Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan


Uskumru Diyeti

Bitki Bazlı Diyet Gerçekten Sağlıklı mı?

  1. Uskumru soğuk su, yağlı balık türleri için kullanılan addır. Bu balıklar, kardiyovasküler sağlık için yararlı olan yüksek seviyelerde omega-3 yağ asitleri nedeniyle dikkat çekmektedir. Amerikan Kalp Derneği, haftada en az iki kez balık yemeyi önerir. Kalp hastalığı olan insanlar, yağlı balıklarda bol miktarda bulunan omega-3 yağ asitlerinin günde 1 gını tüketmelidir. [! 55898 => 1130 = 2!

  1. Balık, protein, vitamin ve mineraller ve az miktarda doymuş yağ sağlar. Ayrıca omega-3 yağ asitleri eikosapentaenoik asit veya EPA ve dokosaheksaenoik asit veya DHA'nın mükemmel kaynaklarıdır. Uskumru, somon, ton balığı ve sardalya gibi yağlı balıklar EPA ve DHA'nın en yüksek seviyelerini içerir. Vücut bu maddeleri üretemez, ancak AHA'nın belirttiği gibi düzgün çalışması için bunlara ihtiyacı vardır. Omega-3 yağ asitleri düzensiz kalp atışı veya aritmi riskini azaltabilir ve atardamarlarda plak büyümesini yavaşlatır.

Kan Basıncı Etkileri

  1. 1985 ve 1986’da Ateroskleroz dergisinde yayınlanan çalışmalar, uskumru diyetindeki çeşitli kardiyovasküler sağlık göstergeleri üzerindeki etkilerini değerlendirdi. Hafif kan basıncı olan erkekler, protein, karbonhidrat ve yağın belirli bölümlerini sağlayan bir diyete ek olarak her gün konserve uskumru yiyorlardı. Bu adamlar kan basıncında önemli bir düşüş yaşadı. Uskumruyu sekiz ay yedikten ve rejimi bıraktıktan sonra, kan basıncı iki ay sonra önceki seviyelere geri döndü.

Kolesterol ve Trigliseritler

  1. Şarkıcı ve meslektaşları ayrıca, kolesterol ve trigliserit seviyeleri için uskumru yemenin faydalarını buldu. 1985 tarihli makalede, örneğin, katılımcılar toplam kolesterolün yüzde 9'unda ve yüzde 28'in trigliseritlerinde ortalama bir azalma yaşadılar. Düşük yoğunluklu lipoprotein veya LDL, kötü kolesterol denilen kolesterol düzeyleri yüzde 14 oranında azaldı. Buna karşılık, yüksek yoğunluklu lipoprotein veya HDL, kolesterol, iyi kolesterol, yüzde 12 arttı. [! 55898 => 1130 = 5!

  1. Pek çok pişmiş uskumru türü, 3 oz için 1.1 g ila 1.7 g omega-3 yağ asidi sağlar. sunumu, yardımcı gıda editörü Cheryl Redmond'un Doğal Sağlık Mayıs / Haziran 2003 sayısında yayınlanan bir makaleyi bildirir. Bu balığın küçük türlerini seçin. Ayrıca Boston ve Pasifik olarak da adlandırılan Atlantik, Jack ve İspanyol uskumru olarak da adlandırılır, uskumrudan daha yüksek omega-3 yağ asitleri seviyesine sahiptir. Ayrıca cıva içeriği kral uskumru gibi büyük balıklarda da sorun olabilir.

Durumu

  1. Tüm yıl boyunca taze uskumru var ve Redmond ızgara veya ızgara yaparak satın alır almaz pişirmenizi önerir. Uskumru konservesi seçerseniz, bu balığın tadını 4 oz'da bulabilirsiniz. 15 oz satılan uskumrudan daha yumuşak olması için zeytinyağı ile kutular. kutular.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407