Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
vegetarianvegetarian
Sıfırla
  • Malzemeler
  • Diyetler
  • Alerjiler
  • Beslenme
  • Teknikleri
  • Mutfaklar
  • Zaman
Olmadan


Sığır Böbrek Besin Değerleri

Karaciğeri Korur

  1. Dilimlenmiş et böbreklerini sote edilmiş soğan ile sote etmek ve et suyunda bir böbreğin kaynaşması, protein alımınızı arttırmanın kesin yoludur. Böbrek tabağınızdan birkaç vitamin ve mineral de alabilirsiniz. Sığır böbrekleri zengin bir protein ve besin kaynağı olmasına rağmen, sizin için özellikle sağlıklı olmayan gıda bileşenleri içerir.

Kalori Bilgisi

  1. 3 onsluk kalın bir dilim böbrek böbreğine sahip olmak diyetinize yaklaşık 135 kalori ekler. Böbrek etini içeren sığır eti kesimlerinin büyük çoğunluğu karbonhidrat içermez. Toplam kalorinin yüzde yetmişi veya yaklaşık 95 kalori proteinden gelir. Kalorilerin geri kalan kısmı, kalorilerin yaklaşık yüzde 30'u veya toplam kalorinin yüzde 30'u kadardır.

B Vitamini Detayları

  1. Sığır böbrek eti, birkaç B vitamini ile doludur. 3 onsluk bir dilimden yeni kırmızı kan hücreleri yapmak için gerekli bir vitamin olan günlük B-12 gereksiniminizin dokuz katını alacaksınız. Aynı porsiyon büyüklüğü, günlük niasin ihtiyaçlarınızın yaklaşık yüzde 20'sinin yanı sıra riboflavin önerilerinizi iki katından fazla artırıyor. Bu B vitaminleri metabolizmanızı yükseltmek için yan yana çalışır. 3-ons hazırlanmış sığır eti böbrek dilimi de folat ihtiyacınızın yaklaşık yüzde 18'ini sunuyor. Folat vücudunuzda yeni hücreler oluşturmak için hayati öneme sahiptir, ki bu hamilelik sırasında kadınlar için özellikle önemlidir.

Mineral Miktarı

  1. Genel olarak sığır eti zengin bir demir kaynağıdır. Sisteminizdeki her hücrede oksijenin kullanılabilir olmasına yardımcı olmak için ütüye ihtiyacınız var. Pişmiş dana böbreğinin 3 onsluk bir kısmı, günlük demir ihtiyacınızın neredeyse yüzde 30'unu kadın olarak veya erkek olarak yüzde 60'ını veriyor. Bu böbreğe hizmet etmek, fosfor ihtiyacınızın yüzde 37'sine bile sahip, güçlü kemikleri teşvik ediyor ve hayati organlara besin taşınmasını destekliyor. Optimal olarak güçlü bir bağışıklık sistemi için 3 onsluk sığır böbreğiniz, çinko ihtiyacınızın yüzde 20'sinden fazlasını sağlar.

Temel Kaygı

  1. Sığır böbrekleri doymuş yağda aşırı yüksek olmasa da, biraz var. Kalorik alımınızın yüzde 10'undan fazlası doymuş yağdan gelmemelidir, çünkü kalbinize inanılmaz derecede zarar verebilir, “Amerikalılar İçin Diyet Kuralları”, 2010. Tüm yağlar gram başına 9 kaloriye sahiptir, bu yüzden 2000 kalorili bir diyet için maksimum 22 gram doymuş yağ anlamına gelir. 3 ons pişmiş sığır böbreğinden ya da gün için ödeneğinizin yüzde 5'inden 1,2 gram doymuş yağ alırsınız. En büyük endişe, sığır eti böbrek etindeki yüksek kolesterol içeriğidir. Besinlerden kaynaklanan kolesterol, sertleşmiş ve tıkanmış arterlere katkıda bulunabilir ve bu da kalp hastalığı riskinizi artırır. Günde 300 miligramdan fazla kolesterol almamalısınız ve et böbrek servisiniz bu miktarın iki katından daha fazladır.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407