Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan


Tortilla Patates Cipsi ve Patates Cipsi Besin Değerleri

Düşük Karbonhidratlı Diyetinizde Patates Kullanımı İçin İpuçları

  1. Beyaz veya sarı mısırdan yapılan tortilla cipsleri ve patates kızartmasından yapılan patates cipsi, Amerikan abur cuburlarının temelini oluşturur. Ne yazık ki, her iki tür talaş çeşidini pişirmek için kullanılan yağ, besin değerini artırmadan porsiyondaki kaloriyi yükseltir, bu da yalnızca ılımlı bir şekilde tüketmeniz gereken oldukça sağlıksız bir aperatif olur.

Genel

  1. Hem tortilla cipsleri hem de patates cipsi yüksek kalorili atıştırmalıklar. 100 g sade beyaz mısır tortilla cipsi, 489 kalori içerirken, 100 g düz patates cipsi, 542 kalori içerir. Tortilla ve patates cipsinin kalorisi yoğun olması, kısmen cips pişirmek için kullanılan kızartma işleminden kaynaklanmaktadır. Barbekü patates cipsi gibi aromalı cips kalorilerde daha da yüksek olabilir. Örneğin, Calorie Lab'a göre, yaklaşık 100 g ekşi krema ve soğan patates cipsi yaklaşık 670 kalori içerir.

Karbonhidratlar

  1. USDA Besin Veritabanına göre, 100 g normal tortilla cips toplam 65.56 g karbonhidrat; aynı miktarda patates cipsi 50.81 g'dır. Tortilla cipslerinde, karbonhidratlar 5.3 g diyet lifi, 1 g şeker - öncelikle sakaroz - ve 6.75 g nişastaya ayrılır. Patates cipsi içindeki karbonhidratlar diyet lifinden 4.4 g, şekerlerden 0.37 g ve geri kalanı nişasta ve diğer karbonhidratların karışımından ayırır.

Protein ve Yağ

  1. Ne tortilla ne de patates cipsi, protein açısından özellikle yüksek; Ancak, yağ oranı yüksektir. 100 g porsiyon patates cipsi, 6.56 g protein, ancak bir hayli 36.4 g yağ içerir. Aynı miktarda tortilla cipsleri 7.79 g protein ve 23.36 g yağ içerir. Farklı üreticiler farklı yağlar kullandığı için yağ tipleri markadan markaya değişebilir. Trans yağ kullanmayan cipsleri arayın.

Vitaminler ve Mineraller

  1. Her türlü tuzlu yonga - hem patates hem de tortilla yongaları dahil - oldukça önemli miktarda sodyum içerir. Bununla birlikte, tortilla cipsleri ayrıca nispeten yüksek seviyelerde kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum ve florür içerir. Ayrıca B vitaminleri ve az miktarda kolin ve K vitamini içerirler. Patates cipsi potasyumda daha da yüksektir ve ayrıca magnezyum, fosfor ve florür bakımından da zengindir. Tortilla cipsleri gibi, B vitaminleri, C vitamini, kolin ve K vitamini izleri de içeriyor.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407