi mide sorunları olan veya tiroid bezinde azalma olan kişiler için iyi değildir.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407