Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan


Süt Balığı Diyeti

Balıklarınızı Antre Sağlıklı Tutun

  1. Bandeng veya bango olarak da bilinen süt balığı, yumurtalarını sığ kıyı sularında bırakan ve düşük tuzlu sulara dayanabilen gümüş renkli bir Pasifik tuzlu su balığıdır. Bir hayvansal protein, B kompleks vitaminleri ve selenyum kaynağıdır, ancak aynı zamanda önemli bir yağ, doymuş yağ, kolesterol ve kalori kaynağıdır.

Makrobesinler

  1. Bir 3 oz. ABD Tarım Bakanlığı hesaplamalarına göre kuru ısı ile pişirilmiş süt balıklarının porsiyonu 162 kalori, 22.4 g protein, 7.3 g yağ, 2.9 g doymuş yağ, 78 mg sodyum ve 57 mg kolesterol içermektedir. Protein, kalorilerin yaklaşık yüzde 55'ini ve yüzde 45'ini yağdır.

Vitaminler

  1. Süt suyunun aynı porsiyonu, B 12 vitamininin yüzde 116'sını, 12 niasinin yüzde 44'ünü, B6 vitamininin yüzde 24'ünü ve Gıda ve Beslenme Kurulu'nun pantotenik asidinin yüzde 15'ini sağlıyor. Tıp Enstitüsü, yetişkinlerin günlük tüketmelerini önerir. Bu vitaminlerin dördü de suda çözünür B kompleks vitaminleridir ve metabolizmada hayati rol oynarlar; merkezi sinir sistemi fonksiyonu; cilt sağlığı; ve DNA, hormon ve kırmızı kan hücresi oluşumu. Milkfish ayrıca az miktarda riboflavin, folat ve A vitamini içerir. Milkfish önemli miktarda C, D, E veya K vitamini içermez.

Mineraller

  1. Bir 3 oz. süt balıklarının servisi fosforun yüzde 25'ini sunar ve selenyum yetişkinlerinin günlük tüketmesi gerekir. Fosfor, kırmızı kan hücresi oksijenasyonunun bir parçasıdır ve selenyum, tiroid ve bağışıklık fonksiyonu için önemlidir. Süt balığı ayrıca az miktarda kalsiyum, demir, potasyum ve çinko içerir.

Hususlar

  1. Bir porsiyon süt balığı doymuş yağın yüzde 20'sini, kolesterolün yüzde 19'unu ve MayoClinic.com'un yetişkinlere her gün kendini sınırlamasını önerdiği toplam yağın yüzde 9'unu içeriyor. Süt balığı önemli miktarda yağ içermesine rağmen, yağın yüzde 60'ı, kan trigliserit düzeyleri azalmış, kan basıncı düşmüş, bağışıklık fonksiyonu artmış ve artritte bir iyileşme ile ilişkili olan omega-3 yağ asitleri de dahil olmak üzere kalp sağlığına sahip tekli doymamış yağdır. semptomlar.

Servis Önerileri

  1. Süt balıklarını diğer balıklarda yaptığınız gibi hazırlayın. Yağ ve kalori alımınızı azaltmak için, pişirme, kızartma, buğulama ve ızgara dahil daha az yağ veya yağ gerektiren pişirme yöntemlerini seçin.

Uyarı

  1. Süt balıkları, tüm balıklar gibi, çok yönlü herhangi bir diyete mükemmel bir katkı olsa da, bir gıdanın tüketimini diğerlerinin dışlanmasına teşvik eden hiçbir diyet sağlıklı kabul edilemez. Tek bir yiyeceğin tüketilmesi hızlı bir şekilde vitamin ve mineral eksikliklerine yol açabilir. Herhangi bir kilo kaybı diyetine başlamadan önce doktorunuza danışın.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407