Tuzlu Kuruyemişler Sağlıklı mı?
İşlenmiş Peynir
-
Diyetinizdeki sodyum miktarını sınırlamak sağlığınızda önemli bir rol oynar, çünkü yüksek sodyum diyetleri kalp hastalığı ve mide kanseri gibi kronik hastalıklara katkıda bulunur. İlk içgüdünüz, tuz eklenmiş tüm yiyeceklerden kaçınmak olabilirken, bazı tuzlu yiyecekler - tuzlu fındık gibi - düşündüğünüz kadar sodyum içermeyebilir. Düşük ila orta dereceli sodyum içeriğine ek olarak, tuzlu kuruyemişler de çok miktarda besin değeri sunar ve yaşam boyu sağlığı destekleyen temel besinler sunarlar.
Sodyum Seviyeleri
-
İyi bir sağlık için sodyum alımınızı sınırlamak önemli olsa da, tuzlu kuruyemişlerdeki sodyum seviyeleri için fazla endişelenmenize gerek yok. Colorado State University Extension'a göre bir ons tuzlanmış karışık kuruyemiş, sadece 98 miligram sodyum içeriyor ve bu da onu düşük sodyumlu bir gıda haline getiriyor. Tuzlu yerfıstığı ayrıca porsiyon başına sadece 97 miligram sodyumda düşük sodyumlu yiyecekler olarak sayılır. Tuzlu badem ve kaju fıstığı daha fazla sodyum içerirken, porsiyon başına sırasıyla 184 ve 179 miligram - günlük sodyum bütçenizi düşürmezler. 1.500 miligram toplam sodyum alımını hedefleyin ve günlük 2.300 miligram alım miktarını aşmayın, Tıp Enstitüsü'nü önerir.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Elyaftan Faydalar
-
Tuzlu kuruyemişler lif içerikleri nedeniyle birçok sağlık yararı sunuyor. Lif, sindirim sistemi sağlığında kilit bir rol oynar çünkü dışkıyı sisteminizde hareket ettirmenize ve sizi düzenli tutmanıza yardımcı olur ve aynı zamanda kolon sağlığını da destekler. Ek olarak, lif içeriği yüksek yiyecekler sizi öğünler arasında doyurmaya devam ederek kilo vermenize veya korumanıza yardımcı olabilir ve yüksek lifli diyetler kalp hastalıklarına karşı korumak için kolesterol seviyenizi düşürür. Bir ons tuzlanmış karışık kuruyemiş, 2.6 gram diyet lifi sunmaktadır - sırasıyla kadınlar ve erkekler için günlük lif ihtiyacının yüzde 10 ve 7'si.
Kalp-Sağlıklı Yağlar
-
Tuzlu kuruyemişler ayrıca kardiyovasküler faydalar da sunuyorlar çünkü sağlıklı doymamış yağ asitleri ile doluyorlar. Kuruyemişlerin çoklu doymamış yağ asitleri, kalp damar hastalıklarına katkıda bulunan zararlı kolesterol olan LDL kolesterol seviyenizi düşürür. Fındıktaki tekli doymamış yağlar daha da faydalıdır - sadece LDL kolesterolünü düşürmekle kalmaz, aynı zamanda kan dolaşımınızdaki sağlıklı HDL kolesterol miktarını da arttırır. Bir ons tuzlanmış karışık kuruyemiş 8,9 gram mono doymamış yağ asidi ve 3,1 gram poli doymamış yağ sunar. Ayrıca doymuş yağ oranı düşüktür, porsiyon başına sadece 1.8 gramdır, bu da kalp sağlığına iyi bir diyet için iyi bir katkı sağlar.
Yararlı Mikrobesinler
-
Diyetinize tuzlu fındık eklenmesi de vitamin ve mineral alımınızı artırır. Fındık, kanın pıhtılaşmasını önleyen, kan akışını artırmak için kan damarlarınızı gevşeten ve hücre iletişimine yardımcı olan bir antioksidan olan bol miktarda E vitamini sunar. Örneğin, bir ons tuzlanmış karışık kuruyemiş 3.1 miligram E vitamini veya günlük E vitamini ihtiyacınızın yüzde 21'ini sağlıyor. Tuzlu kuruyemişler ayrıca bağ dokusu gücü, beyin fonksiyonu ve enerji üretimi için önemli bir mineral olan bakır içerir. Her bir tuzlu karışık somun onsu, bakır alımınızı 363 mikrogram artırır ve günlük bakır ihtiyacınızın yüzde 40'ını sağlar.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich