Timsah Eti ile İlgili Besin Değerleri
Uyarılar
-
Yaşadığınız yere bağlı olarak, timsah eti dana eti kadar yaygın olabilir. Timsah genellikle dondurulmuş satılan bir oyun etidir. Genel olarak, oyun etlerinin çoğu, Güney Dakota Sağlık Bakanlığı'na göre, ticari olarak yetiştirilmiş sığır eti, domuz eti ve tavuktan daha az doymuş yağa ve daha az kaloriye sahip. Timsah, tavuğa benzer ve yağsız ete benzeyen yüksek kaliteli protein sağlar.
Kalori Karşılaştırma
-
Florida Tarım ve Tüketici Hizmetleri Dairesi'ne göre, bir onsluk iskambil destesi büyüklüğünde bir timsah etine hizmet eden 3,5 onsluk bir porsiyon. Bu miktar, tipik bir sığır eti kesiminden biraz daha azdır. Örneğin, kesilmiş yağ ile 3.5 ons porsiyon kaburga biftek, ABD Tarım Bakanlığı'na göre 291 kalori içeriyor.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Protein Eşleşmesi
-
Timsahın gerçekten parladığı yerde protein içeriği var. Oyun etlerinin çoğu, yerli etlerden daha fazla yağsız kas dokusuna sahiptir ve timsah istisna değildir. Bu 3.5 onsluk timsah porsiyonu 46 gram kadar proteine sahip bir punch içerir. Bu, yerli sığır eti tipik kesimden iki kat daha fazla. Bir porsiyon kaburga eti, USDA'ya göre hala iyi bir miktar olan 23 gram protein sağlıyor.
Yağ Savaşları
-
Sığır eti dezavantajlarından biri doymuş yağ içeriğidir ve en zayıf sığır eti kesimlerinden biri bile timsah etinin az yağlı içeriği ile eşleşmez. Bunu göz önünde bulundurun: 3.5 gram porsiyon sığır filetosu peyniri 14 gram toplam yağ ve 6 gram doymuş yağ içerir. Aynı timsah eti porsiyonu sadece 4 gram yağ ve sıfır doymuş yağ içerir. Diğer sığır eti kesmelerinde yağ oranı daha da yüksektir. 3.5 ons porsiyon kaburga eti, 21 gram yağ ve 10 gram doymuş yağ içerir. Ek olarak, timsah eti sıfır kolesterol içerir. [! 32426 => 1130 = 5!
Kullanım, Hazırlık ve Güvenlik
-
Timsahın tercih ettiği kesim kuyruk eti, ancak ön ayakları olan kaburgalar, külçeler ve kanatlar da bulabilirsiniz. Timsah etini, kullanıma hazır olana kadar dondurucuda tutun ve buzdolabında çözün. Ham ürünü kullandıktan sonra ellerinizi, kaplarınızı ve yüzeylerinizi yıkayın. Timsah eti, fileto, sosis, güveç, çorba, köftesi ve taco dolgusu yapmak için kullanabilirsiniz. Bilim adamları, yüksek miktarda kirletici cıva içermesi için timsah buldu, 2006 Eylül tarihli ABC News makalesini bildirdi. Yüksek civa balıklarında olduğu gibi, hamileyseniz veya emziriyorsanız timsah etinden kaçınmanız gerekebilir.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich