Taze Sebzelerin Avantajları
Adım 5
-
Herkes taze sebzelerin besleyici olduğunu biliyor ve ABD Tarım Bakanlığı Amerikalılar İçin Beslenme Rehberi, günde en az 2,5 bardak yemenizi tavsiye ediyor. Ancak taze sebzeler zaman zaman pahalı olabilir ve zararlı bakterilerle kirlenme riski vardır. Sebzeleri en yoğun mevsiminde seçmek ve özenle kullanmak size para kazandıracak ve sağlık yararlarından yararlanırken zararlı etkilerden kaçınmanıza yardımcı olacaktır.
Beslenme Paketli
-
Amerikalılar için 2010 Diyet Kuralları, daha fazla sebze yemenin birkaç avantajını listeler. Çoğu Amerikalı'nın eksik olduğu besinlerin önemli katkıları bunlar ve ciddi sağlık koşullarının ve hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilirler. Sebzeler, çeşitli miktarlarda diyet liflerinden bahsetmeyen folat, magnezyum, potasyum, A, C ve K vitaminlerini içerir. Diyet Kılavuzunda, günde en az 2,5 fincan sebze tüketmenin kalp hastalığı ve felç riskini azalttığını ve sizi belirli kanser türlerine karşı koruyabileceğini belirtiyor. Zirvede toplanan ve doğrudan masanıza getirilen taze, yerel sebzeler, bazı konserve çeşitlerinden daha fazla besini ve uzun mesafelerden bakkal hikayenize kadar götürülen sebzeleri içerir.
-
40 dakikaDesserteggs, sugar, wine, apple juice, salt, lemon, orange, flour, apple, oil, sugar, cream peaks,Canadian Apple Fritters -
35 dakikaFruitsalmon fillets, coriander, thyme, lemon, bay, sea salt,Baked Salmon with Coriander and Thyme -
65 dakikaBoneless Chicken Recipeschicken breast halves, flour, butter, onion, peppers, garlic clove, currypowder, salt, pepper, tomatoes, parsley, thyme, water, raisins, rice, almonds,Curry Chicken Dinner -
41 dakikaCandysugar, milk, butter, salt, corn syrup, vanilla, pecan,Mexican Cream (Fudge)
Zayıflama Arkadaşınız
-
Bir bardak çiğ sebze yaklaşık 25 kalori içeriyor. Kilo vermeye çalışıyorsanız, taze sebzeler hedefinize ulaşmanıza yardımcı olabilir; Birdenbire mideleriniz varsa ya da akşam yemeğinde en sevdiğiniz tavada pişirirseniz, onları çiğ olarak atma seçeneği sunarlar. Taze sebzelerin seçilmesi, kızartma, sote etme, buğulama veya sadece çiğ yemek gibi çeşitli şekillerde hazırlamanıza da olanak sağlar. Tabağınızın yarısını yemek zamanında sebzelerle doldurun ve kalorilerinizi ve karnınızı doyurun.
Bütçe Buster veya Tasarrufu
-
Yılın zamanına ve bölgenizdeki mevcudiyetine bağlı olarak, bazı taze sebzeler daha pahalı olabilir. Biraz para kazanmak için, bakkal reklamlarını satış için izleyin; bazı marketler rakiplerin fiyatlarına eşleşir. Mevsiminde taze sebzeler satın alın ve hazır ambalajlı taze sebzelerden kaçının. Örneğin, poşetli bir salata yerine bir kafa marul ve taze salata malzemeleri alın.
Asallarını Geçmiş
-
Taze sebzeler konserve veya dondurulmuş çeşitlerden daha hızlı bozulur. Buzdolabınıza uzun süre oturacak sebzeleri atmamak için tam ihtiyacınız olanı satın alın. Sebzelerinizi doğru şekilde saklamak da atıkları azaltır. Buzdolabında saklayabileceğiniz sebzeler arasında yeşil fasulye, brokoli, havuç, lahana, marul ve ıspanak bulunur. Oda sıcaklığında tutulması gereken sebzeler arasında patates, salatalık, biber, domates ve kış kabağı yer alır.
-
30 dakikaWorld Cuisineoil, chicken breast halves into, cloves garlic, sherry, pine nuts, basil, sour cream, cheese, pepper,Creamy Pesto Chicken -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas -
105 dakikaWorld Cuisinechicken breast meat into, cream chicken soup, sour cream, chilipowder, butter, onion, chilies, taco seasoning, onion, water, lime juice, onion, garlicpowder, flour, cheese, enchilada sauce, olives,Angela's Awesome Enchiladas
-
12 dakikaLunch/Snacksbread, butter, turkey, apricotjam, mayonnaise, cheese, apple, head lettuce,Pop's Roast Turkey Sandwich
Sebzelerin Gevrek Temizlenmesi
-
Taze sebzeler zararlı bakterilerle kirlenebilir. Konvansiyonel ve bazı organik sebze üreticileri ayrıca, zararlı böceklerin mahsullerini mahvetmesini önlemek için böcek ilacı kullanır. Organik çeşitler de dahil olmak üzere taze sebzelerin akan su altında yıkanması bakteri ve böcek ilacı kalıntılarını gidermelidir. Çürük olmayan veya bozulma belirtileri gösteren sebzeler satın alın. Sebzelerinizi marketten çiğ etlerden uzak tutun ve sizi hasta edebilecek bakterilerin çapraz bulaşmasını önlemek için yemekler hazırlarken.